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美食網(wǎng)紅比臉還大酸菜魚面

友達(dá)面館南昌店

最近南昌倒春寒來襲,周六的時(shí)候陽光笑的格外燦爛,徒步走在二七路上看到一個(gè)玻璃門貼著各種可愛的小貼花,下午兩點(diǎn)鐘的陽光徐徐灑在店內(nèi)桌椅上,拍照正合適。默默記下了這個(gè)叫友達(dá)面館的地方,看到名字的時(shí)候,我想老板應(yīng)該很喜歡交朋友吧,因?yàn)橛堰_(dá)這個(gè)詞出自臺(tái)灣話,準(zhǔn)確的說是日文“友逹”,也就是中文朋友的意思。

一遇是眼緣,二遇就真的是暴露了吃貨的本質(zhì)啦,周天坐在家里陽臺(tái)曬太陽刷微博,突然閨蜜@我說,南昌最近新開一家超火的酸菜魚面,是用盆裝的,一盆可以二到三人吃,她那邊說,我這邊吞口水,那就擇日不如撞日咯,到地方才發(fā)現(xiàn),啊!原來是我昨天發(fā)現(xiàn)的地方耶。感覺真是有緣呢..進(jìn)門的時(shí)候LED還在放滾動(dòng)的字:“提前一天預(yù)約送豆奶!”,也是貼心十足。閑聊大概七八分鐘,一份酸菜魚面就端上了桌,我看菜單是可以加菜的哦,像我這種嗜麻辣燙水煮有癮之人,真是吃的超開心!

酸菜魚面真的是超大一份呢,筷子伸進(jìn)去夾底下的面簡(jiǎn)直是份量滿滿!酸辣甜是我對(duì)湯汁的第一感覺,多種香料和酸菜搭配熬制的酸湯,開胃又過癮,鮮滑爽口入味十足是我對(duì)魚片的評(píng)價(jià),超級(jí)值得一提的就是面筋包,超級(jí)大一個(gè)有木有,端上來的時(shí)候一定要按進(jìn)湯汁里面浸泡一陣子在吃,外面軟軟里面稍微有點(diǎn)脆脆的,口感非常好,邊吃面的時(shí)候在翻友達(dá)家的微博,感覺老板是個(gè)萌萌妹子,結(jié)果是一個(gè)大話嘮少女心帥哥。

Tips:
特色:超大一份酸菜魚面,需要預(yù)約哦,提前一天預(yù)約還送豆奶!而且老板是個(gè)大話嘮少女心帥哥,快去勾搭!
微博:@友達(dá)面館-南昌店
交通:乘坐18路車到岔道口西路口下車,步行270米即可到達(dá)。

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