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近年來酵母護膚在化妝品領(lǐng)域流行起來，很多品牌都提出了酵母護膚的概念，其中不乏國際一線大牌。

不少人疑惑，這用來蒸饅頭的酵母菌，真的能美容？除了酵母護膚，還有水楊酸、果酸等等名詞也冒出來，是不是讓你也看得眼花繚亂，不知道如何選擇？其實挑選化妝品注意這4點就夠了！

挑選化妝品時，別選太香的。因為氣味芳香的護膚品大多含有多種香料，化學(xué)成分復(fù)雜，容易引起過敏。同時還含有酒精和果酸成分，而酒精和果酸對皮膚刺激大，對敏感性肌膚無疑是雪上加霜。

果酸是一群有機酸的統(tǒng)稱，因為大多數(shù)存在于多種天然水果中，俗稱果酸。果酸的原理是利用化學(xué)藥劑，剝除分解表皮老化角質(zhì)細胞，改善及提升皮膚的外觀。這樣的產(chǎn)品容易造成過敏，使皮膚紅腫發(fā)痛，因此謹慎使用。

水楊酸的用途很廣，在護膚品中加入低濃度的水楊酸具有去角質(zhì)的功效，對粉刺、痘痘甚至皺紋都有治療作用。但值得注意的是，水楊酸有溫和的去角質(zhì)能力，長期連續(xù)使用會令角質(zhì)越來越薄，肌膚逐漸敏感，因此當(dāng)肌膚有不適時必須馬上停用。另外，水楊酸強大的溶脂能力會造成細胞間脂質(zhì)減少，令肌膚更干，所以干性皮膚要慎用。

目前化妝品分兩大類，普通用途化妝品和特殊用途化妝品。后者外包裝上有特殊編號。比如，“HZ+GT+年份+0000”或“HZ+JT+年份+0000”，其中，HZ表示“化妝品”，GT表示“國產(chǎn)特殊用途”，JT表示“進口特殊用途”，“年份+0000”為化妝品批準文號(或備案號)的年份和順序號。

像常用的祛斑、防曬類化妝品，其實都是特殊用途化妝品，除此，還有育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、脫毛、美乳、健美、除臭等化妝品。這類化妝品在選擇時，切忌亂用。

近年來酵母護膚在化妝品領(lǐng)域流行起來，很多品牌都提出了酵母護膚的概念，其中不乏國際一線大牌；甚至還有不少明星為酵母護膚“代言”。按照這些化妝品生產(chǎn)商和銷售商的說法，酵母護膚具有深層保養(yǎng)等多種功效。

不過，有消費者日前在社交網(wǎng)絡(luò)曝出，因為使用了酵母護膚的化妝品，導(dǎo)致臉上出現(xiàn)紅腫過敏等癥狀，簡直等于毀容，呼吁大家不要再相信酵母護膚類的化妝品。

主打酵母護膚的化妝品是否安全？是否真有傳說中的深層護膚的功效？在使用時應(yīng)注意哪些問題？酵母護膚到底美容還是毀容成為消費者關(guān)心的話題。

“酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物的提取物或濾液含有多種活性成分，人的皮膚相當(dāng)于小型生態(tài)圈，這些活性成分為生態(tài)圈增加了活力，促進細胞新陳代謝，確實能達到護膚的功效。”一位皮膚科專家表示。不過也有專家稱，化妝品的安全性需要有官方認證；同時，皮膚在特殊情況下，比如破皮、小傷口、皮疹等狀態(tài)下，高活性成分可能會引發(fā)皮膚耐受性不佳。另外，化妝品都有可能在使用后出現(xiàn)過敏狀況，一旦出現(xiàn)過敏等不舒服的狀況要立即停用，并到權(quán)威機構(gòu)做斑貼試驗。

護膚專家介紹，通常化妝品中所指的酵母是某種酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物的提取物或者濾液。有研究報告和論文顯示，酵母的部分組成成分及其代謝物、衍生物等用于化妝品已有很多年，目前在國外有不少以酵母及其衍生物、提取物為原料的化妝品出現(xiàn)。

“酵母護膚是一個概念，酵母是一種真菌，可以從里面提出一些元素，有研究表明這些元素對護膚是有益的，但并不是那么簡單，拿來就能用，其可靠性和安全性都需要有官方認證?！北本┣迦A長庚醫(yī)院皮膚科醫(yī)生趙邑表示。

對此，中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會專家亦表示，化妝品原料的使用比較復(fù)雜，需要一系列的實驗，看是否會對人體有刺激，還會牽扯到其他問題，比如用量、配方、是單獨使用還是用發(fā)酵產(chǎn)物等問題。對于化妝品的原料使用，國家食藥監(jiān)有明文規(guī)定。

國家食品藥品監(jiān)督管理局2015年底發(fā)布了《已使用化妝品原料名稱目錄（2015版）》，這份目錄中，很多項跟酵母護膚相關(guān)的原料赫然在列。比如二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物，啤酒酵母菌提取物，乳酸桿菌／北美圣草發(fā)酵產(chǎn)物提取物等。

不過，僅原料成分在食藥監(jiān)備案還不夠，食藥監(jiān)對化妝品中的菌落數(shù)量、酵母菌數(shù)量等也有嚴格規(guī)定。

“在國家食藥監(jiān)的產(chǎn)品技術(shù)要求中，有一項霉菌和酵母菌總數(shù)的規(guī)定，必須是達標的化妝品才能上市銷售?！弊o膚專家介紹，酵母成分以及化妝品中含有的菌落數(shù)量是受到國家安全規(guī)范的。

查閱《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》和《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》，其中明文規(guī)定，每毫升或者或者每克化妝品的菌落數(shù)不得大于1000CFU（菌落或者細菌細胞）；霉菌和酵母菌總數(shù)不得大于100CFU。

健康美膚專家家弘表示，一旦菌落超標，就意味著化妝品不合格或已經(jīng)變質(zhì)。在選擇產(chǎn)品時，護膚專家則建議登錄國家食藥監(jiān)的網(wǎng)站，查詢產(chǎn)品是否通過了食藥監(jiān)的檢測。

對于市面上銷售的酵母護膚化妝品是否真的具有美容功效眾說紛云，一位主打酵母護膚品牌的人士稱，酵母護膚對深層保養(yǎng)有重要意義，三百多種與酵母相關(guān)的成分，均有各自的特性，能夠解決不同皮膚問題。不過，也有消費者表示，用了之后沒有明顯效果。那么酵母護膚是否真的美容？到底有什么功效？

多份研究報告和論文顯示，一些酵母提取物早就用在化妝品中，甚至還被用在高功能化妝品中，比如啤酒酵母菌提取物被用于抗衰老、防皺、增加皮膚彈性的高功能化妝品中。研究稱部分酵母提取物還具有醫(yī)學(xué)和保健等應(yīng)用。

“通常化妝品中所指的酵母是某種酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物的提取物或濾液，這些提取物或濾液因為含有多種活性成分，可以對皮膚起到保濕，促進細胞代謝、美白等作用。”美容護膚專家表示。

在化妝品的研發(fā)過程中，用科學(xué)的方法把酵母成分提取出來，是可以添加到化妝品中的。健康美膚專家家弘表示，很多國際一線化妝品牌都有酵母護膚的概念，酵母發(fā)酵后確實會產(chǎn)生一些高營養(yǎng)產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對皮膚有好處，具有美容的作用。

護膚專家介紹，人的皮膚表面像一個小型生態(tài)圈，其中有大量的細菌、真菌以及其他微生物在活動著，其中包括酵母。酵母護膚可以理解為當(dāng)皮膚迎來了從酵母中提取的多種活性成分，則為這個生態(tài)圈增加了活力，促進新陳代謝，從而達到護膚的功效。酵母提取物或濾液在過去已經(jīng)用了很多年了，未來仍然會繼續(xù)使用，近期被熱議與行業(yè)流行趨勢和品牌營銷不無關(guān)系。

海醫(yī)悅美醫(yī)療美容門診部皮膚科主治醫(yī)師韓玉則稱，使用化妝品是起到錦上添花的作用，化妝品中含有的營養(yǎng)成分確實對皮膚的養(yǎng)護是有意義的。

皮膚專家表示，就酵母護膚化妝品來說，若是正規(guī)品牌所出的含有某種酵母提取物或濾液的產(chǎn)品，只要在使用中未發(fā)現(xiàn)刺激不適，沒有明顯的過敏癥狀，一般認為可以放心使用，沒有特別需要注意的事項。

家弘則稱，有些品牌在宣傳自己產(chǎn)品時會有before和after的對比圖，如果是正規(guī)大品牌不太可能作假，但由于PS技術(shù)，很多照片會失真。需要提醒消費者的是，如果皮膚在特殊情況下，比如有破皮、小傷口、皮疹時，這些高活性成分快速滲透肌膚會引發(fā)皮膚耐受性不佳，從而引起發(fā)紅、發(fā)熱、敏感、脆弱等皮膚問題。當(dāng)皮膚受損時，化妝品成分越簡單越好，最主要是保濕功能。其他太多活性成分會成為皮膚的負擔(dān)。

韓玉也表示，使用化妝品出現(xiàn)過敏的狀況時有可能的，任何化妝品都有可能在使用后出現(xiàn)過敏狀況，可能是其中含有某個成分或者使用不當(dāng)過敏，一旦出現(xiàn)皮膚不舒服的感覺，就要立即停用。并到權(quán)威機構(gòu)做斑貼試驗，通過試驗得出檢測報告，分析個人對哪些成分過敏。