九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

在中央電視臺&中國烹飪協(xié)會主辦的“中國十大名面”邀請賽上，曾評選出“中國十大名面”，它們分別是：咸陽biangbiang面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、河南燴面、延吉冷面、蘭州牛肉面、山東熗鍋面、武漢熱干面、廣東云吞面、北京炸醬面。

這十大名面你吃過幾種？

足不出滬

來一次名面之旅吧！

去哪吃？

陜西biangbiang面，地址：相城大道新尚廣場

山西刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，刀削面的調(diào)料（俗稱“澆頭”或“調(diào)和”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，都深受喜食面食者歡迎。

去哪吃？

山西刀削面，地址：蠡方路與張莊大道交叉口旁

相傳1841年由四川自貢一個叫陳包包的小販創(chuàng)制，已經(jīng)有上百年歷史。當(dāng)年挑擔(dān)擔(dān)面的扁擔(dān)一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格，一格煮面，一格燉雞；另一頭裝的是碗筷、調(diào)料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔(dān)挑在街上，邊走邊吆喝：“擔(dān)擔(dān)面——擔(dān)擔(dān)面——”。它是用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

去哪吃？

蜀香格格老實人魚頭，地址：人民路4555號繁花中心2樓南邊

河南燴面，有著4000年的歷史。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。湯用上等嫩羊肉、羊骨（劈開，露出中間的骨髓）一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟湯可分為：湯面和撈面兩種。

去哪吃？

河南熗鍋燴面館，地址：元和街道婁北村婁花東街5號-9

其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯，把煮好面的用涼水沖然后放到碗里加之前煮牛肉用的湯（切記湯 必須要涼）和辣白菜，黃瓜，雞蛋，牛肉，蔥，芝麻，辣椒，松子，蘋果或西瓜切片。

以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風(fēng)味和“一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)”，贏得了食客的歡迎。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。

去哪吃？

蘭州牛肉面，地址：相城大道新尚廣場（老大坊生煎旁）

蘭州正宗牛肉面，地址：泰元商業(yè)街4棟

因制作時熗鍋烹湯，故名。多流行于北方寒冷時食用。其做法是：先用麻油、花椒等熗鍋，依次炒入肉絲、海帶絲、青菜葉等配菜，調(diào)入多種調(diào)料（可據(jù)口味而變），兌入雞湯或青湯，澆在煮好的面條碗里即食。是湯多面條少的一種面食。

熱干面是武漢人過早（武漢人將吃早餐叫做“過早”）的首選小吃，熱干面的面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味。

去哪吃？

正宗武漢熱干面，地址：方橋路20號（長涇便利超市邊上）

蘭州正宗牛肉面，地址：旺盛路29號附近

廣東云吞面一定要用竹升面來做，面粉加鴨蛋，不放一滴水，這樣和出來的面才有韌度，才夠爽脆清香。搓完的面團放在案板上，騎坐在竹竿一頭，用腳一蹬一蹬，竹竿碾壓著面團，一邊壓打一邊移動，讓面團受力均勻。刀起刀落，切下的面條如銀絲一般，韌性十足。豬骨和大地魚熬湯做底，新鮮香甜，鮮蝦云吞，則宛如一條魚尾，富有內(nèi)涵卻不張揚。

去哪吃？

拼桌小點，地址：人民路繁花中心1F(肯德基旁)

由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。

去哪吃？

老北京炸醬面，地址：依福路58號

老北京炸醬面，地址： 依福路58號

老北京炸醬面，地址： 元和街道善濟路2號

老北京炸醬面，地址： 澄和路愛維爾蛋糕旁

老北京炸醬面，地址： 元和街道萬客隆商城5幢263室

老北京炸醬面，地址： 相城大道凱翔大廈1樓