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天氣越來(lái)越冷，也越來(lái)越干燥。秋冬交替的時(shí)候，最容易上火嗓子疼、咳嗽。這個(gè)季節(jié)，最適合燉一鍋熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)不上火的冰糖銀耳雪梨湯了。

By 松鼠魚(yú)77 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 雪花梨 半個(gè)
• 干銀耳 15克
• 黃冰糖 30克
• 枸杞子 15粒

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材。

2、干銀耳泡發(fā)，泡透。

3、洗凈撕成小朵，放入燉盅。

4、雪花梨清洗干凈，不用去皮，切成小塊 。

5、梨塊放在燉盅里，加入冰糖。

6、倒入適量純凈水。

7、加蓋子，小火燉煮一個(gè)半小時(shí)。

8、出鍋前十分鐘撒上枸杞子。

9、清甜潤(rùn)肺，保護(hù)嗓子不上火。

10、天冷了，趕緊給家人做起來(lái)吧。

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