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?【早餐推薦】無水雞蛋餅

推薦理由：雞蛋餅的做法很多，也很隨意，這只是其中一種，比較費(fèi)雞蛋，但味道很美~

食材：小麥面粉30g、雞蛋2個(gè)、白砂糖8g、油適量

做法：1)打兩個(gè)全蛋在料理盆中。蛋抽將蛋打均加點(diǎn)糖，約8克。篩入面粉30克，拌勻

2)起一煎鍋，鍋熱抺點(diǎn)油，舀一勺子面漿入鍋，搖晃面漿至全鍋。餅邊翹起，翻面，煎另一面也至焦黃。