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排骨和白蘿卜這樣燉出來(lái),營(yíng)養(yǎng)豐富做法簡(jiǎn)單,廚房小白看一遍也會(huì)

終于熬到開(kāi)學(xué)了,這對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是多開(kāi)心的事,終于不用一天到晚的面對(duì)熊孩子了。開(kāi)學(xué)了,孩子的營(yíng)養(yǎng)一定要跟的上,一天三頓飯家長(zhǎng)一定要做的營(yíng)養(yǎng),合孩子的胃口,這樣孩子才能身體好,學(xué)習(xí)好。今天小編就為大家介紹一碗湯——白蘿卜排骨湯。排骨做湯不僅味道鮮美,而且有很好的補(bǔ)鈣作用。白蘿卜不僅能為身體補(bǔ)充水分,而且有補(bǔ)鈣潤(rùn)肺的功效,孩子多喝多健康。,對(duì)孩子的成長(zhǎng)大有益處。兩種種營(yíng)養(yǎng)的食材結(jié)合在一起,絕對(duì)營(yíng)養(yǎng),對(duì)孩子的成長(zhǎng)大有益處。寶媽們要多熬給孩子喝喲。

所需食材:排骨、白蘿卜、姜、蔥、料酒、鹽、白胡椒。

把排骨剁成小塊,清洗干凈,鍋中加水,排骨冷水下鍋,加入蔥段,姜片,一勺料酒,焯水備用,白蘿卜切滾刀塊,再切點(diǎn)姜片備用。

起砂鍋加入適量的清水,水開(kāi)放入排骨,姜片和少許料酒,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉半個(gè)小時(shí),接著放入切好的蘿卜塊,繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)

好了時(shí)間到,我們的白蘿卜排骨湯燉好了,出鍋前加入適量的鹽調(diào)味,撒蔥花即可。喜歡吃胡椒粉的可以加入少許胡椒粉。煮好的排骨白蘿卜湯泛白色,看起來(lái)很是清淡,嘗一口湯,味道鮮香,好喝極了。鮮香的排骨蘿卜條,不僅味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)鈣潤(rùn)肺的功效。在這干燥的秋季多給孩子喝,孩子的健康多多。寶媽們一定要多做給孩子喝喲。

小貼士:出鍋前10鐘還可以加入幾粒枸杞。

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