皮皮蝦比小龍蝦營養(yǎng)！做成香辣皮皮蝦味道更是一絕！

夏季吃小龍蝦太常見了，但是小龍蝦跟皮皮蝦比起來營養(yǎng)還是查的遠了?？墒菫槭裁慈藗兛傁矚g吃小龍蝦呢，主要還是皮皮蝦難做。其實皮皮蝦只要好好做，味道比小龍蝦還要美！

下面教你香辣皮皮蝦的做法

食材：

皮皮蝦500克，輔料：姜蒜末50克、料酒20毫升、花椒5克、干辣椒10克、鹽3克、香蔥20克

?步驟：

1.皮皮蝦用牙刷清洗干凈瀝干水份備用

熱油爆香花椒粒后濾出

下入皮皮蝦煸炒

2.炒至皮皮蝦變紅并且蝦皮發(fā)干

淋入少許料酒

加入姜蒜末

3.加入干紅辣椒、鹽，起鍋前加入香蔥即可

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