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恐怖的回南天又來了

看看佛山未來幾天的天氣

陰天下雨，每天空氣濕度不下90%

陽臺晾曬的衣服兩天都沒干

幾個北方的朋友初次遇上回南天都嚇壞了

衣柜、墻壁、地板...都在冒水珠

衣服晾了一整周，比剛洗完的時候還要濕

更重要的是這樣的天氣

人體就會很容易積聚濕氣，影響健康

不過沒關(guān)系，對付萬惡的濕氣

萬能的媽媽有一個神技——煲湯

今天，小編就要給大家介紹

幾款去濕湯靚湯

快!!!收好!!!叫媽媽煲給你喝

 如何知道身體里是否有濕氣？ 

起床時──打不起精神，睡多久都不夠，身體很沉。

身子不舒服──四肢發(fā)涼、臉上黏膩、發(fā)青、發(fā)紫。

容易生小病──浮腫、腰膝酸軟，無理由腹瀉或便秘，大便不成形或難沖掉。

洗漱前看舌象──舌苔厚膩，舌頭邊緣有齒印。

如果你有以上任何一種跡象，

請你一定要認(rèn)真看下去并收藏起來！

材 料：

豬橫脷250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。

做 法：

把豬橫脷先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量凈水，先用大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時即可食用。

適合人群：

清熱祛濕，去肝熱，對糖尿病人尚有食療功能。

材料：

山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個，豬肉200克，陳皮14個、生姜3片。

做法：

各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤；鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈；臘鴨胗溫水浸泡，洗凈；豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時，調(diào)入鹽便可。

功效：

健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。

材 料：

淮山15克，芡實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。

做 法：

先用水浸泡淮山，以去掉硫黃之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個半小時，調(diào)味即可。

適合人群：

此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞的作用，對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。

豬小肚煲薏米芡實(shí)湯

材 料：

豬小肚5個,蜜棗2個, 半斤豬骨, 薏米, 芡實(shí)。

做 法：

1, 豬小肚用鹽揉洗干凈

2,加薏米，蜜棗，豬骨同豬小肚一起煲1個半小時。

功 效：

生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用！

材料：

生、熟（即炒）薏米各15克，白果8個，腐竹皮1張，豬肚500克，生姜3片。

做法：

生、熟薏米，白果洗凈；腐竹皮浸開；豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn)，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍，再沖凈；適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味食用。

功效：

健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。

材 料：

豬骨一斤，土茯苓8兩。

做 法：

1.將所有食材都浸泡1個鐘；

2.土茯苓買嘅時候叫檔主幫你削皮，再翻屋企自己切片,然后用水泡一個鐘(用溫水）；3.豬骨過熱水；

4.等鍋嘅水滾咗，再將所有嘅材料倒進(jìn)去就煲1.5小時基本都可以啦。

功 效：

土茯苓為清熱類中藥，能除濕、解毒、通利關(guān)節(jié)；赤小豆食藥兼之，能健脾祛濕、利水消膿，兩者均性平味甘、淡。眉豆係廣東民間祛濕、消腳氣嘅補(bǔ)益豆類，醇香可口，合而煲鯽魚，清潤可口，能祛濕除困、利水且又滋補(bǔ)平和，係時下有益嘅湯飲，且男女老少宜。

綿茵陳鯽魚祛濕湯

材 料：

鯽魚1斤二兩；綿茵陳2兩；蜜棗2個

做 法：

1.把蜜棗一開二，綿茵陳洗干凈

2.鯽魚洗干凈，煎至金黃，加入適量的滾水，將蜜棗、綿茵陳、鯽魚放入鍋里。武火煮15分鐘

3，煮滾后，轉(zhuǎn)文火煲15小時左右即可

功 效：

綿茵陳鯽魚湯是春季常喝的一款祛濕保健湯水，尤其可以幫助人地排毒，貪靚的女仔可以首選這個~

材料：

豬脊骨、木棉花、白扁豆、紅棗、土茯苓。

做法：

豬脊骨斬件，開水燙焯，過冷河；扁豆洗凈，放鍋里翻炒至兩面金黃色。這樣可以去除豆腥味；洗干凈木棉花、土茯苓，紅棗去核。所有材料放進(jìn)鍋里，大火燒開，中小火煲2個小時，調(diào)味即可。

功效：

木棉花健脾養(yǎng)胃，清熱利濕，涼血止血，加入扁豆后這個湯祛濕作用特別好。

材料：

新鮮土豬扇骨1斤2兩左右，斬成小件。新鮮鐵棍山藥2兩，洗凈去皮，切段。陳皮1/4個，洗凈備用。茨實(shí)、蓮子、茯苓各30克，洗凈備用。姜切3~4片備用。

做法：

豬骨在滾水中焯一下，飛去血水和肉腥味。將準(zhǔn)備好的材料一起放入電壓力煲中，加水，煲30分鐘即可。若用的是老式湯煲，先大火滾10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火煲1個鐘頭。臨上桌前，在煲夠火候的湯水中加適量鹽調(diào)味即可。

功效：

祛濕健脾。用豬骨煲湯，講究用豬肩胛位置的扇骨、靠近豬尾的尾龍骨來煲湯，這些位置的骨頭有祛濕的功效。

草龜祛濕湯

材 料：

草龜500克，豬肉200克，土茯苓250克，紅棗6個

做 法：

把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一路放到砂煲內(nèi)熬3至4個小時即可。

適合人群：

草龜本身有十分強(qiáng)效的祛濕、清熱同解毒的功效，適合濕氣比較重的人群。

材料：

鮮土茯苓200克、馬蹄10個、紅蘿卜、連須玉米各1條，蜜棗3個，陳皮1/3個，豬瘦肉400克，生姜3片。

做法：

各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊，馬蹄去皮，紅蘿卜、玉米切段，蜜棗去核，陳皮浸泡。一起與豬瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：

土茯苓有祛濕熱、利筋骨、健脾胃的功效，以新鮮的土茯苓配爽甜鮮美消滯的馬蹄、寬中益氣滋潤的紅蘿卜煲豬瘦肉湯，有清熱祛濕解毒、健脾養(yǎng)胃潤肺之功。

原 料：

眉豆、黃豆各50克，鯇魚骨500克，陳皮1／3個，豬瘦肉50克，生姜4片

做 法：

1, 瘦肉放入鍋中飛水

2, 豌魚骨放入鍋中煎至金黃色后倒入水滾至白色

功 效：

眉豆系廣東特產(chǎn)，係廣東民間十分喜愛嘅一種入湯后尤為綿滑糯香嘅豆類，具有祛濕、健脾、補(bǔ)益的功效。黃豆被稱為＂營養(yǎng)之花＂、＂豆中之王＂、＂田中之肉＂，中醫(yī)認(rèn)為它有寬中益氣、利大腸、清熱解毒、利水消腫之功。