研究結(jié)果顯示,合理的飲食能夠有效地保持身體和精神的健康狀態(tài),對抑郁癥的防治也大有裨益。腦中負(fù)責(zé)管理行為的神經(jīng)沖動傳導(dǎo)物質(zhì)即神經(jīng)遞質(zhì),如多巴胺、腎上腺素等會受我們所吃的食物的影響。當(dāng)腦部分泌5-羥色胺時,大腦呈休息、放松狀態(tài)。當(dāng)分泌多巴胺及腎上腺素時,我們傾向于思考、動作敏捷,也較具有警覺性。抑郁癥患者日常生活應(yīng)遵循一下飲食原則,以盡快擺脫抑郁困擾。
一、多吃糖類
糖類對腦部有安定的作用,多吃糖類能夠提高腦部色氨酸的含量,因而有安定的作用。飲食中多糖類含量可以造成5-羥色胺 流失及產(chǎn)生抑郁癥。如果你感到緊張而希望能夠放松心情時,可以吃較多的糖類。糖類分簡單糖和復(fù)合糖。簡單糖有蔗糖、葡萄糖、麥芽糖鞥。復(fù)合糖包括淀粉、糖原、糊精、膳食纖維。復(fù)合糖主要來源于谷類。薯類、豆類等食物中。
二、多吃含鈣食物
一般認(rèn)為,抑郁癥患者往往缺乏食欲,消化吸收差。而多吃含鈣食物,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化吸收,易使人保持愉快的情緒。因此,抑郁癥患者宜多吃含鈣食物。含鈣較豐富的食物有:黃豆及豆制品,牛奶、魚、蝦、紅棗、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。
三、注意補(bǔ)充鎂
研究表明,鎂有抑制神經(jīng)應(yīng)激性的作用。集體缺鎂時,常常會會使人郁郁寡歡,乏力倦怠,情緒消極,有人還會發(fā)生驚厥。雖然含鎂的食物比較豐富(如肉類、魚類、蛤類、綠色蔬菜、豌豆以及大部分水果中含有豐富的鎂),但是,長期偏食,節(jié)食和消化功能紊亂的人,仍會出現(xiàn)鎂的缺乏。值得指出的是,現(xiàn)在糧食加工過于精細(xì),使鎂的損失很大。因此,心情抑郁者應(yīng)多吃雜糧、粗糧,最好粗、細(xì)糧搭配食用。
四、補(bǔ)充氨基酸
氨基酸對振奮人精神起著十分重要的作用。大腦必須利用氨基酸來制造某種神經(jīng)遞質(zhì)。前面提到,神經(jīng)遞質(zhì)能把收到的信號從一個腦細(xì)胞傳到另一個腦細(xì)胞。沒有神經(jīng)遞質(zhì),人是無法進(jìn)行思維的。例如色氨酸是大腦制造神經(jīng)遞質(zhì)重要物質(zhì)。它可以增加5-羥色胺的合成,對緩解抑郁癥狀有很大幫助。在某些食品中含有較豐富的色氨酸,如牛奶、牛肉、火雞肉、雞肉、魚肉、扁豆、豌豆、藥用酵母、花生黃油、堅果和大豆,多食用上訴食品及碳水化合物,有助于大腦攝取色氨酸。色氨酸太少就會造成腦子里神經(jīng)傳遞素的下降,其后果是使人出現(xiàn)抑郁癥。酪氨酸也是腦部功能活動那個所需要的物質(zhì)。此氨基酸可能對那些長期處于情緒緊張的人有好處。酪氨酸促進(jìn)腎上腺素的制造及提高多巴胺的含量,此化學(xué)物質(zhì)可以提升正面的心情,并給予我們動力及驅(qū)策力。如果飲食含有此氨基酸,則一些無法控制的情緒狀況可能得以避免。這里介紹3種水果,即成熟香蕉、甜瓜、菠蘿,它們含有特殊的氨基酸,有助于刺激“快樂激素”——血清素,可以利用這些水果來克服精神抑郁。
5、補(bǔ)充維生素B族
維生素B族對治療抑郁癥有較大的幫助。維生素B群能夠幫助體內(nèi)氨基酸代謝,對神經(jīng)系統(tǒng)作用巨大。研究人員發(fā)現(xiàn),如果抑郁癥患者的血液中含有較多的維生素B12,患者治療后效果就比較顯著。老年患者如果體內(nèi)含有較多的B1、B2和B6,治療效果明顯好于其他抑郁癥患者。以下是含有豐富維生素B的食品
1、含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
2、含豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
3、含有維生素B6、 B12煙酸、泛酸和葉酸等食品:肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、堅果類、蛋黃、蔬菜、奶酪等。飲食中應(yīng)注意多食用以上食物。