巴德維博士((Dr Johanna Budwig)是德國生化學(xué)家,是歐洲研究油脂與營養(yǎng)的權(quán)威。她的方法成功地治療了末期癌癥病人、心臟病人、關(guān)節(jié)炎病人、糖尿病人,而這些病人皆是被醫(yī)院宣布為無望治療者。她曾多次榮獲諾貝爾獎(jiǎng)提名。
她首先發(fā)現(xiàn), 病人與健康的人的血液中,有一個(gè)很大的不同點(diǎn):健康的人擁有較高a-亞麻酸,而a-亞麻酸是人體的必需脂肪酸(人體無法自行制造、化學(xué)方法也不能合成)。
請看巴德維的獨(dú)特配方:
將亞麻籽油和優(yōu)酪乳攪拌至(水乳交融)的狀態(tài)后食用。
有人建議用15ml的亞麻油,有建議用一調(diào)羹,酸奶每次200ml左右,大約一小碗,目前市場銷售的多種品牌的碗型“老酸奶”,一般標(biāo)識(shí)是180ml。因?yàn)檫@是食品、營養(yǎng)素,不是藥品,分量的多一些或少一點(diǎn),我認(rèn)為不需要過分認(rèn)真計(jì)較。我自己發(fā)酵的酸奶并不濃稠,我會(huì)舀滿碗些,用買回來的酸奶,不論180ml還是120ml的,隨手開一杯或一碗,再拿起248ml/瓶的純天然亞麻油倒上一些,剛好碗面上一層,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笫秤茫瑏喡橛洼p微的腥味滲入到酸奶后透出另一種清香,一勺一勺地品嘗也是一種享受。
然后吃些早餐,騎自行車出外辦事或活動(dòng),讓自己曬到太陽。
要注意的是:
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