又到了今年種大蒜的季節(jié)了，大蒜種植前的選種和蒜種處理很關(guān)鍵。下面關(guān)于大蒜如何選種和處理蒜種給大家做一下講解，希望對即將種大蒜的你有所幫助。
首先，蒜農(nóng)選留的大蒜種株，在播種前最好將種蒜頭在陽光下晾曬上2~3天，使蒜瓣間疏松，容易掰瓣，還能促進蒜種萌發(fā)。在收獲晾曬以后，入庫貯藏前，蒜農(nóng)需要精選蒜頭，一般都是選擇蒜頭大、蒜瓣少而整齊、色澤潔白、頂芽肥大、無病無傷的留作蒜種，單獨貯藏。播種前再精選1次，去掉腐爛的、蟲蛀的、漚根的蒜頭。
其次，選好蒜種在種前需要掰蒜瓣，去掉盤踵，剔除破傷蒜瓣，剝除蒜皮。因為蒜皮和盤踵均會不同程度地影響大蒜吸水和幼苗出土，剝除盤踵和蒜皮還有利于發(fā)根和防止出苗時跳瓣。但是在鹽堿地栽培大蒜時，為了防止返堿對蒜種的腐蝕，一般不需要剝皮去踵。
蒜種的大小對產(chǎn)量影響極大，母瓣越大，長出的植株就會越壯，所形成的蒜頭也就越大。因此蒜農(nóng)朋友不但要選擇比較大的蒜頭，還應(yīng)該選擇大的蒜瓣。掰瓣后分為大、中、小三級，種時選種一二級蒜瓣，三級蒜瓣因生長能力弱，產(chǎn)量較低。
秋播時，如果使用的是當(dāng)年的蒜種，未通過生理休眠期，需對蒜種進行處理。將種蒜去踵不去皮，放在一定容器里，邊噴水邊攪拌，使蒜皮潮濕，放置3~4天后播種。也可在播種前15天，去踵以后在水中浸一下，放在地窖里,鋪在濕地上，蒜瓣厚7~10 cm，3~4天翻動次，使蒜瓣均勻受潮，氣溫一般為11~16°C ，空氣的相對濕度一般為83%，15天以后，發(fā)生白根，即可播種。
當(dāng)然為了防止大蒜發(fā)生蒜蛆，根腐病等病蟲害，很多人會選擇對大蒜進行拌種?？捎帽矫鸭篆h(huán)唑+咯菌腈+噻蟲嗪防治大蒜金針蟲黑穗病。 可用戊唑醇吡蟲啉防治大蒜全蝕病、蚜蟲等
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