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【油燜大蝦的做法】油燜大蝦怎么做

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做法  

  • 蝦先去蝦線,沿蝦背剪開,挑出來即可

  • 鍋中倒入植物油,量略多,燒8成熱,然后將蝦倒進油鍋煎至蝦變色

  • 蝦取出,然后留底油,放入蒜末,番茄醬,白糖翻炒出香味

  • 然后將蝦倒進鍋中,淋料酒,耗油,食鹽適量,放入蔥段,蓋鍋蓋悶1—2分鐘即可

  • 然后擺盤就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ


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