減肥期間能不能不吃主食?玉米、紫薯能不能代替米面飯?減肥期間每天到底應(yīng)該吃多少主食????
提到主食想要減肥的朋友一定都有各種疑問。
今天室長為大家請來了減脂營「脂肪終結(jié)者」的威力老師,給大家詳細(xì)介紹主食和減肥的關(guān)系。
減肥期間不建議不吃主食。
“不吃主食減肥不僅低效、容易反彈
還會(huì)影響健康。”
不吃主食容易產(chǎn)生饑餓感,最后反而攝入更多更高熱量的食物(零食、甜食、燒烤……),變得更胖。
低碳水的飲食還會(huì)對身體帶來更大的危害,導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、皮膚暗黃、長痘、長斑、脫發(fā)、月經(jīng)不調(diào)、脾氣暴躁。
許多朋友一提到主食就會(huì)聯(lián)想到米飯、面條。
“主食其實(shí)遠(yuǎn)不止這些,
主食可以分為谷類、
淀粉類豆子、薯芋類三種。”
其中谷類包括大米、糙米、玉米、蕎麥、燕麥等。
淀粉類豆子包括紅豆、豌豆、蠶豆、綠豆、蕓豆等。
薯芋類包括馬鈴薯、番薯、山芋、紫薯、山藥等。
它們統(tǒng)稱為“雜糧”,都含大量的淀粉,具備低脂肪、高蛋白、膳食纖維營養(yǎng)豐富、飽腹感強(qiáng)等優(yōu)勢。
是減肥人群除了飯、米、面以外不錯(cuò)的選擇。
衡量一款主食是否適合減肥可以關(guān)注以下幾個(gè)要點(diǎn)。
第一:熱量足夠低,減肥的關(guān)鍵就是制造熱量缺口,所以控制食物的熱量是首要條件。
第二:較低的GI值(血糖生成指數(shù)),GI值指的是食物吃進(jìn)去之后人體血糖生成的狀況。
選擇低GI值的食物,不僅能夠更有效的對抗饑餓,還能夠避免低血糖、減少胰島素分泌,幫助身體燃燒更多的脂肪,減少脂肪的儲(chǔ)存,達(dá)到瘦身的作用。
需要特別注意的是,相同的食材「不同的處理方式」會(huì)導(dǎo)致GI值不同。比如同樣是土豆,蒸整個(gè)土豆(GI:65)就比將土豆攪碎做成土豆泥 (GI:87)的GI值低,更適合減脂食用。
以上就是本期主要內(nèi)容~
寫在最后,威力老師把關(guān)于「減肥主食的常見問題」羅列了出來,希望能夠更好的幫助到你。??
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