第四高
高血壓、高血脂、高血糖是我們熟悉的“三高”，也是健康的三大殺手。正當(dāng)我們和三高斗爭(zhēng)的同時(shí)，第四高已悄然襲來(lái)。它就是高尿酸。
青島大學(xué)附屬醫(yī)院代謝病科主任李長(zhǎng)貴介紹，高尿酸全國(guó)發(fā)病率13.3%，青島高到17%；全國(guó)約有1.7億人，超過(guò)了糖尿病1.14億人，緊追高血壓2億人、高血脂3億人。
尿酸是“垃圾”
第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長(zhǎng)海醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師趙東寶解釋說(shuō)，尿酸是人體的代謝“垃圾”。人體內(nèi)有一個(gè)容納尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸過(guò)多，或“漏斗”出現(xiàn)問(wèn)題，尿酸就會(huì)被帶到血液中；就是高尿酸。
沉在哪里、哪里痛
血液中尿酸達(dá)到420（女性360），就會(huì)在許多器官組織中沉積，引發(fā)各種疾病。
沉積在軟骨：痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。50%以上的痛風(fēng)發(fā)生在大腳趾，反復(fù)發(fā)作后，也可能出現(xiàn)在足部、踝部、膝關(guān)節(jié)等其他關(guān)節(jié)。
沉積在腎臟：痛風(fēng)性腎病，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)腎功能不全，甚至衰竭。
沉積在尿路：引起尿路結(jié)石。
加重心血管疾?。谎芯匡@示，痛風(fēng)患者急性心梗的發(fā)病率比正常人高26%。
加重糖尿病等代謝病；高尿酸血癥患者中20%~50%的人患有糖尿病。
又一個(gè)吃出來(lái)的病
北京協(xié)和醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任曾小峰說(shuō)，“高尿酸血癥是富貴病的一種，算得上是吃出來(lái)的病。”動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，雖然都是營(yíng)養(yǎng)豐富的好東西，吃多了卻會(huì)引起尿酸增高。
必須少吃這些：
1、啤酒；啤酒中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
2、火鍋：涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。
3、海鮮：嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、鯡魚(yú)、鯖魚(yú)、牡蠣、蛤蝲、干貝等。
4、內(nèi)臟：動(dòng)物內(nèi)臟的嘌呤比海鮮更多；每月最多吃一兩次，每次不超過(guò)100克。
5、高湯：高湯內(nèi)脂肪、嘌呤都高，且為酸性，不利于尿酸的排出。
必須多吃這些：
1、多喝水，每天10杯。
每天保證2000毫升以上的飲水量，最好是白開(kāi)水，淡茶水也可以，能促進(jìn)排尿，幫助尿酸排出。
2、每天1.5斤新鮮蔬菜。
蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素，每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液堿性，促進(jìn)尿酸排出。
3、蘇打食物隨身帶。
蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。隨身帶一點(diǎn)蘇打餅干，應(yīng)酬后吃一點(diǎn)，降低尿酸。
4、中輕度運(yùn)動(dòng)，控制體重
適度運(yùn)動(dòng)可減少體內(nèi)脂肪堆積，改善人體代謝功能，利于尿酸的排泄和控制病程。提醒：劇烈運(yùn)動(dòng)可導(dǎo)致尿酸升高，可選擇健走、慢跑等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。
5、降尿酸妙方
夏天用新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水后飲用，增加體內(nèi)堿儲(chǔ)量，有助降低尿酸，效果特別好。如果你尿酸高，可以試一下哦！
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