在神州大地散布著一條條原始老街,它們經過歲月的淘洗,散發(fā)著迷人的光芒、古老的風情,每一條老街都是一個古鎮(zhèn)、村落的歷史折射,一條老街一種味道!下面的中國十大美食街,你去過幾個呢?
西安回民街
西安人擅長小吃制作,他們較完整地保留了傳統清真飲食風味,且用料考究,制作精細,甜咸辣葷素搭配,品種眾多,為全國清真小吃之冠。
回民街上牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、蜂蜜涼粽子、盛氏釀皮、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、涼皮、米皮、搟面皮、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、灌湯包子、牛肉拉面、鏡糕、甑糕、羊肉臊子饸、黃桂柿子餅、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等數百種小吃應有盡有。
羊肉泡饃
粉蒸羊肉
廈門中山路步行街
中山路步行街的建筑都是騎樓,以粉紅和乳白作為主色調,有濃郁的南洋風情。經過歲月的洗禮,斑駁的墻體與古舊的木窗更填幾份神韻。這里還保存著眾多的文物古跡,小走馬路、陳化成故居、中華第一圣堂、新街禮拜堂、江夏堂等等。
除此之外,流光溢彩的夜景、琳瑯滿目的各色閩臺小吃也是中山路步行街的一大特色。
由于地段的關系,小吃大部分都是臺灣小吃,像是大腸包小腸,還有很多海鮮,價錢都不貴,性價比非常高。比較有名的小吃店有八婆婆燒仙草和黃則和花生湯等。
八婆婆燒仙草
黃則和花生湯
上海城隍廟
上海城隍廟坐落于上海市中心的城隍廟旅游區(qū),也叫老城隍廟,是上海有名的道教宮觀。來城隍廟旅游的游客,大多是因這里的小吃和豫園之名而來。
綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,都是這里不可錯過的美味小點。
除了本土特色的小吃,在城隍廟這一帶還有來自各地不同的特色美味,沿線上蜿蜒曲折的老街上舉目可見各式酒樓,餐廳,食店,在比肩接踵的人流中到處可見手捧剛出爐的包子、酥餅。這一切都使這里成為上海這個城市中經久不衰的又一個“美食天堂”。
南翔小籠
北京簋街
簋街街長1公里,150多家商業(yè)店鋪中餐飲類的就占了90%,密度之高在全北京大概也難逢敵手了,所以被稱為北京的餐飲一條街。簋街走的是平民化路子,全天24小時營業(yè),但據說在晚10點以后才火爆起來,所以曾被稱為“鬼街”。
最近,簋街剛剛整修過,除了麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈,還增加了饞嘴蛙、重慶烤魚等更多特色美食。
麻辣小龍蝦
簋街周圍有許多大使館,這也使得國外的游客和在京工作人員能夠方便的品嘗到正宗的華夏美食,看洋人們那份饕餮虎食的樣子,你就知道我中華飲食文化有多誘人。
麗江四方街
四方街位于麗江古城中心,形狀是長方形。早在明清時期,這里是滇西北商貿樞紐、茶馬古道上的交易中心。如今依然是麗江古城的鬧市,附近店鋪、美食街、酒吧街密布,游人如織,是古城內最熱鬧的地標。
四方街由五彩石鋪砌,平坦?jié)崈簟K拿媸羌{西風格的屋舍和鋪面,街心向四周延伸出四條主街,分別是七一街、五一街、新華街和東大街,每條街道又分出許多小的街巷,街巷相連,四通八達。
街旁的新華街就是麗江著名的酒吧街,每天晚上,酒吧街上燈火通明,游人如織,一片歡樂。
成都錦里
成都知名的步行商業(yè)街,由一大片清末建筑風格的仿古建筑組成,擁有數量眾多的酒吧、餐飲名店,是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道,著名的武侯祠也在其中。
錦里與武侯祠一墻之隔,人們一般都會在游玩武侯祠后,來錦里逛一逛。錦里洋溢著成都市井特有的喧囂和隨意。街道兩邊售賣的都是頗具當地特色的物品,手工的皮包、五顏六色的布燈籠等,還有眾多老成都手藝人在忙碌,吹糖畫、捏面人。
此外,各色美食絕對令你垂涎三尺,張飛牛肉、豆花、牛肉焦餅、缽缽雞,各具風味。
武漢戶部巷
戶部巷,是武漢的必游之地,這里眾多的武漢小吃也是遠近聞名了。戶部巷早就以經營武漢小吃和早點而聞名,是武漢市民“過早”(吃早餐)的好去處。
如今去戶部巷,不用起個大早去“過早”。從早到晚,你都能在戶部巷品嘗到各種武漢美食以及其他風味的特色小吃。
戶部巷孕育了石記熱干面、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、多乎齋豆皮等數十個武漢本地小吃品牌。也吸引了一批武漢的百年老字號小吃來此扎堆,如:大中華酒樓、四季美湯包、蔡林記熱干面、老謙記豆絲等。
熱干面
四季美湯包
杭州河坊街
河坊古街是杭州古都風俗民情的集中再現,因為河坊街仍然維持明清時期的古風,像經營玉器、明清瓷器、名人字畫的古董店;穿著長袍、拎著長嘴銅茶壺為客人斟茶的“茶博士”;搖著木紡車,為顧客現場紡紗的“吳越人家”布藝品店……連小店里賣麥芽糖塊的男子,也穿著長衫搖著撥浪鼓招徠顧客。
街道上有不少傳統小吃攤,定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅,醤鴨、醬肉、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳。
定勝糕
油酥餅
重慶解放碑
解放碑步行街是重慶最繁華的商業(yè)圈,這里百貨公司、酒店飯店數量眾多,是購物、美食和走走逛逛的好去處,更是打望重慶美女的絕佳去處。步行街位于渝中區(qū),以解放碑為中心,包括周邊的民權路、鄒容路和八一路等處。
商場多,小吃多,美女多,是步行街“三多”。你在這里可以逛逛“高大上”的美美時代百貨、大都會廣場,也有比較平民的重慶百貨大樓和太平洋百貨。
在步行街上你幾乎能吃到所有的重慶美食和小吃,這里有八一路好吃街,便宜又好吃的酸辣粉、山城小湯圓和抄手都能在這里找到。
酸辣粉
抄手
南京夫子廟
夫子廟美食街建成于1997年,位于夫子廟南端,建筑造型各異,高低錯落有致,青磚小瓦,粉墻坡屋,古樸典雅,與夫子廟古建筑群融為一體。
南京小吃全國聞名,在夫子廟吃小吃,就是吃個'小'字,畫樓小巧玲瓏,吃的東西小來小去,就連餐具也是小模小樣。
蟹黃燒賣
春天有薺菜燒餅、菜肉包子、四喜元宵。夏天有千層油糕、開花饅頭、刨涼粉。秋天有蟹黃燒賣、蘿卜絲餅、雞鴨血湯。冬天則有五仁饅頭、水晶包子、豆腐腦。
水晶包子
'秦淮風采'演繹出中華飲食文化的博大精深。夫子廟的小吃,'色、香、味、形、具'式式精湛,幾乎每家特產店都有美味的鹽水鴨出售。
鹽水鴨
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