我們正常人的體內(nèi)是有陽氣的，陽氣充足才能使我們的身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，出汗不止是傷陰，其實還會傷害我們的陽氣，尤其夏天天氣炎熱，體力消耗比平時大，而且常飲可樂、啤酒這些冷飲，更進(jìn)一步傷害我們的陽氣，導(dǎo)致出現(xiàn)疲勞乏力的問題。 怪不得老祖宗說春夏養(yǎng)陽秋冬養(yǎng)陰，一款既補(bǔ)陽氣又可以消暑的美味靚湯各位街坊都需要，它就是冬瓜薏米荷葉煲老鴿。
鴿是最重要的主料，因為白鴿主要有溫陽益氣的作用，幫助我們補(bǔ)回耗傷的陽氣，而鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都比雞、魚、牛、羊肉含量高，是餐桌上極具營養(yǎng)價值的美味佳肴。
冬瓜清熱解暑，生津，專用于解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
薏米利水滲濕、健脾清熱，對去除體內(nèi)濕毒有良效。
當(dāng)然還會加入荷葉，它清熱解暑，升發(fā)清陽，涼血，常用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，整個湯既可以清暑祛濕，又可以補(bǔ)氣助陽滋補(bǔ)養(yǎng)身，各位街坊夏天不妨多飲。
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