一說起痛風(fēng)，大家都不陌生，而引起痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)拙褪?/span>「高尿酸」。目前，高尿酸已經(jīng)成為繼“高血壓、高血糖、高血脂”之后的第四高。
而高尿酸，和吃又有著密不可分的關(guān)系。食物中嘌呤越高，尿酸也就越高。所以，小薇貼心的為大家整理了一份「食物嘌呤排行榜」！
常見食物嘌呤含量一覽表
大家可以從谷類、蔬菜類、水果類、乳類、蛋類、禽肉類等10個類別，查看食物的嘌呤總含量。
01 常見低嘌呤食物
低嘌呤食物，即每100克食物（可食用部分）含嘌呤小于25毫克，高尿酸的人可以適當(dāng)多吃。
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02 常見中等嘌呤食物
中等嘌呤食物，每100克食物（可食用部分）含嘌呤25～150毫克，高尿酸的人建議少吃。
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03 常見高嘌呤食物
高嘌呤食物，每100克食物（可食用部分）含嘌呤大于150毫克，高尿酸的人不建議吃。
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★ 以上數(shù)據(jù)來源于：中國食物成分表（第六版第2冊）
尿酸高，這些事情要注意
正常人尿酸值為：男性149~416μmol/L，女性89~357μmo1/L（大家可以參考對照~），如果尿酸偏高或已確診痛風(fēng)的患者，一定要做好這三點(diǎn)！
01 要遠(yuǎn)離三類食物
高（濃）湯、火鍋，酒類和含酒精飲料，含糖飲料及甜點(diǎn)最好不吃。這幾類食物會讓尿酸增加，加大痛風(fēng)發(fā)生的概率及加重痛風(fēng)患者的病情。
此外，日常烹飪方法也要注意：
02適當(dāng)多喝水
多喝水能有效降低尿液中尿酸的濃度，降低痛風(fēng)風(fēng)險。對無腎臟病、心力衰竭的高尿酸患者來說，每天的飲水量要達(dá)到 2~3L，有利于尿酸代謝，預(yù)防尿酸性腎結(jié)石。
白開水、淡茶水、無糖蘇打水都是不錯的選擇。另外，每天飲用250ml的黑咖啡（不加糖、不加奶）也能降低痛風(fēng)風(fēng)險哦~
03 控制體重，多運(yùn)動
過多的脂肪會增加尿酸的合成，因此BMI指數(shù)＞23.9的患者，要盡早減肥。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動不僅是減肥的方式，還有助于控制高尿酸和痛風(fēng)水平。建議每周運(yùn)動4~5次，每次進(jìn)行30~60分鐘的有氧運(yùn)動，如慢跑、游泳、打太極拳、跳廣場舞等。
看完了嘌呤食物排行榜
平日里飲食就要多注意啦~
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