作為江門一寶
陳皮的功效被市民認(rèn)可并口口相傳
但卻一直沒有得到科學(xué)的論證
剛剛小編得知一個(gè)巨大的好消息
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新會(huì)陳皮（柑茶）保健功效獲得科學(xué)論證
鐘南山院士團(tuán)隊(duì)最新研究成果
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新會(huì)陳皮（柑茶）能有效預(yù)防和減輕
空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥！
昨天（6月13日），新會(huì)區(qū)副區(qū)長張斌率隊(duì)赴廣州醫(yī)科大學(xué)-呼吸疾病國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室拜訪了國內(nèi)著名呼吸病學(xué)專家鐘南山院士，應(yīng)鐘南山院士邀請(qǐng)聽取了其研究團(tuán)隊(duì)的最新研究成果。
研究團(tuán)隊(duì)從2015年開始進(jìn)行新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效研究
研究團(tuán)隊(duì)從2015年開始進(jìn)行新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效研究，歷時(shí)2年多的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明：
新會(huì)陳皮（柑茶）能有效預(yù)防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥，包括對(duì)肺泡間隔的破裂、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護(hù)作用。
鐘南山針對(duì)研究結(jié)果充分肯定了新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效，表示下一步將繼續(xù)開展新會(huì)陳皮（柑茶）對(duì)霧霾顆粒的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及臨床醫(yī)學(xué)研究。
最終，新會(huì)區(qū)政府與鐘南山院士達(dá)成初步意向，下一步將簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，在新會(huì)建立院士工作站深入研究新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效。
鐘南山院士針對(duì)研究結(jié)果充分肯定了新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效
近幾年，新會(huì)陳皮（柑茶）異軍突起，以其獨(dú)特的口感贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，雖然普遍反映飲用后生津順氣，身體倍感舒適，但是一直沒有科學(xué)數(shù)據(jù)方面的研究支持。
此次鐘南山院士的研究團(tuán)隊(duì)為新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效提供了科學(xué)依據(jù)，相信新會(huì)陳皮（柑茶）必將迎來新一輪的大發(fā)展！
知多D
廣州醫(yī)科大學(xué)-廣州呼吸疾病研究所-呼吸疾病國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是以廣州醫(yī)科大學(xué)為依托，2007年10月實(shí)驗(yàn)室獲準(zhǔn)建設(shè)，2010年6月通過科技部論證驗(yàn)收，正式成為我國呼吸疾病領(lǐng)域的首個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，目前也是國內(nèi)唯一的呼吸系統(tǒng)疾病國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，擁有良好的研究平臺(tái)和一支以鐘南山院士為首，由數(shù)名國家級(jí)學(xué)術(shù)骨干為主體的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)。
江門很多街坊家里都存有陳皮
因?yàn)殛惼び泻芨叩乃幱脙r(jià)值
據(jù)了解
四十年的陳皮現(xiàn)在市值十萬元一斤！
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（視頻時(shí)長2分37秒，請(qǐng)?jiān)趙ifi環(huán)境下觀看）
超實(shí)用的“陳皮”養(yǎng)生食譜
隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，這導(dǎo)致人的脾胃功能變差，覺得食欲不振，而此時(shí)適當(dāng)?shù)臄z入一些陳皮就可以改善。
陳皮綠豆百合糖水
將綠豆加水煮沸去殼后放入陳皮、百合同煮1小時(shí)，放冰糖調(diào)味后飲用。
具有消暑解渴，寧心安神的作用，是夏季很好的消暑食療方。
陳皮老鴨煲冬瓜
做法：鴨肉去內(nèi)臟，洗凈后切成小塊，冬瓜切成與鴨肉般大小的小塊，放入清水2000ml，煮開后放入食材，同煮1小時(shí)后下鹽調(diào)味即可食用。
功效：有扶正滋陰的功效。此食療方健脾化濕，滋陰清熱，可謂老少咸宜。
盛夏季節(jié)出汗較多，會(huì)耗損氣陰，而老鴨肉有滋補(bǔ)陰血的功效，是時(shí)下很好的保健食材，老鴨肉配陳皮滋而不膩，很好地發(fā)揮其扶正滋陰的功效。
需要注意的是，陳皮藥性偏溫，如果你是陰虛者，有口干舌燥、干咳、無痰等癥狀，就不宜過多食用。陳皮還有行氣燥濕之功，故而氣虛、有胃火的人也不宜多食。
小編
炎炎夏日，想偷懶的話，不妨簡簡單單泡一杯陳皮水，打開聞到的是縷縷陳皮的甘香，入口回甘生津，陳韻醇厚，喝的是一種心情，一份健康。
作為江門的一員
小編感到無比高興和自豪！
希望咱們陳皮的養(yǎng)生功效能被更多的人知道！
讓更多的人愛上Ta！
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