沒有甜點(diǎn)的年夜飯不算是一頓完美的年夜飯，可是一般的甜點(diǎn)難度系數(shù)很高，而且做出來熱量又高甜度也高，吃起來很不健康，有沒有簡單方便甜度不高的甜點(diǎn)呢？對(duì)了，還要顏值在線，方能上年夜飯的菜單啊。當(dāng)然有，請(qǐng)往下看，下面三道小甜點(diǎn)就非常符合你的要求哦。
草莓奶油小方
這道甜品奶香濃郁超級(jí)嫩滑，鮮紅的草莓在白白的奶中隱隱若現(xiàn)好看極了，年夜飯上來一道奶油草莓小方，酸甜可口，甜而不膩，相信肯定會(huì)受到熱烈歡迎的。
準(zhǔn)備食材
草莓10個(gè)，牛奶500ml，細(xì)砂糖20g，玉米淀粉60g，椰蓉適量
制作步驟
1，把牛奶，細(xì)砂糖，玉米淀粉倒入奶鍋中攪拌均勻，然后開中小火加熱，加熱過程中也要不斷的加熱，直到奶糊黏稠，然后關(guān)火。
2，保鮮盒里倒入一半的奶糊，鋪上切開的草莓，然后再倒入另一半的奶糊，把表面抹平。等奶糊晾涼后放入冰箱冷藏兩小時(shí)，取出切塊，撒上椰蓉可以開吃了。
【草莓奶油小方的小技巧】
1，如果不喜歡太甜的可以少放點(diǎn)白砂糖。
2，奶糊中可以加入任何你喜歡的水果，你喜歡什么就加什么吧。
藍(lán)莓山藥泥
如果你在年夜飯上不想吃蛋糕什么的覺得太甜太不健康的話，那你來一道山藥藍(lán)莓泥作為甜點(diǎn)吧。山藥非常健康打成泥之后澆上藍(lán)莓醬，山藥軟糯藍(lán)莓酸甜，小孩子們肯定很喜歡的。
準(zhǔn)備食材
鐵棍山藥，藍(lán)莓果醬
制作步驟
1，鐵棍山藥洗凈后去皮切成段，然后上鍋后蒸至筷子可以輕輕穿過，然后用料理機(jī)把山藥泥打成細(xì)膩的山藥泥。
2，山藥泥裝入裱花袋，擠入碗里。
3，藍(lán)莓果醬加入開水稀釋一下，然后澆到山藥上即可。
【藍(lán)莓山藥泥的小技巧】
1，山藥最好用鐵棍山藥，食用價(jià)值高且蒸熟了比較軟糯。山藥去皮的時(shí)候最好戴上手套，避免粘上汁水皮膚發(fā)癢。
2，如果沒有料理機(jī)可以直接用勺子把山藥壓成泥。如果沒有裱花袋，可以用勺子把山藥泥做成別的形狀也可以，比如圓形等。
3，藍(lán)莓醬可以換成任何你喜歡的果醬，開心就好哦。
花生糖不甩
這道小甜點(diǎn)超級(jí)簡單，廚房小白也能搞定。成品軟糯香甜，撒上一把花生碎，好吃極了。
準(zhǔn)備食材
糯米粉，紅糖，熟花生
制作步驟
1，糯米粉慢慢地加入溫水?dāng)嚦尚鯛?，然后再搓成光滑的糯米粉團(tuán)。
2，把糯米粉團(tuán)搓成長條，取小劑子，再搓成小小的湯圓。
3，鍋里水燒開，把小湯圓下進(jìn)去煮至全部浮起來，再撈出來過涼水備用。
4，鍋里加入一碗水加入紅糖煮開，然后下小湯圓煮至黏稠把小湯圓盛出，最后撒上一把花生碎就可以開吃了。
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