近幾年來,頻頻爆出水果打藥、造假事件,雖然國家一再規(guī)定強調(diào)對水果使用的藥劑品種,攝入的安全劑量。但是在現(xiàn)實生活中,還是有不少果農(nóng)、商販會在水果生長的過程中,給水果打催長劑、膨大劑、催紅素讓水果長的更快、更大、更紅;在運輸過程中則會給水果打上防腐劑避免腐爛;而在售賣過程中則會再抹上石蠟、素色等,讓水果的賣相更加好看,且常常會過量使用,這樣的水果吃了對人是有很大傷害的。今天,果真就將一些常吃毒的水果一一列舉出來,讓大家對此有個了解。
(記者暗訪草莓園)
毒草莓
春天是一個吃草莓的季節(jié),無論男女老少都非常喜愛,但是在草莓的生長過程中,很多果農(nóng)都會給它使用催長素和膨大劑,加速它的生長,縮短它的生長周期,所以我們常常能提早吃到草莓,而一般使用了這些藥劑的草莓個頭都會偏大,中間會有空心泛白的癥狀,吃著也沒有甜味。之前就有報道說有一些小孩因吃了過多“激素水果”導(dǎo)致出現(xiàn)長胡子、乳房發(fā)育等性早熟現(xiàn)象。
毒梨
毒梨也是因為過量使用了膨大素和催長素,使它長的又快又大,甚至有時還會使用漂白劑和色素,將它的外觀染的更漂亮。而這樣的梨一般都是汁少味淡,沒有梨子的清香反而有一股臭味,而且保存時間很短極易腐爛。
毒大棗
這類大棗就算很青,通常用開水一燙在一燜都能變紅色,吃起來還沒有甜味,因為這都是很多人用工業(yè)石蠟和化學(xué)染色劑染了的,具有一定的毒性。
毒葡萄
這類葡萄比較容易辨認(rèn)出來,都是將青色還未成熟的葡萄放入乙烯利稀釋液中浸泡一下,第二天就會變紫,但是顏色分布不會均勻,味道也不甜,常吃對人體非常有害。
毒柿子
果農(nóng)或是商販都會將柿子用生酵母或是催熟劑來催熟,這樣的柿子甜味大減,還有一些人會在柿子的柿子蒂把上涂上“一試靈”,使柿子變得更紅,但是這樣有害物質(zhì)還是會殘留在柿子上,我們食用了就會進(jìn)入體內(nèi)。
毒石榴
毒石榴是指往石榴里注入大量糖精水,使石榴味道更甜,食用這樣的石榴,會影響我們的腸胃消化酶的分泌,影響食欲。如若短時間內(nèi)食用過多糖精,則會引起血小板減少出現(xiàn)大出血的現(xiàn)象,多臟器也會出現(xiàn)損害,導(dǎo)致惡性中毒。
毒桃子
桃子比較容易腐爛,現(xiàn)在很多人就會用工業(yè)檸檬酸浸泡,這樣的桃子顏色鮮艷且極不容易腐爛,殘留的化學(xué)物質(zhì)吃了會損傷我們的神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過敏性疾病,甚至癌癥。
毒香蕉
香蕉催熟已經(jīng)是很常見的事情了,用氨水和二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃,口味生脆,硬邦邦的一點也不甜,而二氧化硫是一種致癌物,不僅會損害神經(jīng)系統(tǒng),還會影響腎臟功能。
毒西瓜
毒西瓜是指超標(biāo)準(zhǔn)使用催紅素、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,使西瓜變得又大又紅,且西瓜皮上的條紋不均勻,切開里面雖然鮮艷但是是瓜子還是白的,一股怪味吃上去的口感也非常奇怪。
毒椰子
不法商販一般會用針管將椰子的原汁吸出來賣給工廠,之后再注入色素和甜蜜素兌成甜水賣給消費者,非法牟利,甜蜜素和色素吃了對身體都會造成影響。而市面上售賣的椰果都是白色透明的,都是使用工業(yè)雙氧水漂白過的,真正的椰果是黃褐色的。
毒蘋果
毒蘋果會使用膨大劑增個,催紅素增色,防腐劑保險,這戲化學(xué)成分過量使用都會對我們身體、肝臟之類的造成傷害。而且有的商家還會給蘋果打涂工業(yè)石蠟,這些石蠟中含有鉛、貢等元素,它們會滲透進(jìn)果肉,吃了之后會由于重金屬攝入過量而導(dǎo)致記憶力衰退,和貧血。
毒芒果
毒芒果是指將生的青芒果用石灰捂黃,這樣的芒果表皮看起來黃橙橙的,但是吃起來卻一點味道也沒有,且存在著過量的防腐劑。
毒荔枝、桂圓
毒荔枝、桂圓都是用硫酸溶液浸泡,或是用乙烯利液體噴曬,使荔枝的外表鮮紅誘人,但是這類荔枝吃了對身體卻非常不好,硫酸會使手脫皮,嘴起泡,而二氧化硫則是致癌的。
毒柑橘
毒柑橘在存儲過程都會使用大量的防腐劑來保證柑橘的新鮮,而在售賣的過程也會像蘋果一樣打上工業(yè)石蠟,來使柑橘外表光亮美容,而我們就都知道工業(yè)蠟中含有鉛、貢等重金屬,攝入過量重金屬會導(dǎo)致我們記憶力衰退,出現(xiàn)貧血癥狀。
溫馨提示:食用水果還是買應(yīng)季的水果食用比較好,挑選水果時盡量不要往太過漂亮的水果選,食用時也最好用流動的清水洗凈并削掉皮食用。
果真食品安全工作室出品
我們將每周深度分析各種關(guān)于食品有關(guān)的科學(xué)知識
為粉絲們的健康生活做出一點的努力
請勿盜用 轉(zhuǎn)載請注明出處