高清国产视频,国产深夜福利,2021天天躁夜夜躁狠狠躁

中秋節(jié)宴客必備！高大上√高逼格√

希望71ytuf61r7 >《自制美食》

2016.09.12

關(guān)注

紙包烤排骨

@糖小餅

材料

肋排250G、生抽2湯匙、白砂糖1湯匙、

花雕酒1湯匙、細鹽1小撮、姜4片、八角1個

桂皮1段、花椒5-6顆、蒜2瓣、蔥油1茶匙

做法步驟

1. 肋排洗凈后瀝干水分，加入除蒜和蔥油之外的配料，抓勻腌制一夜(容器用淺盤效果會更好，那樣更容易浸泡到醬油汁)

2. 第二天將腌制好的肋排取出，裝入鋪好油紙的容器中，將蒜去皮切片后鋪在表面（任何可以進烤箱的容器都行，我用的是一個錫紙盒）

3. 在排骨表面刷上1茶匙蔥油（蔥油就是蔥切段以后加油小火熬至蔥色微枯即可，油量基本上可以沒過蔥段就可以了，多余的放在瓶子里密封保存）

4. 用油紙將排骨包好（油紙也可以用錫紙代替）

5. 送入預(yù)熱好200度的烤箱中層烤1個小時，取出打開紙包即可食用

奧爾良雞肉卷

@燒焦的Apple

材料

小雞腿3個、奧爾良低辣腌料粉3湯勺

小茴香十粒、植物油1大勺、大蒜1瓣、蜂蜜少許

做法步驟

1. 雞腿沖洗干凈，用廚房剪刀或尖刀將骨剔除不要，擦干水分

2. 用捶肉器或刀背敲打雞腿肉，全部拍松腿肉，這樣能使肉更入味更滑嫩

3. 拍打松的腿肉放入碗內(nèi)，蒜頭壓成蒜泥加入，再添加小茴香，植物油，奧爾良腌料

4. 將所有腌料拌勻于雞腿肉上，要均勻，放入冰箱冷藏過夜

5. 將冷藏腌入味的腿肉取出，放在錫紙亞光面上，攤平，將其卷起（如加糯米，在這一步加入，不要放太多，以夠不好卷）

6. 卷好腿肉后將錫紙包起，像糖果一樣，兩邊擰緊，越緊越好，這樣雞肉卷烤制后造型更完整

7. 放入烤盤，烤箱預(yù)熱210度，熱風(fēng)功能，烘烤15分鐘后取出（烤箱不用關(guān)），用刷子蘸適量蜂蜜，刷在表面

8. 刷好蜂蜜后不用再包起錫紙，打開再次放入烤箱，繼續(xù)以210度烘烤8-10分鐘至表皮上色，金黃時即可，趁熱打開（小心燙手）切塊食用（切塊時不能切得太薄，不然雞皮會隨切時掉落）

烤雞肉沙拉

@緣豆兒

材料

雞腿3只、胡蘿卜100克、青瓜80克、洋蔥50克

香菜3棵、檸檬1片、蒜1瓣、胡椒粉適量

蜂蜜半湯匙、胡椒綜合調(diào)味料少量

紅燒汁1湯匙、糖醋汁2湯匙、鹽橄欖油

做法步驟

1. 先備好材料

2. 把雞腿去骨去皮

3. 雞腿肉加紅燒汁、蒜末、胡椒粉、鹽拌勻腌制半個小時

4. 烤盤里加少量橄欖油，放入雞腿肉略煎一下，蜂蜜加點兒水刷在上面

5. 灑上少量胡椒綜合調(diào)味料

6. 烤箱選擇烤肉鍵預(yù)熱上下火200度，放入雞腿烤時間25分鐘

7. 烤雞肉的同時，胡蘿卜、青瓜、洋蔥切絲，香菜切段

8. 把糖醋汁加點兒水燒開關(guān)火，加入橄欖油、擠上檸檬汁拌勻

9. 倒入蔬菜絲中拌均勻

10. 烤好的雞肉切開擺放沙拉上

11. 再擠上點檸檬汁就可以了

鮮蔬蛋奶撻

@花桑卓瑪

材料

餛飩皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2顆

火腿片3片、芝士片3片、雞蛋1顆、牛奶20g

做法步驟

1. 備好所需食材；

2. 小乳瓜切丁，火腿片切小塊兒，每片芝士片切四等份兒；

3. 雞蛋磕入碗中，加入牛奶，用打蛋器攪打均勻；

4. 備一個12連的蛋糕模具，將餛飩皮放入模具中；

5. 再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿塊兒，加入一勺蛋奶液；

6. 表面覆蓋芝士片；烤箱溫度170度，時間15分鐘，預(yù)熱后，將模具放在烤架上即可。

荷葉雞

@糖小餅

材料

整雞1只（1.336KG）、桂皮1段、香葉2片

八角1個、花椒2-3顆、蔥1根、姜3片、鹽適量

生抽2湯匙、花雕酒1.5湯匙、白砂糖1湯匙

做法步驟

1. 去內(nèi)臟的整雞洗凈，對切成兩半

2. 焯水后洗凈表面的血沫和雜質(zhì)，瀝干水分

3. 油炸~我用的中大火

4. 炸至表面上色后撈出控油

5. 放入鍋中，加入除鹽外的配料，再加水至沒過大約2/3量

6. 中大火煮30分鐘，水分差不多剛好收干。中途加鹽調(diào)味，補足味道

7. 干荷葉提前一夜用清水泡軟，再用開水燙一遍，將燉好的雞擺在荷葉上。我是泡了兩張荷葉，每張裹半只

8. 用荷葉把雞肉包裹起來。放在鋪好錫紙的烤盤上

9. 送入預(yù)熱好180℃的烤箱中下層，烤30分鐘即可

公眾號ID：changdi800

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。

打開APP，閱讀全文并永久保存查看更多類似文章

【步驟圖】只要空氣炸鍋就能完美復(fù)刻日式料理店的照燒雞腿??的做法

更多類似文章 >>

九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区