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④海鮮咖喱焗飯


-海鮮咖喱焗飯-


- 難度 -

中級


- 時間 -

45分鐘


- 食材 -

阿根廷紅蝦 2只

青口 5-6只

小墨魚 3只

魷魚圈 4-5環(huán)

土豆 1個

胡蘿卜 1/2根

洋蔥 1小個

馬蘇里拉奶酪 1小碗

米飯 1碗

好侍咖王咖喱 1盒

食材處理:

海鮮洗凈,土豆、胡蘿卜去皮切滾刀塊,洋蔥切粗絲


- 做法 -

鍋中倒油加熱后倒入洋蔥翻炒至透明,

再放入胡蘿卜翻炒2分鐘,再倒入土豆、

海鮮翻炒至海鮮變色后加入500ml水;


燉煮至土豆熟軟后關(guān)火

放入咖王咖喱攪拌均勻后開小火燉煮至濃稠備用;


取一口烤鍋表面刷油后鋪上米飯,

再將煮好的海鮮咖喱澆在米飯上面,

最后依個人口味撒上馬蘇里拉芝士;


烤箱180度預熱后,

將烤盤放入烤箱烘烤15-20分鐘即可端出上桌食用。



Wish You A Merry Curry Christmas ! 


-好侍咖王咖喱推介-

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好侍咖王咖喱

咖王咖喱,匠心制作,香醇濃郁,口味醇正。 
咖喱風味更濃郁,香辛味更突出,適合成人使用。



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