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驚呆了!這樣做可以節(jié)省五六個(gè)服務(wù)員


以前,訂座是這樣的
現(xiàn)在,訂座是這樣的


直接下單,無需等待確認(rèn),100%訂成功。

再也不用打十幾分鐘電話了!

以前,點(diǎn)菜是這樣的

現(xiàn)在,點(diǎn)菜是這樣的


“秒點(diǎn)”,直接點(diǎn)菜到后廚。

再也不用“麻煩”服務(wù)員了!

使用我們的點(diǎn)餐系統(tǒng),可以為每個(gè)桌子生成一個(gè)二維碼。張貼到桌子上??蛻魭咭粧叨S碼就可以點(diǎn)餐。以此達(dá)到掃碼點(diǎn)餐的目的了。

掃下圖二維碼即可體驗(yàn)店內(nèi)掃碼下單 

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,一切都變的方便、快捷,點(diǎn)餐也是如此!拿起手機(jī)即可點(diǎn)餐!簡(jiǎn)單的兩三步就OK了。無論何時(shí)何地,只要手機(jī)里有微信,就能吃上飯。

麻煩?怎么會(huì)呢?輕點(diǎn)屏幕即可完成點(diǎn)餐操作,不費(fèi)太多流量,不占太多時(shí)間,一切只為簡(jiǎn)單! 

今天的餐飲行業(yè),因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)等原因,利潤(rùn)已經(jīng)越來越薄,所以降低成本已經(jīng)是每個(gè)餐飲企業(yè)要考慮的問題。希望今天用實(shí)際案例,能夠給大家以啟發(fā)。

點(diǎn)單時(shí)間縮短5-10分鐘/桌


·  傳統(tǒng)紙菜單從消費(fèi)者勾選到服務(wù)員下單,每桌需要10分鐘左右。

·  智慧餐廳模式采用顧客手機(jī)點(diǎn)菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時(shí)令菜等,顧客選好菜后,點(diǎn)擊下單即可完成,通常只需0.5-1分鐘。

綜上,在買單環(huán)節(jié),顧客通過自助點(diǎn)單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時(shí)間。

結(jié)賬時(shí)間節(jié)省5分鐘/桌


· 傳統(tǒng)結(jié)賬,從顧客呼叫服務(wù)員買單到完成支付通常需要5分鐘。

· 智慧餐廳采用顧客手機(jī)買單的方式,顧客只需在手機(jī)上“結(jié)賬”,選擇微信支付等支付方式,即可完成買單,通常只需5秒。或支付支付寶等多種方式,

綜上,在買單環(huán)節(jié),顧客通過自助點(diǎn)單的方式,每桌可節(jié)省將近5分鐘的時(shí)間。


用餐時(shí)間節(jié)省10分鐘/桌

假定顧客吃飯時(shí)間為1小時(shí),那么不同模式對(duì)用餐總時(shí)長(zhǎng)有什么影響?


· 傳統(tǒng)模式中,點(diǎn)單和買單時(shí)間占了14%,吃飯時(shí)間只占了86%,每桌需要70分鐘。

· 智慧餐廳模式中,點(diǎn)單和買單時(shí)間幾乎為0%,用餐時(shí)間基本是顧客的吃飯時(shí)間(提升了顧客的用餐效率),每桌需要60分鐘。

由此可見,每桌可節(jié)省平均10分鐘。


節(jié)省菜單成本至少2萬/年

原先餐廳都是通過紙質(zhì)勾選菜單點(diǎn)菜,紙菜單成本一般為0.2元/張,按照50桌規(guī)模的餐廳翻臺(tái)6次來計(jì)算,一天可接300單,每天按90%手機(jī)點(diǎn)單計(jì)算,可節(jié)?。?4元x月=1620元x年19440元(將近每年節(jié)省了2萬。)

綜上,我們可以得出結(jié)論:使用微信點(diǎn)餐系統(tǒng),能幫您節(jié)省人工,提高效率!

需要微信點(diǎn)餐系統(tǒng)的請(qǐng)加我的微信!


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