大家都知道肝臟對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是非常重要的一個(gè)器官，可以幫助排除人體內(nèi)的毒素和垃圾，能夠讓人的身體免受損害。能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的毒素成為溶解度比較大的物質(zhì)，跟隨膽汁或者是尿液一起排出體外，這樣才能夠讓人體的身體更加的健康，但是在生活中有很多人們經(jīng)常做一些傷害肝臟的事情，比如吸煙喝酒。那么如果想要解除人體中的毒素，不妨吃一點(diǎn)可以幫助解毒的食物，它是天然的肝臟“清道夫”，堅(jiān)持每天吃，給肝臟來(lái)個(gè)大清洗！
甜菜
甜菜根含有特殊成分———甜菜堿，被稱為肝臟的“天然解毒王”。它能提供甲基制造膽堿，膽堿是合成磷脂的主要原料，能促進(jìn)肝臟中脂肪的代謝，減少脂肪在肝臟的堆積，有預(yù)防脂肪肝和減少肝硬化發(fā)展的作用。
蒲公英
蒲公英茶泡水喝，能清肝熱，敗肝火，保護(hù)和清潔肝臟，是非常不錯(cuò)的養(yǎng)肝茶，常喝它還可以預(yù)防酒精性肝損傷，提高肝細(xì)胞活力，并且利尿效果顯著。
烏梅
烏梅味具有補(bǔ)肝斂肝的功效，而且是所有酸味食物中最具有養(yǎng)肝補(bǔ)肝的功效，在和肝氣的同時(shí)，還能提高肝臟的解毒能力。烏梅湯除了補(bǔ)肝之外， 也能夠具有解酒的作用。
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