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五常稻花香之父——田永太
得悉田永太老大哥去世的消息,心中極為震驚,為五常乃至黑龍江省失去一位水稻育種專家感到惋惜。田老是五常和黑龍江農業(yè)的功臣,正是由于他選育的水稻品種“517”、“93-8”(五優(yōu)稻1號)、“稻花香2號,才使五常大米品質名揚天下。
我與田老相識于上世紀九十年代,當時我還在五常財政局工作。那時的五常稻農種植的主打品種就是田永太培育的“93-8”,后來他又選育了稻花香2號品種,就在稻花香2號剛剛選育出來還沒形成種量的時候,我們相識,當時為了支持他的稻花香2號種子提前形成種量,我通過申報省財政廳農業(yè)發(fā)展資金給予他60萬元資金的支持。有了這60萬元資金的支持,當年冬天,稻花香2號在海南進行了南繁,第2年就形成了種量,比原計劃提前了整整一年。稻花香2號以其特有的品質、香味,受到了廣大消費者的認可和好評,也使五常農民水稻種植發(fā)生了革命性的改變。為了稻花香2號品種的審定,我還協(xié)調省財政廳與省農科院,對稻花香2號的品質,綜合理化指標進行了化驗分析。為最終稻花香2號品種的審定提供了科學依據。現(xiàn)在想起我與永太大哥,向文秀老弟在一起跑項目的情景仍然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天。
今天,永太兄雖然駕鶴西去,但他辛勤培育的稻花香2號,印滿了五常大地。鳳凰山作證,拉林河作證,田永太作為五常農業(yè)的豐碑,將高高矗立在百萬五常人民的心中。在這里,我以個人的名義建議:在五常市區(qū)重要位置,建立一坐田永太人像紀念碑,以紀念這位為五常農業(yè)立下汗馬功勞,讓五常農民增加幾百億收入的歷史功臣。

國 偉

2021年7月13日

田永太(朝鮮族)原系黑龍江省五常市龍鳳山鄉(xiāng)農業(yè)技術推廣站站長(農藝師),2009年退休。他從事水稻研究工作40余年,在這漫長的時間里,歷盡艱辛,苦心研究適合當?shù)厣L的水稻當家品種,'由517'發(fā)展到'93-8',又由'93-8'發(fā)展到'稻花香2號',乃至今天五常水稻的當家品種——'五優(yōu)稻4號',也就是舉世聞名的'稻花香'的品牌。每創(chuàng)出一個品牌,都凝聚著田永太的心血和汗水。五常人稱田永太為'稻花香之父','東北的袁隆平'。



五常稻花香之父

沈啟林

五?,F(xiàn)在已經成為全國優(yōu)質稻米之鄉(xiāng),五常大米聞名全國。五常大米能有今天的成就,除了自然水資源、地理氣候、科學種植、農機動力、農藥化肥等條件之外,種子是一個更重要的決定的條件。五常水稻優(yōu)良種子的發(fā)現(xiàn),功不可沒的就是田永太。
我們追溯一下五常水稻種植發(fā)展的歷史:
有宣傳資料稱:五常大米最早產于渤海國時期,但沒有說明此說的出處。即使,渤海國期間五常地域有過種水稻的歷史,由于社會的變革,耕種沒有連續(xù)性,歷史上出現(xiàn)了長期的種植斷代。據有確實文字記載,在明末、清代乾隆時期,寧古塔、吉林烏拉地域,就沒有種植水稻。乾隆詩句“百里稻花香”中的稻花,是指旱稻子,是指粳米,而不是水稻。所以說,當今的五常水稻,與渤海國時期(即便是種了)的種植水稻,不論在種子,還是技術等方面,都沒有直接的聯(lián)系。
五常水稻的耕種時間,最早可以追溯到1835年(清道光十五年),縣內在沙河子亮甸子、王家街有朝鮮族農民采取截流引水灌溉,種植水稻,而其他地方無種植記錄。而后到1894年(光緒二十年 ),在二河鄉(xiāng)境內的二道河子、沙河子的高麗井子(今福太村)一帶,也出現(xiàn)了少數(shù)朝鮮族農民引水種稻。    1920年(民國九年),蘭彩橋附近的七寸河子,有3戶朝鮮族農民利用七寸河水種植水稻。1934年(偽滿康德元年),日本侵略者陸續(xù)從日本國移民進駐縣內,成立開拓團,人數(shù)達5378人,開始大面積種植水稻。其后又從尖島?。ń駥偌质。┱衼?344口朝鮮族農民為日本開拓團充當?shù)钁?,種植水稻。此后,日本開拓團逐步開發(fā)水利灌溉設施,逐步擴大到五常各地,到建國初期,有17個罐區(qū),灌溉面積約8萬畝(引自《五??h志》第243頁)。這是關于五常境內水稻的種植發(fā)展的記載,而且耕種面積非常有限。而后來由于朝鮮族人與漢族人之間的糾紛,亮甸子、王家街的朝鮮族人遷走,種植水稻也出現(xiàn)了間斷,因為漢族人缺少種植水稻生產管理技術,有種植的卻產量不高。在朝鮮族人,來五常耕種水稻之前,漢族人沒有種植水稻的習慣。
20世紀50年代末期,五常人舉全縣民眾之力,修建了龍鳳山水庫,龍安干線與紅旗渠引水工程,擴大了水田種植面積,奠定了五常百萬畝水稻的基礎。在此時期,光輝鄉(xiāng)小石廟子屯農民王清河,曾經發(fā)現(xiàn)了一種優(yōu)良水稻種子,被稱為“王清河稻種”,在全縣得到推廣,一直延續(xù)到到改革開放前期,全市水田面積只有4萬畝,耕作技術仍然比較傳統(tǒng),實行點播與散播,畝產量只有385斤。20世紀80年代,由于引進了旱床育苗技術,逐步由小棚擴大到中棚直至到大棚育苗,擴大并達到了全面插秧,延長了水稻的生長期,在管理上使用除草劑、殺蟲劑、化肥解決了除草難題,病蟲害等問題,有效地提高了產量。特別是20世紀90年代初期,選拔出“五優(yōu)稻一號”種子,提高了五常大米的品質,把五常大米的品質提高到了一個新的高度,成為全國優(yōu)質大米之鄉(xiāng),獲得地理標志品牌。五常水稻品質的改變,全靠龍鳳山鄉(xiāng)農業(yè)技術推廣站站長田永太。
田永太,朝鮮族,1939年生于韓國青山南道。五常優(yōu)質水稻品種“五優(yōu)稻1號”“稻花香2號”培育人。被五常人譽為“稻花香之父”,還有被稱為東北的“袁隆平”。
1945年,田永太6歲,舉家從韓國青山南道來到中國東北。那時的東北兵荒馬亂,田永太只依稀記得:他們坐著火車從一個地方到另一個地方,再從另一個地方到有一個地方,記不得輾轉了多少個地方。最后,來到在五常龍鳳山落腳,第二年五常解放,共產黨來了過上了安定的日子。1966年,田永太26歲。當上了龍鳳山鄉(xiāng)五一生產隊長。

種植水稻是朝鮮族的特長,也是唯一耕種的莊稼。在當時的生產力水平和生產條件下種植水稻,除了當?shù)赜谐渥愕乃幢U?、采用水床育苗之外,別無良策,剩下的只能是靠天吃飯。
種子是增產的關鍵。五常當時沒有當家的水稻品種,種子是從遼寧進的,因氣候帶不同,產量很低,畝產不到200公斤。
1969年,黑龍江低溫早霜,水稻全是直脖,都沒成熟。田永太所在的龍鳳山鄉(xiāng)五一生產大隊有150多公頃地,災情嚴重。社員們的口糧都成問題。田永太面對低溫早霜的東北氣候,反復思索種什么品種才能早熟呢。他走訪老農談論這事兒一這位老人告訴他:如果在大災年份,發(fā)現(xiàn)成熟的稻穗,應該就能成為適合當?shù)胤N植的當家品種。于是他帶著飯盒在田里逐一排查。第七天的中午,只有最后一塊地沒走了,心灰意冷的田永太坐在田埂上吃午飯。忽然,田永太發(fā)現(xiàn),就在離自己的西南方向兩米遠的地方,一簇金黃的稻穗,在干枯稻壟間隨風搖動……
他撂下飯盒過去一看,這是一撮穗形飽滿,成熟了的稻子,一共12穗。高興地帶了回來。
當時,生產隊有規(guī)定:一個稻穗都不能往家里拿,他只好掛在生產隊窗戶上保存,被風刮去了5穗,只剩7穗。他跟隊里會計商量拿到家里保管了。經仔細觀察,發(fā)現(xiàn)米粒飽滿,呈圓形,潔白晶瑩。原來這株稻穗是極為罕見的變異品種。1970年春天,田永太把這7穗稻子,一穗種一行,一共栽了7行,編成1至7號。最后,7號這行達到理想的效果。7行稻穗變成了48斤種子。1971年秋天,48斤種子已變成了清香四溢的5 000斤稻谷。田永太把這種子叫做“517”。被廣泛耕種,大米很好吃,在五常一直種了12年。這就是后來的五常本地“稻花香”品種的發(fā)現(xiàn)及繁育發(fā)展的由來。
由于在稻種方面的研究成果,田永太被調到五七大學任副校長。一次田永太回龍鳳山辦事,生產隊的老人拉著他的手說:“老田啊,你快回來吧,'517’沒有啦。”原來,由于連年耕種,沒有及時選育留種,加上嚴重的稻瘟病,好吃的“517”稻種已經退化。而且1980年以后,五常大棚育苗開始推廣,1985年從日本北海道引進了“旱育稀植”栽培技術。這項技術是用旱地育秧,培育出根系發(fā)達、矮壯多蘗的秧苗后,移植到農田里,寬行減苗稀植,科學施肥,節(jié)水灌溉??梢匝娱L水稻生長期,提高抗病能力。這項技術在中國北方推廣后,明顯增產增收,比常規(guī)種植平均每畝要增產10%以上,這是東北地區(qū)水稻種植的一大改革,但是農民也急需優(yōu)良的水稻品種。
科學的成功貴在探索與堅持,偶然的發(fā)現(xiàn)來自持久的堅持。老農民對優(yōu)質水稻種子的期盼,田永太記在心里,并一直堅持探索。
1993年,在發(fā)現(xiàn)“517”的那塊地上,田永太又偶然發(fā)現(xiàn)一撮稻穗12穗,長粒、帶芒、壓圈。當時,北方沒有長粒米,都是圓粒、直梗、不壓圈。這種稻子不但有特殊的特征,而且有撲鼻的香味。繁育以后,得到了權威部門的認可,更受到廣大百姓的好評,被叫做“93—8”,1994年開始大面積種植。
從1969年發(fā)現(xiàn)“517”到1993年發(fā)現(xiàn)“93—8”,面積逐年推廣,到1999年全市達到80萬畝。大面積種植之后,開始出現(xiàn)水稻病情,2000年冬去海南培育選種,培育出分蘗好,產量高,抗病好,特別是米香濃郁的種子,成為五常水稻的主打品種。
“93-8”米粒長,口感柔,香氣四溢,被命名為“五優(yōu)稻1號”。1999年,又有“稻花香2號”問世,五常大米品質又有新的提高。從最初的幾穗稻種,到今天五常百萬畝水稻大縣,國家現(xiàn)代農業(yè)水稻示范區(qū),成為中國優(yōu)質稻米之鄉(xiāng),使五常大米名揚天下,是因為田永太發(fā)現(xiàn)了優(yōu)秀的水稻種子,這中間凝聚著田永太的心血與智慧,田永太功不可沒。
田永太——五常的農民專家,他的發(fā)現(xiàn)水稻種子,提升了五常大米的質量,又是因為五常大米使五常聞名華夏。

 

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