歡迎來到聽雨斕軒,歡迎收看遇食記,我是江南。今天相遇培根披薩,香濃的馬蘇里拉芝士拉絲真棒,充滿焦香的培根真香!其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手來做,味濃料足,真是貨真價(jià)實(shí)哦!
大碗里加入發(fā)酵粉,白糖,溫水,攪拌融化。白糖可以促進(jìn)發(fā)酵哦!
加入面粉,和制一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)。
蓋上蓋子,發(fā)酵至兩倍大。
當(dāng)發(fā)酵至兩倍那么大時(shí),放在案板上揉搓,排氣。
取下一塊,揉成一團(tuán)。
搟成薄片。
烤盤里均勻的刷上食用油。
放入面片,用叉子插一些小洞,用來排氣,幫助成熟。
均勻抹上一層番茄醬。
撒上馬蘇里拉芝士。
撒上一層培根條,青椒條,此刻,料也不要太多,不然不容易成熟。
再撒上一層馬蘇里拉芝士,加一點(diǎn)番茄醬或是番茄片做點(diǎn)綴。此刻,可以根據(jù)你的想象,加入自己喜愛的食材,做成自己喜愛的樣子。
入烤箱,200度烤20分鐘,披薩就成熟了??局频臅r(shí)間也由披薩的大小,來靈活調(diào)整哦。
香噴噴,熱騰騰的培根披薩就做好了。
切成片就可以盡情享用了。
馬蘇里拉芝士拉絲的效果真棒!
餅底松軟,餡料香濃,馬蘇里拉的拉絲還樂趣無窮!自己動(dòng)手試試吧,你會(huì)做的更好!
已經(jīng)更新培根披薩的視頻,有興趣可以參考哦!喜歡就請(qǐng)訂閱吧,我是江南,祝你好胃口!
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