小西，吃貨一枚，最大的夢想吃遍天下美食。本著愛吃、愛得瑟的心態(tài)，機緣巧合的遇到了一幫吃貨朋友，從此開始了收羅美食之路。當然在尋找美食的道路上，也深切體會到了我國的地大物博，物種豐富，更加深刻的明白了“懂比吃更重要”的道理。所以，再次本著得瑟的心態(tài)，開啟我的分享心得
（以下言論僅代表個人觀點，不對之處，還望 不用指出
8月本就是一個桃李瓜香的季節(jié)，桃子、李子、桂圓、葡萄等各種水果爭相盛放，讓我們滿足身體所需的同時也可以大塊朵頤（想想就覺得幸福），今天我想跟大家聊聊的這款水果就是盛產(chǎn)于這個季節(jié)的----獼猴桃
說到獼猴桃，很多朋友可能會嘴里流酸水，我曾經(jīng)也是這樣的，因為“獼猴桃”在我的詞典中就代表了酸、澀、還有過敏，特別想不明白為什么會有人喜歡吃這款水果，直到后來。。。我才知道。。。原來我一直都錯怪了“獼猴桃”。
獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch）果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美的水果。（來自于百度）
在我尋找獼猴桃的過程中，經(jīng)常會有朋友問我：獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別？其實很簡單，同父（種子）異母（產(chǎn)地）的兄弟而已。獼猴桃原產(chǎn)中國，奇異果1904年從宜昌傳到新西蘭，經(jīng)培育在新西蘭廣泛種植，所以奇異果就是獼猴桃的一個人工選育后的品種。
既然是同父異母，肯定就會有一些差異的，整理如下：
差異 | 奇異果 | 獼猴桃 |
產(chǎn)地 | 新西蘭 | 中國 |
外觀 | 個頭均勻，表皮絨毛整齊 | 個頭較大，絨毛雜亂、粗糙 |
口感 | 口感甜，硬著也好吃 | 軟了才能吃，否則酸、澀 |
據(jù)植物學家調(diào)查，在全國分布的獼猴桃屬的植物有52種以上，其中有不少種類都可以食用。野生種類分布很廣，北方的陜西、甘肅和河南，南方的兩廣和福建，西南的貴州、云南、四川，以及長江中下游流域的各省都有，尤以夷陵區(qū)霧渡河最多。從獼猴桃種植面積及產(chǎn)量來看，以陜西為最，陜西眉縣被譽為“獼猴桃之鄉(xiāng)”
今天只想給大家介紹幾款小西覺得相見恨晚的品種
1、“徐香”：江蘇省徐州市果園培育的品種。果實圓柱形，果形整齊，果皮黃綠色，黃褐色絨毛，果頂突出，皮薄易剝，是綠肉獼猴桃中的優(yōu)秀的品種之一。果子口感酸甜，吃在口中略帶一絲淡淡香味。目前在陜西眉縣也是大量種植。而且因為太白山的充足日曬，陜西眉縣的果實從甜度及口感度上會略勝一籌。
2、“翠香”：由西安市獼猴桃研究所選育的品種。果實卵形，果掾端較尖，果皮較厚，黃褐色，硬短絨毛，果肉翠綠色，香甜爽口，味濃香，品質(zhì)極佳。是小西吃過的綠肉獼猴桃中口感最好的品種，沒有之一。在陜西周至地區(qū)大面積種植。、
3、“海沃德”：由新西蘭人Hayward在20世紀20年代培育出來的綠肉獼猴桃品種。也是當今世界上栽種的主流品種，果實橢圓，果皮綠褐色，有褐色長硬毛，味稍淡，香氣濃，耐儲存。像新西蘭佳沛Zespri品牌下的綠色奇異果就是這個品種。
4、“金艷”：由中科院武漢植物園培育出來的黃肉獼猴桃品種。果子底部稍微向外凸起一個小“尾巴”是該品種的一個顯著特征。果皮黃褐色，皮厚，果肉黃色，口感甜。
5、“紅陽”：由四川資源研究所和蒼溪縣聯(lián)合選育出的紅心獼猴桃品種。長圓柱型，下寬上窄，光滑無毛，果肉紅黃綠相間，果心紅色，非常美觀，果肉細，汁液多，香氣滋味甜美。喜歡甜口的朋友一定不要錯過。
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