南海油田，即指南中國海油氣井分布的區(qū)域。在浩瀚的南海上，有許多中國油井。高大又錯綜復(fù)雜的油井架從海底搭建、破海面而出，為小魚們營造了一個天然的庇護(hù)場所。
晚上，所有油井均燈火通明，海中小魚大都趨光活動。長此以往，它們就在油井架下安了家。大魚們?yōu)榱藢ふ页允?，也大批涌向油井架底?a >海釣人夢寐以求的“大魚之最”就云集于這些井架之下。這些油氣井架，就是海釣人口中的“南油”。
出行篇
通常情況下，去南油都是從福建汕尾碼頭、廣東惠東港口鎮(zhèn)碼頭、深圳南澳碼頭一帶坐船出發(fā)。當(dāng)然，也可從香港與海南省出船。白天油井工作，船只只能選擇晚上靠近釣魚的井架，航程為十幾個小時。
這一帶的碼頭有許多專門為釣魚人服務(wù)的船只，基本是由捕撈漁船改裝而成。因全國有大量海釣狂熱分子涌向南油，這些漁船獲利頗豐，所以近年來也有許多專業(yè)打造的釣魚船面世。據(jù)我所知，在南油，目前就有幾十只專業(yè)釣魚船。在這些去南油的專業(yè)釣客中，更涌現(xiàn)出一批專業(yè)的釣魚領(lǐng)隊(duì)。
他們負(fù)責(zé)召集釣魚人，安排和打理釣魚所需的一系列事項(xiàng)。通常情況下，一艘船搭載釣手15人，每次的出釣時間基本是三天兩夜，其中前后兩個白天是往返的行駛時間，在南油釣魚的時間約一天兩夜。
在風(fēng)浪條件允許的情況下，南油一年四季可釣。浪高在2米以下，風(fēng)力在4級以內(nèi)，都可正常出船釣魚。浪高大于2米，風(fēng)力強(qiáng)于5級，出于安全考慮，最好別出海。每年1月～3月，風(fēng)浪相對大一些，卻是南油釣大石斑的季節(jié)；4月～6月，章紅是目標(biāo)魚；6月～12月，風(fēng)浪相對小一些，是南油海釣的旺季，所有魚種都能釣到，特別是我們最愛的黃鰭金槍魚，更是這個季節(jié)的搶手貨。
在南油釣魚，基本以夜釣為主，原因無非是井架的燈火聚魚。白天是辛苦了一夜的釣手們休息的時間，當(dāng)然有精力的釣手也可玩玩波扒，釣一釣水面魚種。每個月圓之夜，因月光太亮，小魚聚不到一起，魚獲會少許多，所以，一些老釣手會選每月農(nóng)歷二十五至初十這一時間段出發(fā)?；臼巧衔绯霭l(fā)，晚上到油井，連釣兩個晚上，在第三天上午返航，下午回到碼頭。船上有2個～3個船工，負(fù)責(zé)幫助釣友起魚。
南油的魚種繁多，能釣到的有金槍魚、章紅、牛港、煙仔、大石斑、紅油、黃雞、海狼、馬鮫、鰱尖、真鯛、大鶴針、大帶魚、鬼斗刀、池仔、石馬頭、拉侖、軍曹等等，甚至馬林、鯊魚也常被釣友釣起。
在南油井架邊釣魚，基本是將船的纜繩套在井架的鋼柱上，人在船的四周施釣，釣法有水面釣、漂流釣、鐵板釣、沉底釣、串鉤釣、電絞釣、波扒路亞釣等等，途中還可以拖釣。
裝備篇
專業(yè)釣手與骨灰級釣手對裝備配置有嚴(yán)格的要求。如果只是去玩一下的普通釣友，裝備配置要簡單得多，一兩套鐵板竿、輪就可以出發(fā)了，魚獲照樣豐盛。不過，有條件的釣友在裝備上還是要盡量講究一些，因?yàn)樵谀嫌椭覆欢ㄅ錾鲜裁淳尬?。下面，針對不同的釣法，我介紹一下自己在南油海釣的一些裝備配置。
1、拖釣
航程距南油約2小時～3小時的情況下，可用小鐵板、鉛頭鉤軟蟲、彈彈頭等拖釣，魚種為鬼頭刀、馬鮫、煙仔等。我的拖釣裝備為一支導(dǎo)環(huán)帶輪的120號拖釣竿、可裝800米PE8號線的大力鼓輪，前導(dǎo)線用40號碳線。
切記，裝線組時一定要加上大號的、高級一些的8字環(huán)，否則，兩個小時拖釣下來，輪子里的PE線會因打轉(zhuǎn)成麻辮而報銷。
2、漂流釣法
這是去南油釣魚最好玩、用得最多的釣法，使用活魚餌、魷魚及小鐵板漂流，主要釣中上層魚種，黃鰭金槍魚是首選，拉侖、煙仔、牛港、海狼等也可釣獲。裝備方面，我個人認(rèn)為用長度1.7米～2米、頭軟、腰身強(qiáng)的竿子最佳，這樣，魚咬口的信號能靈敏地傳遞給釣手。中魚時，強(qiáng)大的腰身能充分擔(dān)負(fù)魚的掙扎，竿頭的柔軟又能將魚的強(qiáng)勁化解。
我的裝備是一支MH170竿、一支1.9米的60號竿，一個10000型斯太拉輪子、一個4000型鼓輪，6號PE線，前導(dǎo)為20號、24號、26號、30號、35號的碳線，鉤子為16號～22號。
漂流釣法遇到的最大的問題，是中魚后有與同伴的釣組纏繞的危險。此時，釣手間配合的默契很重要。
3、鐵板釣法
也就是JIGGING釣法，幾乎所有魚種都適用。南油因小魚太多，鐵板餌已很難現(xiàn)咬口了，但鐵板狂熱者還是一直在堅持。雖難中魚，但極鍛煉體格。魚咬鉤的那一瞬間，竿子的下頓感讓人為之瘋狂，其感覺是無法用語言來表達(dá)的。
我的釣具裝備中最多的就數(shù)鐵板竿了，有十幾支，規(guī)格100克～500克都有，涵蓋各種品牌。通常，我去南油會帶2支鐵板竿，一支200克、一支300克，輪子就與漂流釣法的通用，還可以減少一些負(fù)重。
4、底釣
包括大電輪沉底(有些領(lǐng)隊(duì)免費(fèi)為釣手提供，但誘餌籠、天平、鉛要自買)、手持式電動輪沉底(自備，非常好用)、手線釣(一般玩此釣法者都是高手，新手勿用，有過新手線中魚后被魚拉下海的例子)。魚種為黃雞、大章紅、大牛港、大石斑、大真鯛、紅鲉、火點(diǎn)、石馬頭等。
我的裝備是1個1000MT的電絞、能固定在船幫上的架子、一支120號電絞竿、600米8號PE線，一個500MT的手持式電絞、一支80號竿、400米6號PE線。配件為塑料的誘餌籠、不銹鋼天平、1000克～2000克的鉛墜、大號8字環(huán)（以上4樣船上有賣，一套約180元)。黃雞釣組、鉤及小配件等最好自帶。
5、路亞波扒拋釣
目標(biāo)魚種為黃鰭金槍魚、牛港、海狼等。我的裝備是一支波扒竿、一個10000型紡車輪、300米6號PE線。波扒拋釣以白天為主，釣手將波扒用力拋向油井架深處，常有驚喜出現(xiàn)。在海水能見度達(dá)30多米的海面上，金槍魚會從深海箭一般地射上來咬住波扒，這一幕帶來的那份喜悅，你懂的。
6、水面釣
使用筏竿或短磯竿，釣池魚、大水針，運(yùn)氣好還能釣到白毛。作釣時間以白天為主。我的裝備為一支1.5米的小筏竿配2000型磯釣輪加3號尼龍線。去南油必帶的配件為肚頂、工具鉗、全指手套、暈船藥品、防曬品等等。
實(shí)戰(zhàn)篇
1、拖釣
從碼頭到南海油井的航程通常為70海里～100海里，船速一般為7海里/小時～11海里/小時，也就是說，得坐10多個小時才能到達(dá)釣點(diǎn)。除在船上睡大覺外，我們還可以玩玩拖釣熱熱身。
船航行5個多小時，就差不多接近外海，漁民放網(wǎng)少了，海面的魚多起來，我們就可以拖釣了。因船速在7海里/小時以上，所以一些帶舌板的拖釣餌是不可用的，我們得挑選一些沒有阻力的餌，如有軟須的鉛頭鉤或鉛筆形的拖釣擬餌等等。
特別要注意的是，在連結(jié)主線與前導(dǎo)線時，一定要加上一個大號的優(yōu)質(zhì)8字環(huán)，前導(dǎo)線連接擬餌時也最好加一個8字環(huán)；因?yàn)樵谕厢炦^程中，餌受水的阻力影響會不停地打轉(zhuǎn)，如不加8字環(huán)，不一會的工夫，主線就會被卷成麻花了。
拖釣過程中，通常不用手持竿，放線100米后，將竿子插入船尾的竿洞中即可。輪子的泄力不要調(diào)得太緊，以手用勁拉線剛能拉出為好。當(dāng)魚咬牢鉤子后，釣手會發(fā)現(xiàn)竿頭亂點(diǎn)或竿子大彎并快速出線，此時，千萬別著急，先讓船家將船速放慢或停止行駛再提竿，調(diào)整泄力使之不再出線，但也別鎖死輪子，這時才可收線上魚。在前往南油的路上，釣獲的魚種通常為鬼頭刀、馬鮫、海狼、煙仔等。
2、放流釣法
大多數(shù)去南油的釣友目標(biāo)魚種為章紅、黃鰭金槍魚、石斑魚、黃雞魚等，章紅、黃鰭金槍魚的沖刺力量很過癮，又是美味的高檔魚種，所以深受釣友喜愛。
釣黃鰭金槍魚，以活魷魚漂釣為主。這也是我們在南油使用的主要釣法。每年6月～11月是魷魚活動的旺季，也是南油黃鰭金槍魚最活躍的時期。通常，我們讓船家?guī)兔θ艄獯腺I活魷魚。不過，農(nóng)歷每月十二至十八是月圓之夜，很難抓到魷魚，所以這個時間段是很難有活魷魚的。
放流釣法很簡單，一支1.6米～2米的船竿配上能卷入300米線的大輪，6號PE線加18號～30號碳素子線，配一顆30克～100克的中通鉛。配鉛的大小根據(jù)海水的流速進(jìn)行選擇，流速大自然配大號鉛，以釣組隨流走至30米～50米遠(yuǎn)、下沉約50米～100米為佳。魚鉤選擇15號～22號，掛活魷魚。
實(shí)戰(zhàn)操控方面，釣魚人要待釣組下沉至40米后，再慢慢放線，放放、停停、提提至100米，如無咬鉤，收回線組重來。放線過程中，如有魚咬鉤，要么竿子立即來個大彎弓，要么竿頭先輕輕點(diǎn)幾下，然后大出線。特別要注意的是，輪子的泄力要事先調(diào)好，以手用勁拉能拉出為準(zhǔn)，別太緊也別太松。
中魚后，竿子立即大彎，證明魚已經(jīng)被鉤住，我的經(jīng)驗(yàn)是再用力將竿子上揚(yáng)兩下，讓鉤子深刺魚嘴。如感覺竿頭輕點(diǎn)，證明魚在嘗試咬餌，此時要小心了，這條魚可能對餌存有戒心，釣手要盡量將線放松，待魚拖線5米～10米時，再用力上揚(yáng)釣竿。
若旁邊釣友也在施釣，那么就別長時間遛魚了，以免和釣友的線組纏繞，應(yīng)盡快將線收回。當(dāng)然，這非常費(fèi)體力，將七八十米深處的10千克黃鰭金槍魚拉到水面，絕對讓你的雙臂酸痛至極，不過，釣魚的享受也在于此。好在，抄魚的工作早有船工在旁候著。我曾創(chuàng)造過帶隊(duì)12人一夜釣獲黃鰭金槍魚250多條的記錄。
3、JIGGING釣法
也就是抽鐵板，方法是將鐵板餌連貫地向上抽拉、晃動，以吸引魚來咬鉤。抽鐵板不但是體力活，也是技術(shù)活，只有熟練掌握抽鐵板的技巧，手腕、臂、腰、腿協(xié)調(diào)配合，才能將鐵板抽得很自然很輕松。鐵板高手抽晃鐵板竿，那動作如舞蹈般優(yōu)美。
在南油，我們通常用300克左右的鐵板竿配上約能卷入300米左右釣線的大力輪(紡車輪與鼓式輪都行，看各人愛好)，釣線為6號～8號PE線，前導(dǎo)線用碳素26號～40號，根據(jù)水流挑選200克～400克的鐵板，有夜光的鐵板更好。南油水深在100米～150米之間，從百米深的水下將300克的鐵板快速抽至水面，那只能說明你是力太多了，正確的操控技巧是搜尋魚層，抽抽定定。找到魚層就簡單了，下回可直接投鐵板到這一層。
玩鐵板就是個經(jīng)驗(yàn)活兒，多玩多抽就能出成績，抽晃中中魚，咬口下頓的動作保準(zhǔn)讓你夢到都會笑。
個人建議，在抽鐵板時，配戴上mp3耳機(jī)，來點(diǎn)激情的DISCO音樂，抽起來超給力。南油鐵板對象魚很多，最主要的魚種為章紅、金槍魚、煙仔、海狼、石斑魚、帶魚等。
4、底釣法
此法主要目標(biāo)是海底層的魚種，因南海水深達(dá)百米，用手輪去釣底層魚非累壞不可，所以通常我們都用電輪。底層魚有黃雞魚、石斑魚、紅油、大真鯛、章紅等等。黃雞魚是小體型魚，肉質(zhì)鮮美，最大不過10斤。
用電絞輪釣黃雞時，線組上方2米～4米掛一個誘餌籠，南極蝦順流從誘餌籠中散出從而達(dá)到誘魚目的?；\下掛2斤～4斤大鉛，掛雙鉤。放線時，待大鉛沉到海底后，再上收2米～5米，竿子用固定架架在船舷上，釣手坐在竿旁待魚咬鉤。竿頭抖動，開動電絞輪上卷就可以了。上卷過程中，竿子不斷抖動證明魚一直在鉤上。若電絞輪上卷中間，出現(xiàn)大彎竿然后彈回不再抖動的狀況，表明你的大黃雞魚被海狼或章紅打劫了，因黃雞釣組的線較細(xì)，通常以爆線收場。黃雞魚旺發(fā)時，一晚上能釣到百條。南油的黃雞個體在2斤～8斤，肉嫩質(zhì)鮮且非常名貴，深受釣友追捧。
除了釣黃雞魚，還可用大力電絞配強(qiáng)竿、粗線釣大魚，比如百斤的大石斑、大章紅常被高手拉上船。餌用幾斤重的黃雞魚或池仔魚、八爪魚等，電絞輪的泄力與上揚(yáng)力要非常強(qiáng)勁才行。電絞畢竟是機(jī)械作業(yè)，我個人不大喜歡，似乎少了點(diǎn)釣魚的娛樂性，但各人有各人的愛好。
5、路亞釣法
在南油井架邊釣路亞，多使用波扒、大型鉛筆等，目標(biāo)魚種為黃鰭金槍魚、牛港(GT)、海狼、煙仔等，在水流、溫度合適的天氣，常有意外的驚喜。
波扒式主要針對GT、海狼等，而金槍魚對大鉛筆情有獨(dú)鐘。在海面平靜的井架邊拋出擬餌后，你能清楚地看到魚對它的攻擊。在能見度達(dá)30多米深的清晰海水中，親眼目睹金槍魚群像炮彈一樣從深海射上來搶咬擬餌，爽心悅目之情非筆墨所能形容；還有中牛港時那強(qiáng)勁的沖力，中海狼時那緊張的氣氛，煙仔接二連三狂咬時的那份急躁……想象著這些場景，你還坐得住嗎？趕快拿起你的波扒竿，對著井架腳用力拋出你的希望之餌吧！
6、水面釣
在南油釣水面魚，主要針對池仔與拉侖(番薯)。
池仔永遠(yuǎn)是南油最多的魚，成群結(jié)隊(duì)。它也算是一個弱勢群體，是很多大型魚類口中的美味。池仔很聰明，像水中精靈一樣成群穿梭于上層海面，見到食物會一哄而上。池仔個頭在0.5斤～2斤之間。只要你手中有一支小竿或只有一根小線，系個小鉤，向海面撒些南極蝦，就會引來成群的池仔搶食，這時，再將掛有南極蝦的鉤混在撒下的南極蝦中，你就能盡享收獲了。
然而，別小看池仔，釣上四五條后，池仔就會發(fā)現(xiàn)你的惡作?。阂话涯蠘O蝦與釣鉤一起撒下，釣手自己尚且分辨不出哪只南極蝦是有鉤的，池仔就已快速搶光可食的蝦逃離現(xiàn)場了，只留下一只漂浮在海面的有鉤的南極蝦和一張驚呆的臉。
別擔(dān)心，辦法是想出來的，你可以更換小號釣組或稍等片刻再下鉤，還是能釣起這些海中精靈的。釣池仔的目的是將它養(yǎng)起來，作為晚上釣大魚的活餌。
拉侖也就是我們通常說的番薯，為何叫它番薯我就不得而知了，可能是因拉侖的肉質(zhì)像煮熟了的番薯那般而得名吧。拉侖的個體能達(dá)到幾十千克，力大無比又非常漂亮，但鮮食、生食口感都不好。拉侖很容易釣到，不具有挑戰(zhàn)性，所以不為釣者所喜。人就是這樣，沒了挑戰(zhàn)性也就沒了興趣。同樣是肉質(zhì)粗糙的牛港，卻贏得海釣客的瘋狂追逐。
不管白天黑夜，只要鉤中掛個死魷魚頭，慢慢放流，就能輕易釣到番薯。玩會帶手剎輪的磯竿，會讓你有釣到大真鯛的手感。當(dāng)然，大的番薯腌制成咸魚還是很下飯，要不就釣起來后拍個照放生，釣魚嘛，玩得開心就好。
以上幾種釣法均為我個人之見，不能當(dāng)教程，就當(dāng)是拋磚引玉吧。南油水很“深”，要學(xué)的還很多，經(jīng)驗(yàn)很重要。只要出釣機(jī)會多，釣手們一起討論學(xué)習(xí)，肯定能提高中魚機(jī)會?？傊?，不管什么釣法，能釣到魚就是好釣法，能釣到快樂就是目的。
南油小貼士
1、向船家訂購活魷魚時，船家供貨的數(shù)量永遠(yuǎn)不足，訂200只能給100只就不錯了，訂購前請千萬仔細(xì)，小心上當(dāng)！
2、每月月圓之夜前后5天是極難抓到活魷魚的，同時也很難釣到金槍魚。目標(biāo)魚是金槍魚的釣友，此時千萬別聽導(dǎo)釣與船家忽悠，貿(mào)然前往。
3、鉛錘、餌籠及黃雞線組最好自帶，船上有售，但價格是岸上的好幾倍。
4、在釣魚的最后一夜，船家往往在午夜12點(diǎn)左右就會提出返航要求，有一些船家為了接下一單生意，還會以有風(fēng)浪等說辭騙人，勿上當(dāng)。此時正值上魚高峰，起碼也得釣到早上5點(diǎn)才算公道。
5、要自己掌握南海的氣候風(fēng)浪預(yù)報，常有黑心船家收了錢后，將船駛出10個小時后再以風(fēng)浪太大而回。船家常年在海上，抗浪性強(qiáng)，我們可遭不起那份罪。
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