各位頭條的農(nóng)友們，大家好，之前的幾篇文章跟大家說了作物的根系以及根系對養(yǎng)分的吸收原理，今天我要給大家分享的是植物缺素癥。在種植過程中，作物如果缺少某個營養(yǎng)元素的時候，也會對我們農(nóng)作物的產(chǎn)量帶來嚴重的影響，所以咱們對作物缺素癥狀也要認真的對待。

首先我們來了解一下植物的組成，植物它是由水分以及營養(yǎng)元素組成，水分在植物體內(nèi)占到了70%到95%，剩下的就是我們今天要講的營養(yǎng)元素。植物的營養(yǎng)元素包括大量營養(yǎng)元素、中量營養(yǎng)元素以及微量營養(yǎng)元素。

• 其中大量營養(yǎng)元素就包括碳氫氧和氮磷鉀，碳氫氧它主要是來源于空氣和水，氮磷鉀它是來源于土壤。
• 中量營養(yǎng)元素，就包括鈣鎂硫
• 微量營養(yǎng)元素，它包括鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯、鎳， 這里的氯和鎳的話，它一般在植物缺素中不經(jīng)常出現(xiàn)，因為土壤中很容易滿足它的需求。

缺氮

缺氮的時候，蛋白質(zhì)合成會受阻，蛋白質(zhì)和酶數(shù)量下降，葉綠體結(jié)構(gòu)遭受到破壞，葉綠素的合成減少，葉片就會出現(xiàn)黃化的癥狀，植物也會生長延緩。它的顯著特征是植物下部葉片首先褪綠黃化，然后逐漸向上部葉片擴展，葉片它的黃化的形式，它是出現(xiàn)均勻黃化的。在實際生產(chǎn)中氮的話，主要是促進莖葉的生長，所以在植物生長的前期，我們要注重氮肥的補充。

缺磷

缺磷的癥狀，磷它是植物體內(nèi)遺傳物質(zhì)、植物細胞膜以及光合作用中光合磷酸化，以及光合產(chǎn)物運輸、淀粉合成、脂肪合成，以及在植物體內(nèi)的新陳代謝里面為植物提供能量，所以在缺磷的時候，植物體內(nèi)碳水化物會受到阻礙，細胞分裂會延遲，新細胞難以形成，細胞生長會受到阻礙，它的顯著特征是葉片常成暗綠色或古銅色，嚴重時葉片會呈現(xiàn)紫紅色。它的首先表現(xiàn)的部位是在老葉上，在實際生產(chǎn)中，磷主要是促根，促進花芽分化，因此我們在開春的時候，要保證果樹植物的生長，我們要補充磷元素，促進根系的生長。

缺鉀

我們來看一下植物缺鉀的癥狀，植物中的鉀，能促進光合產(chǎn)物向籽粒和果實中運輸，能夠調(diào)控氣孔的開張和閉合。缺鉀時，根系生長會明顯停滯，細根和毛根生長細胞出現(xiàn)解體，此細胞很多。顯著的癥狀是表現(xiàn)在雙子葉植物上，是沿葉緣開始出現(xiàn)黃化，并逐漸向葉脈間蔓延，最后發(fā)展為壞死組織。單子葉植物，它首先表現(xiàn)在葉間先黃化，隨后逐漸壞死，下部老葉先出現(xiàn)失綠壞死。

鉀是一個品質(zhì)元素，能夠促進著色增甜提高品質(zhì)，所以我們在后期膨果著色的時候一定要注意補充鉀元素。

缺鈣

我們來看一下植物缺鈣的癥狀，鈣它在植物體內(nèi)能夠穩(wěn)定細胞膜，穩(wěn)固細胞壁，促進細胞生長和根系生長。缺鈣時植物生長受阻，節(jié)間較短，較正常的植株矮小且組織柔軟。

缺鈣的植物它首先是表現(xiàn)在頂芽、側(cè)芽，以及根尖等分身組織。這些組織會出現(xiàn)卷曲、干枯、死亡。例如缺鈣時甘藍、白菜、萵苣，它會出現(xiàn)葉焦病。番茄、西瓜、辣椒，會出現(xiàn)臍腐病。

蘋果它會出現(xiàn)苦痘病和水心病，以及我們經(jīng)?？吹降母涕?，它在缺鈣的時候會出現(xiàn)裂果。鈣它是細胞壁生長必須的營養(yǎng)元素，如果補充不了細胞壁不能松弛，不能生長，所以就會導裂果的出現(xiàn)。

缺鎂

我們看一下缺鎂的癥狀，鎂它是葉綠素的中心原子，在葉綠素合成和光合作用中起重要作用。缺鎂的時候?qū)τ陔p子葉植物它會出現(xiàn)脈間失綠，嚴重的時候整個葉片會壞死，對于禾本科植物，它缺鎂在葉片的基部葉綠體積累出現(xiàn)暗綠色斑點，其余部分呈淡黃色。

果樹缺鎂葉片成倒非字形，缺鎂的癥狀首先是表現(xiàn)在老葉上，鎂是光合作用的必須營養(yǎng)元素。

缺鐵

我們看一下植物缺鐵的癥狀，鐵也是葉綠素合成必需的元素，它還參加植物的呼吸作用。缺鐵的時候，典型的癥狀是在葉片的葉脈間，以及細胞網(wǎng)狀組織中出現(xiàn)失綠黃化；

在葉片中往往明顯可見葉脈深綠，脈間黃化，黃綠相間，相當明顯，缺鐵，葉片黃的比較泛白，缺鐵它主要是從新葉開始。

缺硼

我們看一下植物缺硼的癥狀，硼在植物體內(nèi)能夠促進碳水化物的運輸代謝，缺硼，大量的糖類在葉片中積累，使葉片變厚、變脆，甚至畸形，不能運輸?shù)叫律慕M織中，會導致頂端新生組織生長停滯，生長鏈死亡。

硼還有一個作用是細胞壁的合成物質(zhì)，能夠促進細胞生長和細胞分裂。另外一個比較重要的是硼還是生殖器官的建成和發(fā)育所必需的元素，所以我們在果樹或者是其它作物上在花芽分化的時候，一定要注意補充硼元素。

缺鋅

我們看一下植物的缺鋅癥狀，鋅參與生長素的合成，催化植物光合過程中二氧化碳的水和作用，促進生殖器官發(fā)育。缺鋅的時候，首先表現(xiàn)在節(jié)間生長嚴重受阻，葉片比較狹小，相比正常的葉片生長的比較狹小，而且還會出現(xiàn)葉片叢生的癥狀。表現(xiàn)在蘋果上，就是小葉叢生，在柑橘上就表現(xiàn)出葉片狹小、狹長、直立。

缺錳

我們來看一下植物缺錳的癥狀，錳直接參與光合作用，能促進種子萌發(fā)和幼苗生長，缺錳時通常表現(xiàn)為葉片失綠并出現(xiàn)雜色斑點，中脈和側(cè)脈及其附近葉脈仍保持綠色，葉片大小生長正常，嚴重時黃斑不斷擴大；

缺錳與缺鋅癥狀相似，但缺鋅葉片的失綠卻很黃，葉片狹而小，而缺錳的失綠部分略帶綠色，葉片大小和葉形基本與正常葉片沒有差異。

缺銅

植物缺銅的癥狀。銅它能夠參與光合作用，保護葉綠體免受超氧自由基的傷害，促進花器官的發(fā)育，缺銅時果樹通常表現(xiàn)為新梢比較長，質(zhì)地比較柔軟，容易彎曲，枝條上還會出現(xiàn)瘤狀物或斑點。

樹皮出現(xiàn)裂紋，泌出膠狀物，頂端常成凋零干枯，對禾本科作物缺硼表現(xiàn)為植株叢生，頂端逐漸變白，癥狀通常是從葉尖開始，嚴重時不出穗，甚至不結(jié)實，開花結(jié)果時對銅的需求也比較多，所以銅也是一個在花芽分化的時候需要補充的一個元素。

缺鉬

我們來看一下植物缺鉬的癥狀，鉬，它參與根瘤的固氮作用，這個是針對豆科作物，還能夠參與光合作用和呼吸作用，促進繁殖器官的建成。

缺鉬時植株表現(xiàn)為矮小，生長緩慢，葉片失綠，且有大小不一樣的黃色和橙色斑點，表現(xiàn)在柑橘上，這個黃色的斑點它會在主脈兩邊出現(xiàn)一個比較對稱的黃色斑點，嚴重缺鉬時葉緣焦煙；

有時葉片扭曲成杯狀，老葉變厚，焦枯死亡，典型的癥狀，在十字花科上缺鉬的話，它的葉片會出現(xiàn)一個鞭尾狀或者是杯狀，柑橘上表現(xiàn)出一個黃斑病。

本文章里，咱們集中把作物的缺素狀況跟大家進行圖文解析了，希望對大家在判斷作物缺素癥狀有所幫助，能夠讓大家準備判斷作物所缺元素，針對性的進行補充，真正做到“缺啥補啥”！

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