如果你是一個農(nóng)村人,那么你就要留心了,因為你家房前屋后可能存在大量“寶貝”!只是你還不知道而已!
我從小就生活在農(nóng)村,小的時候最高興的一件事就是每逢夏天,我母親就會去我家房前給我摘很多的小桃子吃,那是我兒時記憶里吃的最多的一種水果了。
可是有時候摘小桃子的時候總會看見有黃黃地像膠一樣的東西流出來,黏黏的,那時,我還總問媽媽:是不是我摘了它結(jié)的桃子,大樹哭啦?后來聽媽媽說那個透明的黃色液體是桃膠,桃樹生病了的時候就會結(jié)很多桃膠,以此來給自己治病。
相信很多農(nóng)民朋友都還不知道,正是這樹上的桃膠,才制做成了現(xiàn)在人們最崇尚吃的“桃燕窩”。但是挑選制作桃燕窩用的桃膠也是非常有學(xué)問的。必須要選擇黃色透明的,干凈的黃膠。把它們采集起來,晾曬之后就可以加工制作成“桃燕窩”了。想要采集它可不是一件容易的事情哦。
采摘桃膠最適合的時期就要屬夏季了,你可以拿著小刀,輕輕割掉一塊樹皮,幾分鐘后,樹脂就流出來了,拿干凈的環(huán)保袋子收好?;丶液?,需要用清水把上面的臟東西清洗干凈,再去晾曬。重要提示:采摘桃膠必須在雨前才可以哦!
桃膠本還有著治療體虛,糖尿病等功效。愛美的女士平日里還可以做個“木瓜桃膠”來吃吃,既可以美容養(yǎng)顏,又可以滋補身體,是不是“一舉兩得”呢?先不說了,我要去樹上采膠了!
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