目前的考古學(xué)研究中，“手工業(yè)生產(chǎn)的研究、手工業(yè)經(jīng)濟(jì)的研究明顯不足，尤其是把古代手工業(yè)作為一個(gè)整體或就各個(gè)門類的手工業(yè)進(jìn)行的系統(tǒng)性研究，將古代手工業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)并與社會政治、社會經(jīng)濟(jì)和社會文化聯(lián)系起來的研究更是嚴(yán)重不足，即使相對于文獻(xiàn)史學(xué)界和科技史學(xué)界關(guān)于古代手工業(yè)的研究及其成果而言也明顯滯后”。殷墟手工業(yè)研究正是如此。把殷墟手工業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，與殷墟時(shí)期的政治、經(jīng)濟(jì)和文化結(jié)合起來，從而探明殷墟手工業(yè)生產(chǎn)的時(shí)空布局、形成原因、管理模式、布局源流等問題，對于殷墟手工業(yè)研究來說已迫在眉睫。本文重點(diǎn)就殷墟手工業(yè)布局、源流及其原因談點(diǎn)認(rèn)識。
廣義而言，手工業(yè)產(chǎn)品在遺址中俯拾皆是，何處為手工業(yè)作坊呢？筆者認(rèn)為，不能僅據(jù)幾件生產(chǎn)工具、殘次品、一些邊角廢料就判斷手工業(yè)作坊的存在。如此的話，標(biāo)準(zhǔn)過于寬泛，無法真實(shí)、清晰地反映出手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、位置、布局等。
馬蕭林曾就界定制骨作坊給出了三個(gè)基本條件：（1）有比較固定的生產(chǎn)活動空間；（2）作坊內(nèi)（即原生堆積）或次生堆積中出土有骨器加工工具；（3）作坊內(nèi)或次生堆積中有骨器成品、坯料和廢料，它們之間具有制作工序上的關(guān)聯(lián)性，即能夠清晰地看出骨器加工的整個(gè)流程。李志鵬等人贊同此判定標(biāo)準(zhǔn)并對其進(jìn)行了有益的補(bǔ)充。筆者認(rèn)為，如此標(biāo)準(zhǔn)也基本符合判定其他手工業(yè)生產(chǎn)，如鑄銅、制骨、制陶、制玉石等。在相對固定的空間內(nèi)，作坊區(qū)內(nèi)出土有生產(chǎn)工具、產(chǎn)品坯料、成品、半成品、廢料、邊角料等，且這些遺物之間能夠充分反映出生產(chǎn)工藝技術(shù)流程。
一、殷墟手工業(yè)布局
截至目前，殷墟遺址范圍內(nèi)在宮殿區(qū)、苗圃北地、鐵三路、劉家莊北地、大司空村、北辛莊、孝民屯等地或附近發(fā)現(xiàn)有鑄銅、制骨、制陶、制玉等手工業(yè)作坊遺址。孟憲武等曾對殷墟手工業(yè)作坊的空間分布進(jìn)行過詳細(xì)梳理，并認(rèn)為這些手工業(yè)作坊為國家所掌控。這種認(rèn)識無疑是正確的。本文擬從手工業(yè)作坊的空間、時(shí)間及相互關(guān)系三個(gè)方面對殷墟手工業(yè)布局模式進(jìn)行探討。
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依據(jù)已知殷墟手工業(yè)分布區(qū)域，以宮殿宗廟區(qū)為中心，借用現(xiàn)代“工業(yè)區(qū)”的概念，本文把這些作坊分為中、南、西、東四個(gè)“工業(yè)區(qū)”（圖一）。
1.中部工業(yè)區(qū) 位于宮殿宗廟區(qū)內(nèi)，已知的手工業(yè)作坊遺存主要出土于甲組基址附近、乙組基址北部及婦好墓以東區(qū)域內(nèi)。岳洪彬曾對其進(jìn)行過詳細(xì)討論。
?。?）鑄銅作坊 鑄銅作坊以乙五基址為中心，向北部的甲組基址、南部的乙組基址大部及丙組基址延伸，面積達(dá)10000平方米以上。目前對于該鑄銅作坊的了解還十分有限，但在乙五基址下有與掏挖范土、陰干陶范有關(guān)的灰坑（如H21），另發(fā)現(xiàn)陶范3669塊、銅銹862塊、銅渣160塊。
除乙五基址附近外，在乙一、乙二基址北部“大連坑”內(nèi)發(fā)現(xiàn)有陶范、銅銹、煉渣、銅塊、木炭等；在小屯南地發(fā)現(xiàn)有50塊陶范，另有鼓風(fēng)嘴及坩堝殘片；在小屯西北地發(fā)現(xiàn)陶外范27塊及1件陶鼓風(fēng)嘴。以上三處均發(fā)現(xiàn)了陶范，還有煉渣、木炭、鼓風(fēng)嘴等。但據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)，無法認(rèn)定其生產(chǎn)空間與工藝流程，尚不能將其與作坊等同起來。
?。?）玉石作坊 在小屯村北F10、F11兩座地下式房基出土玉器有璜、玦、管狀珠、雙龜、鱉、螺、蟬、饕餮面、玉飾、殘玉環(huán)各1件，玉料4件；石器有工具、禮器和石雕藝術(shù)品，另有大量的礪石（共260余塊）、錐形半成品（600余件）及2件經(jīng)不同程度加工的石料。在F10、F11內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量的玉石器成品、半成品、廢料及工具，無疑這里當(dāng)時(shí)就是制玉（石）作坊。
在甲九基址西北部水井7 ∶ H30 （ 即E181A方井）中出土石刀共計(jì)810件，在“大連坑”中“石刀出了過千，……此外有石斧很多”?！皬男⊥蜌v年發(fā)掘證明，一坑出石鐮在百件以上的有縱二甲支、縱二甲乙、縱五癸東、橫十三丙北支、橫十三、二五乙、大連坑、E181方窖（即E181A方井）等，共3640件”。據(jù)此有學(xué)者認(rèn)為這些區(qū)域應(yīng)有石器作坊。但要注意的是，雖有大量的石器，卻少見相應(yīng)制作工具、邊角廢料等，有學(xué)者注意到石刀（鐮）“上多有磨蝕溝等使用痕跡，表明這些石刀不是初制造的，而是久經(jīng)使用的”。
2004年，“在甲五基址西北方向發(fā)現(xiàn)一處玉料坑。據(jù)鉆探，大約在近20平方米的范圍內(nèi)距現(xiàn)地表2米深處普遍有一層玉料”。由于僅是鉆探材料，是否說明就是作坊區(qū)，尚待今后的發(fā)掘。
?。?）花園莊西南地骨骼廢料坑 1986～1987年，在原花園莊村西南發(fā)現(xiàn)一個(gè)大型廢骨料坑H27，出土獸骨近30萬塊，形狀不規(guī)整，多數(shù)無加工痕跡。發(fā)掘者認(rèn)為H27可能是堆放廢棄獸骨的廢骨坑，同時(shí)也推測“當(dāng)時(shí)這一帶可能有制造骨器的作坊”。也有學(xué)者認(rèn)為這里就是制骨作坊遺存。但目前尚無法肯定這些廢骨一定與制骨作坊有關(guān)，更不能直接認(rèn)定此處就是制骨作坊。
2.南部工業(yè)區(qū) 位于宮殿宗廟區(qū)以南約1公里處，以苗圃北地鑄銅作坊為中心，西部為劉家莊北地制陶作坊，東部是鐵三路制骨作坊，作坊間緊密相連，略有交錯(cuò)。以目前所知判斷，整個(gè)工業(yè)區(qū)東西長約1100米（東到鐵三路以東90米，西到商都路），南北寬約250米（南到芳林街，北到安鋼大道），面積27.5萬平方米，“是殷代都城內(nèi)一處集居址與墓地及鑄銅、制骨、制陶作坊于一體的重要遺址”。
在此區(qū)域東南約300余米處的薛家莊南地曾發(fā)現(xiàn)有鑄銅、制骨與制陶作坊遺存。
2002年，在此區(qū)域西南約280米處的北徐家橋村北發(fā)現(xiàn)商代房屋基址63座，商代墓葬488座，“這次發(fā)掘的商墓中，有近百座出土有石條形器及小型柄形器半成品，少者1件，多者上百件，在墓地中的分布相對集中，說明這批墓葬的墓主人生前是從事石器制作的工匠，他們所在的部族是專門從事玉石器手工業(yè)生產(chǎn)的”。
2016 ～2017年，在此區(qū)域南1400米處的任家莊南地發(fā)現(xiàn)一處大型鑄銅遺址，出土大量與鑄銅生產(chǎn)有關(guān)的遺存。
本文暫把上述四個(gè)區(qū)域亦歸入南部工業(yè)區(qū)。
?。?）鑄銅作坊以苗圃北地為中心，面積10000平方米左右，主體在遺址西部。西部又可分為東、西兩區(qū)，“東區(qū)包含有相當(dāng)豐富的與鑄銅有關(guān)的遺跡和遺物，大概是生產(chǎn)區(qū)；西區(qū)分布有較多的房址，房內(nèi)有灶，很少發(fā)現(xiàn)鑄銅遺存，估計(jì)是作坊內(nèi)的居住區(qū)”。該作坊內(nèi)有制范取土坑、制范場所（燒土硬面、料礓石粉硬面）、晾范場所（如H238）、烘范場所（如F17）、熔銅場所（如T203第4層燒土硬面）、鑄造場所（如F1、F16）、廢棄物存儲場所等直接與生產(chǎn)環(huán)節(jié)有關(guān)的遺跡。另外，還有與鑄銅生產(chǎn)相關(guān)的祭祀坑（如H104、H202、H36）、工匠的居住區(qū)及墓葬區(qū)等。
這一區(qū)域目前發(fā)現(xiàn)有熔爐殘塊5000余塊、粘有銅渣的“坩堝”91塊、36件陶鼓風(fēng)嘴及少量“將軍盔”殘塊，另外還有大量銅刀、銅針、骨針（尖狀器）及礪石等鑄銅工具。鑄銅遺物主要有陶范、模和芯，共19459塊，均為泥質(zhì)。以禮器的范與模數(shù)量最多，種類齊全；工具、武器極少，品種單一。
2015年在苗圃北地以西約400米發(fā)掘了窖藏坑H25，出土鉛錠293塊，總重量達(dá)3404千克。鉛是鑄造青銅器的重要原料，大量的鉛錠儲存顯然是為鑄造青銅器之用，應(yīng)是當(dāng)時(shí)的鑄銅原料儲備場所。
任家莊南鑄銅作坊面積不小于5000平方米，遺址大體分為東、西兩區(qū)。東區(qū)以F1、F2為中心，被認(rèn)為是管理、居住及陶、模制作區(qū)。西區(qū)以H31、H41、H51、H63等為中心，有灰坑、窖穴、澄泥池等，被認(rèn)為是銅器澆注制造區(qū)和后期加工區(qū)?；铱又谐鐾亮舜罅康奶漳！⑻辗都肮娘L(fēng)嘴、磨石、銅針、銅錐、爐壁殘塊等與鑄銅有關(guān)的遺物，陶模、范共約3000塊，絕大多數(shù)是青銅容器范，少量為兵器、工具和車馬器范。同時(shí)期的墓葬與生產(chǎn)、生活遺存混雜在一起，有些墓葬隨葬有與青銅鑄造相關(guān)的工具，如銅刀、磨石等。
?。?）制骨作坊 以鐵三路為主，其西部與苗圃北地鑄銅遺址相鄰，且二者分布區(qū)域相互重疊，總面積不少于17600平方米。出土各類動物骨骼總重量不少于36噸。
作坊區(qū)內(nèi)有房基、灰坑、水井、墓葬等，地層及灰坑中發(fā)現(xiàn)有大量廢棄骨料、半成品、成品以及制作骨器的各類磨石甚至鉆孔工具等。與鑄銅作坊相比，部分遺跡難以確認(rèn)一定與制骨作坊有關(guān)聯(lián)，有些遺跡如房基、水井也是多功能的，這是由制骨作坊的工序決定的。
此作坊產(chǎn)品主要是笄，其次為鏃，還包括一定數(shù)量的錐和類似性質(zhì)的器物。在很多遺跡中還發(fā)現(xiàn)為抽取獠牙而鋸開的公豬下頜骨，說明當(dāng)時(shí)還存在牙器的加工。其他的產(chǎn)品包括骨匕、鏟、筒、牌形器等。
?。?）制陶作坊 以劉家莊北地為中心，制陶遺跡相對集中于工業(yè)區(qū)西部，但東、中部也有零星陶窯分布。目前至少發(fā)現(xiàn)有34座陶窯，其中31座都分布在中州路以西、商都路以東、芳林街以北、安鋼大道兩側(cè)及以南區(qū)域，面積達(dá)60000平方米。
發(fā)現(xiàn)的制陶工具有陶拍和陶墊兩類。32件陶拍中，13件柄部刻劃有文字或圖形符號。一些文字或符號與同時(shí)期的甲骨文和金文很相近，應(yīng)不是陶工們隨意刻寫上去的，或與其分屬不同的族屬姓氏有關(guān)。
該制陶作坊生產(chǎn)的陶器以泥質(zhì)灰陶為主，這說明當(dāng)時(shí)的陶器生產(chǎn)分工明確、專業(yè)化強(qiáng)。在殷墟一定還有專門生產(chǎn)夾砂陶器如鬲、甗等的陶窯作坊。
（4）其他 在鐵三路制骨作坊區(qū)內(nèi)還發(fā)掘一座殷墟二期墓葬M89，筆者認(rèn)為這是制玉工匠或者管理者的墓葬。上述北徐家橋北發(fā)掘的隨葬大量石條形器及柄形器半成品的墓葬，墓主人應(yīng)是相應(yīng)的匠人。這些均暗示在周邊區(qū)域應(yīng)有相應(yīng)的制玉和制石作坊。
3.西部工業(yè)區(qū) 位于宮殿宗廟區(qū)以西約2公里，有鑄銅、制骨作坊。
（1）鑄銅作坊 分別于孝民屯村西、村南及村東南發(fā)現(xiàn)鑄銅遺存。孝民屯村西與村南距離較近，二者應(yīng)是同一處作坊。村東南與村南相距約400米，二者中間未發(fā)現(xiàn)鑄銅遺存，它們是否為同一處作坊，還難以確定。
村西發(fā)掘面積很小，發(fā)現(xiàn)有灰坑、祭祀?？拥取Ｈ坫~遺物有熔爐、坩堝、鼓風(fēng)嘴等；鑄銅遺物有范和芯共計(jì)322塊，以工具與武器類居多，工具有18塊磨石。
村南作坊面積近40000平方米，這是迄今殷墟發(fā)現(xiàn)最大規(guī)模的鑄銅作坊，可辨識的鑄銅遺跡有范土備料坑（如H254、H261）、范泥陳腐坑（如H666）、晾范坑（如H289、H453和H683）、鑄造場所（如F43、F54）、廢棄物存儲場所等。與鑄銅生產(chǎn)相關(guān)的祭祀坑種類較多，有人、馬、牛、豬、狗等的祭祀坑。與鑄銅作坊同時(shí)、基本處于同一個(gè)區(qū)域，與鑄銅遺跡交錯(cuò)分布的還有大量墓葬。有一些墓葬隨葬有鑄銅工具，如鼓風(fēng)嘴、磨石或礪石、銅刀等，說明墓主人生前從事鑄銅生產(chǎn)。
熔銅遺物有熔爐、鼓風(fēng)嘴、燒土塊、木炭等。鑄銅遺物主要有模、范、芯三種，模的數(shù)量很少，僅百余塊。范的數(shù)量最多，近70000塊，絕大多數(shù)為容器范，器類有圓鼎、方鼎、甗、簋、瓿、圓尊、方尊、罍、卣、方彝、觚、爵、斝、觶、斗、盤、器蓋等。芯共發(fā)現(xiàn)2000余塊，多數(shù)為容器芯，有鼎、罍、卣、觚、爵、盤等，也有矛、泡芯。生產(chǎn)工具有磨石、陶拍、銅削、銅刻針、骨錐等，以各式磨石為最多，而陶拍、銅削、銅刻針、骨錐等工具主要用于制作模、范、芯等。
孝民屯村東南緊臨洹河，遺址破壞嚴(yán)重。可能是鑄銅工房的有F5、F6，亦有廢棄物存儲場所，牛祭祀坑H27可能與鑄銅活動有關(guān)。
用于熔銅的草泥爐塊發(fā)現(xiàn)3000余件，夾砂爐即坩堝發(fā)現(xiàn)百余件，另外發(fā)現(xiàn)陶鼓風(fēng)嘴14件、“盔”形器6件。鑄銅遺物有陶模、范、和芯三類。陶模不足百件，以獸頭、鋬、耳等附件模居多，器類有簋、耳、泡、鋬、棱脊、柱帽、牛首及不明器物模等。陶范共30000余塊，絕大多數(shù)為禮器范，有鼎、甗、簋、瓿、彝、卣、尊、觚、爵、斝、觶、觥、盉、盤、斗、蓋、方形器座等，以觚、鼎、卣的數(shù)量最多，方形器座、大垂珥簋是殷墟所不見器形。可辨識的芯有百余塊，絕大多數(shù)是銅容器芯，極少數(shù)為兵器芯，有矛等。本作坊內(nèi)還發(fā)現(xiàn)13件刻字的模、范、芯，是其他鑄銅作坊所未見者，可分為數(shù)字范、文字范、銘文芯三種。生產(chǎn)工具有磨石246塊，其中有陶拍7件、銅削3件、銅刻針3件、骨錐8件。
?。?）制骨作坊 北辛莊制骨作坊位于孝民屯西約700米。制骨遺跡有半地穴式及地面式建筑（如GNH3）、骨料坑（如GNH1）等，另有牛祭坑、墓葬等，其中2004M8出土石鉆帽及磨石各1件。
與鐵三路制骨作坊一樣，北辛莊發(fā)現(xiàn)的制骨工具有銅鋸、銅刀、石刀、銅鉆、石鉆、磨石等，制骨的骨料、半成品、成品也比較多。但相關(guān)資料公布較少。
4.東部工業(yè)區(qū) 位于洹河以東的大司空村南部，現(xiàn)距洹河北岸約200米。作坊遺址最早于1936年發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)有骨料、骨器、骨器半成品等制骨遺物，另發(fā)現(xiàn)有鑄銅陶禮器范、爐壁、銅渣、鼓風(fēng)嘴等鑄銅遺物。20世紀(jì)50年代以后又多次發(fā)掘。
?。?）鑄銅遺物 與其他鑄銅作坊相比，這里發(fā)現(xiàn)的與鑄銅生產(chǎn)相關(guān)的遺存較少，因而有學(xué)者認(rèn)為這里并不是鑄銅作坊區(qū)。依據(jù)上述手工業(yè)作坊判斷標(biāo)準(zhǔn)，這里是否作坊區(qū)目前尚難以認(rèn)定。共發(fā)現(xiàn)有銅銹塊或銅煉渣40多塊、陶范80多塊、1件陶鼓風(fēng)嘴及一些礪石。
?。?）制骨作坊 面積約1380平方米，發(fā)現(xiàn)夯土基址1座、地下房址1座、骨料坑12座、灰坑12座、埋有馬或牛的祭祀坑3座以及大量的制骨遺物。另發(fā)現(xiàn)有15座墓葬，但因破壞嚴(yán)重，很難判斷其墓主是否與工匠有關(guān)。
制骨工具有3件銅鋸、4件銅鉆、1件銅刀，粗、細(xì)砂磨石共13塊。共發(fā)現(xiàn)骨料、半成品及廢料等35000余塊，另有角料250余塊。半成品以笄桿和笄帽為主，其次為錐、鏃和匕。2011～2014年，該區(qū)域又發(fā)現(xiàn)人骨和動物骨骼5000多塊，其中多數(shù)為動物骨骼，骨料以黃牛骨數(shù)量最多。另發(fā)現(xiàn)有燒制變形的陶器和燒土塊，未見陶窯。是否有制陶作坊尚難以確定。
目前從空間上來說，殷墟的北部似乎是空白區(qū)域，尚未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模的、可稱為作坊的手工業(yè)生產(chǎn)區(qū)。這是否說明在殷墟的北部就沒有手工業(yè)區(qū)目前尚難以遽斷。雖然殷墟發(fā)掘已有90年，但在洹河北岸所做的工作，除了王陵區(qū)、大司空村（包括豫北紗廠）外，還是十分薄弱的。隨著以后工作的開展，不能排除會在洹河北岸的區(qū)域發(fā)現(xiàn)手工業(yè)作坊遺址的可能性。
目前考古發(fā)掘的手工業(yè)作坊種類只是殷墟時(shí)期眾多手工業(yè)門類的幾個(gè)，并不能代表殷墟手工業(yè)的全部，甲骨文獻(xiàn)中的“百工”雖非確指，但也表明當(dāng)時(shí)手工業(yè)生產(chǎn)門類繁多。由于地下埋藏情況及手工業(yè)產(chǎn)品材質(zhì)不同，考古發(fā)掘難以完全揭示。這些難以發(fā)現(xiàn)的手工業(yè)作坊與目前所知的作坊有何關(guān)系，特別是空間關(guān)系如何，尚待進(jìn)一步研究。
此外，上述四個(gè)工業(yè)區(qū)的劃分，與一些小型的、家庭作坊式的手工業(yè)生產(chǎn)形式并不矛盾。之所以能夠劃分出不同的工業(yè)區(qū)，與工業(yè)區(qū)內(nèi)不同手工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模、管理、屬性等有極大的關(guān)系。簡單的、滿足自身需求的家庭作坊式生產(chǎn)是工業(yè)區(qū)內(nèi)手工業(yè)生產(chǎn)的有效補(bǔ)充。
?。ǘr(shí)間
1.中部工業(yè)區(qū) 關(guān)于鑄銅作坊的年代問題學(xué)術(shù)界一直有不同的意見，石璋如認(rèn)為是“修建乙五基址以前”；李永迪認(rèn)為陶范屬年代較早的形制，此鑄銅作坊與洹北商城有關(guān)；岳占偉認(rèn)為“始建年代和鼎盛時(shí)期要早于殷墟時(shí)期，很可能屬于洹北商城時(shí)期，即中商時(shí)期”，“該鑄銅遺址的衰亡時(shí)期，可能在殷墟早期，即殷墟二期以前”。鈴木舞也認(rèn)為乙五基址下鑄銅遺物的年代應(yīng)屬洹北商城之時(shí)。
“大連坑”出土陶范的年代要晚于乙五基址下陶范的年代，應(yīng)屬典型殷墟時(shí)期陶范。小屯西地陶范的年代為殷墟二期晚段。小屯南地陶范的年代為殷墟晚期，特別是殷墟四期晚段較多。
F10、F11的年代為殷墟四期晚段，因而這處玉石作坊的年代也大體屬此階段。
2.南部工業(yè)區(qū) 苗圃北地鑄銅作坊“始建于殷墟第一期，但范圍較小，遺跡分布稀疏，歷經(jīng)第二、三期，范圍不斷擴(kuò)大，遺跡、遺物都比前增多， 直至殷墟第四期”。薛家莊南鑄銅遺存的年代應(yīng)與苗圃北地相當(dāng)，“上限不晚于殷墟第二期，一直延續(xù)到殷墟第四期”。劉家莊北地鉛錠窖藏坑H25的年代為殷墟四期晚段。如此大量的鉛，充分說明殷墟四期晚段之時(shí)，殷墟的青銅工業(yè)仍在高速發(fā)展之中。苗圃北地的鑄銅生產(chǎn)也持續(xù)到了殷墟四期晚段。
鐵三路制骨作坊的年代最遲開始于殷墟文化二期，持續(xù)到殷墟文化四期晚段，最為發(fā)達(dá)時(shí)期當(dāng)為殷墟晚期（三、四期）。
劉家莊北地制陶作坊始于殷墟一期，持續(xù)到殷墟三期。除了陶窯及殘次品外，還有大量的灰坑、水井、房基、墓葬等，其年代持續(xù)到殷墟四期晚段。由于發(fā)掘區(qū)域的限制，可能尚有不同階段的陶窯未被發(fā)現(xiàn)。隨著以后發(fā)掘報(bào)告的深入整理及新的發(fā)掘，此處制陶作坊的年代應(yīng)會下延到殷墟四期晚段。
任家莊南地鑄銅作坊的年代始于殷墟文化二期，主要為殷墟文化三、四期。
3.西部工業(yè)區(qū) 孝民屯西鑄銅作坊的年代“出現(xiàn)于殷墟第二期，延續(xù)至殷墟第三、四期”，孝民屯南“主要使用和興盛時(shí)期為殷墟文化三、四期”，孝民屯東南“使用年代較長，出現(xiàn)于殷墟二期，發(fā)展于殷墟三期，繁榮于殷墟四期，消亡于商周更替之際”。
關(guān)于北辛莊制骨作坊的年代，由于公布材料的限制，很難給出明確的范圍，只能籠統(tǒng)地判定為“殷墟文化晚期”。
4.東部工業(yè)區(qū) 李永迪認(rèn)為，大司空村出土的陶范與小屯出土的陶范（指乙五基址陶范）相同，屬于殷墟出土陶范中的Ⅰ類范，范身薄，背面光滑，沒有榫卯設(shè)置。他認(rèn)為出土鑄銅遺物的灰坑H010、H016、H026的年代應(yīng)為殷墟二期或更早，如從陶范紋飾風(fēng)格來看，銅器的年代仍應(yīng)在殷墟時(shí)期，不會早到洹北商城時(shí)期。
大司空制骨作坊的年代，“從殷墟文化2期一直延續(xù)到殷墟文化4期，其中殷墟文化早期（1、2期）的制骨遺存發(fā)現(xiàn)較少，而以殷墟文化晚期（3、4期）制骨遺存發(fā)現(xiàn)最豐富”。
?。ㄈ┫嗷リP(guān)系
1.工業(yè)區(qū)間的比較 據(jù)前文可知，中部工業(yè)區(qū)主要有鑄銅與制玉作坊。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為乙五基址下的陶范年代為洹北商城時(shí)期，如此，則作坊就不屬殷墟時(shí)期了。但與之同時(shí)的還有部分甲組基址、87H1巨型灰坑、小屯五座墓等重要遺跡。唐際根認(rèn)為以甲組基址為代表的遺存是洹北商城時(shí)期的一處普通的外圍居民點(diǎn)。筆者認(rèn)為雖然從分期來看，上述這些重要遺存均屬洹北商城時(shí)期，但從絕對年代上分析，這應(yīng)是洹北商城突然焚毀后，某一位商王（小乙或武?。﹤}促間搬遷至洹河南岸后形成的遺存。由于考古學(xué)分期的局限性，無法進(jìn)一步借助陶器、科技檢測、地層關(guān)系等來細(xì)化分期，區(qū)分出某一段或某一組具有代表性的器物與之相對應(yīng)，但這樣的事實(shí)應(yīng)是存在的。小屯乙五基址下的鑄銅作坊恰是殷墟時(shí)期最早的。只是隨著苗圃北地鑄銅作坊的出現(xiàn)，以及此區(qū)域建設(shè)宮殿宗廟區(qū)的需要，該鑄銅作坊迅速被廢棄。
玉石器作坊的生產(chǎn)規(guī)模要遠(yuǎn)小于鑄銅、制陶作坊等。到殷墟武丁以后，殷墟宮殿宗廟區(qū)已成規(guī)模，連片的草木建筑最怕失火，而鑄銅、制陶等生產(chǎn)過程中需要大量燃燒木材，這種風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太大。殷墟宮殿臨河而建，并修建大量的水溝、水池等，其根本目的是防范像洹北商城那樣的大火。自二里頭、二里崗、洹北商城直至西周時(shí)期，基本未見到把鑄銅、制骨甚至是制陶作坊置于宮殿區(qū)內(nèi)的現(xiàn)象。因而不能因“大連坑”、小屯西地、南地有鑄銅遺物就認(rèn)定有作坊存在。
如此，中部工業(yè)區(qū)內(nèi)作坊規(guī)模小且時(shí)間不連續(xù)是突出特征，這是與其處于宮殿區(qū)內(nèi)特殊的位置密切相關(guān)的。
南部工業(yè)區(qū)內(nèi)有鑄銅、制骨、制陶作坊，甚至有制玉與制石作坊，這是目前所知作坊種類最多的區(qū)域。鑄銅、制陶始于殷墟一期，持續(xù)到四期；制骨作坊始于殷墟二期，同樣持續(xù)到四期。從時(shí)間上來看，這是殷墟連續(xù)生產(chǎn)最久的工業(yè)區(qū)，從殷墟一期到四期均在生產(chǎn)。從規(guī)模、產(chǎn)品來看，鑄銅作坊的面積為10000平方米，與西部工業(yè)區(qū)的孝民屯南、孝民屯東南鑄銅作坊相比，相對較小。但劉家莊北地鉛錠貯藏坑出土的大量鉛錠，可以推測當(dāng)時(shí)鑄銅生產(chǎn)的規(guī)模及對青銅器的巨大需求。而且生產(chǎn)的產(chǎn)品基本都是青銅禮容器，很少見到兵器和工具。
南部工業(yè)區(qū)的制骨作坊規(guī)模為目前殷墟所知最大，生產(chǎn)工藝程式化、標(biāo)準(zhǔn)化，分工明確，這些特征都充分說明這里不是一般的家庭作坊式生產(chǎn)。與銅器生產(chǎn)略不同的是，骨器生產(chǎn)更可能是商品化生產(chǎn)，不僅滿足王室、貴族的消費(fèi)需求，也會行銷給一般民眾，甚至遠(yuǎn)銷到殷都以外的區(qū)域。
南部工業(yè)區(qū)制陶作坊是殷墟目前發(fā)現(xiàn)的唯一成規(guī)?；a(chǎn)的陶器作坊。該制陶作坊基本只生產(chǎn)泥質(zhì)陶器，未見夾砂陶產(chǎn)品，這與殷墟遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量的夾砂陶器不相稱，這也說明在殷墟可能還存在專門生產(chǎn)夾砂陶器的制陶作坊區(qū)。
西部工業(yè)區(qū)只有鑄銅與制骨作坊，布局分散，使用時(shí)間較晚。孝民屯村西、村南、村東南鑄銅生產(chǎn)都始于殷墟二期，興盛、繁榮于三、四期。北辛莊制骨作坊也屬殷墟晚期。從時(shí)間上來說，西部工業(yè)區(qū)是繼南部工業(yè)區(qū)之后又新建的一處工業(yè)區(qū)。從生產(chǎn)規(guī)模上來看，西部工業(yè)區(qū)雖然起步晚，但發(fā)展迅速。鑄銅作坊總規(guī)模達(dá)到50000平方米，是所有鑄銅作坊中最大的。
西部工業(yè)區(qū)制骨作坊發(fā)現(xiàn)很早，而且規(guī)模巨大。但因種種原因，我們對其的了解尚不足。其時(shí)代也應(yīng)與鑄銅作坊基本一致，為殷墟晚期。
東部工業(yè)區(qū)內(nèi)鑄銅作坊尚不明確。制骨作坊始于殷墟早期，興盛于殷墟晚期。由于與宮殿區(qū)隔河相望，交通應(yīng)不方便，東部工業(yè)區(qū)的重要性相對較低。
除中部工業(yè)區(qū)尚不明確外，南、西、東工業(yè)區(qū)內(nèi)均可見到與作坊同時(shí)的居住生活遺存、祭祀坑及墓葬等，這些遺存應(yīng)與手工業(yè)者即工匠及其管理者直接相關(guān)。我們在討論當(dāng)時(shí)生產(chǎn)工藝及作坊布局的同時(shí)，也要注意此類遺存。
2.同類型作坊的比較 倉促建立于殷墟文化一期或洹北商城晚期的中部工業(yè)區(qū)鑄銅作坊，由于位置的局限性很快就廢棄不用。隨之建立的南部工業(yè)區(qū)鑄銅作坊，自殷墟一期持續(xù)到四期均在生產(chǎn)。從殷墟二期開始，西部工業(yè)區(qū)內(nèi)鑄銅作坊開始興建，于殷墟三、四期大規(guī)模生產(chǎn)，且持續(xù)到商末周初。從時(shí)間延續(xù)可以看出，殷墟鑄銅作坊伴隨著整個(gè)殷墟的初建、鼎盛至衰亡階段。而且南部與西部鑄銅作坊在殷墟三、四期同時(shí)大規(guī)模生產(chǎn)，一般認(rèn)為這是為了滿足不斷高漲的青銅器需求的結(jié)果。
南部與西部鑄銅作坊雖都以生產(chǎn)青銅禮器為主，工具與兵器為輔。但在西部鑄銅作坊內(nèi)，可進(jìn)一步看出孝民屯村西主要以生產(chǎn)工具與武器為主，村南、村東南則主要生產(chǎn)禮器，這說明作坊區(qū)內(nèi)部可能仍有分工。另外，孝民屯村東南的生產(chǎn)時(shí)間可能持續(xù)到了商末周初之際，甚至有可能在周公二次東征之前，曾專門為周王室生產(chǎn)青銅禮器。大量的原本認(rèn)為屬西周早期典型銅器的陶范如長垂珥簋、直棱乳丁紋簋、鳳鳥卣、直棱夔龍紋方形器座等在這里出現(xiàn)，典型西周早期墓葬在作坊內(nèi)發(fā)現(xiàn)均充分說明這一點(diǎn)。
孝民屯南鑄銅作坊不僅是面積最大，70000塊鑄銅陶范、模、芯充分說明其生產(chǎn)規(guī)模也是最大。不僅如此，殘存的澆鑄遺跡、陶范、陶模等充分說明，當(dāng)時(shí)鑄造的青銅禮器也十分巨大。F43內(nèi)澆鑄后殘存的范芯座說明當(dāng)時(shí)鑄造了一件口徑達(dá)154厘米的圓鼎。F54內(nèi)的兩件鼎足模直徑13～17厘米，較司母戊鼎還要粗。這里應(yīng)該鑄造了與王身份、地位相對應(yīng)的大型青銅禮器。另外，孝民屯南鑄銅作坊內(nèi)的祭祀遺存同樣讓人驚嘆，大規(guī)模、頻繁的祭祀應(yīng)是與鑄銅生產(chǎn)有著密切關(guān)系。由于各種原因，當(dāng)時(shí)鑄銅產(chǎn)品的次品率應(yīng)該不低，特別是大型青銅器的鑄造成功率更低。只不過因其可以回爐重鑄，我們現(xiàn)在無法發(fā)現(xiàn)相關(guān)證據(jù)。
三處制骨作坊，以南部工業(yè)區(qū)的規(guī)模最大，生產(chǎn)時(shí)間最早，西部與東部工業(yè)區(qū)制骨生產(chǎn)的規(guī)模與時(shí)間大體相當(dāng)，三者的生產(chǎn)工藝、原材料及其產(chǎn)品基本相同。殷墟晚期同時(shí)生產(chǎn)的三個(gè)制骨作坊一定是為了滿足不斷膨脹的商品需求而不斷擴(kuò)張的。
目前，我們對于制玉與制陶作坊的了解尚不充分。中部工業(yè)區(qū)的制玉作坊只是在殷墟四期，南部工業(yè)區(qū)的制陶作坊主要生產(chǎn)泥質(zhì)陶器。相信隨著殷墟發(fā)掘與研究工作的不斷深入，對這些問題將會有更多了解。
3.工業(yè)區(qū)間的聯(lián)系 殷墟手工業(yè)作坊集中分布，這應(yīng)是出于生產(chǎn)管理的需要。那么，四個(gè)工業(yè)區(qū)之間的關(guān)系及它們又是如何成為殷墟都邑布局中的有機(jī)組成部分呢？
最近，唐際根等對殷墟時(shí)期的水網(wǎng)與路網(wǎng)加以詳盡梳理（以下稱為唐文），認(rèn)為“殷墟腹地的兩縱三橫路網(wǎng)連接了密集的居民點(diǎn)、手工業(yè)作坊”，且“作坊多分布在枝狀水系附近，……顯示出枝狀水系可以滿足手工業(yè)作坊對水的需求”。
南部工業(yè)區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的道路系統(tǒng)直接與宮殿宗廟區(qū)相連。小屯村南發(fā)現(xiàn)一條位于宮殿宗廟區(qū)西側(cè)的東西向道路（04XTN-L1），有可能通向西部工業(yè)區(qū)。如此，中、南、西工業(yè)區(qū)之間基本上有道路相通。
至于唐文提到的枝狀水系，筆者的態(tài)度相對保守。根本原因在于“枝狀水系”的年代，2007年及2010～2011年[60]的發(fā)掘十分清楚地說明水溝的年代均晚于殷墟四期晚段，不僅打破使用到殷墟四期晚段的主干道路和四期晚段的仿銅陶禮器墓，還打破道路廢棄之后的黑淤土堆積，該黑淤土堆積被認(rèn)為是殷墟滅亡的標(biāo)志。如此，所謂的“枝狀水系”與作坊之間毫無關(guān)系可言。上述“水渠”規(guī)模很大，且相互距離僅20米左右，即便是現(xiàn)代工業(yè)用水，也不需要如此大的水量。實(shí)際上，殷墟手工業(yè)區(qū)內(nèi)用水主要還是井水，劉家莊北地2008、2010～2011年兩次發(fā)掘水井60余眼，孝民屯村南共發(fā)掘水井20余眼。鑄銅與制陶生產(chǎn)過程中，基本也只有“洗泥”環(huán)節(jié)需要用水，水井水量足夠使用。判斷一個(gè)遺跡的年代不能僅依據(jù)其中包含遺物的年代，這些遺物很可能是早于遺跡的，不一定與遺跡同時(shí)。關(guān)鍵還要看遺跡的地層關(guān)系。
東部工業(yè)區(qū)隔洹河與中、西、南三個(gè)工業(yè)區(qū)相分離。目前尚無證據(jù)說明當(dāng)時(shí)能在洹河之上建橋，最便利的交通應(yīng)該是船。
除了這種區(qū)域聯(lián)系外，更深層次的關(guān)系應(yīng)該是同一類型作坊在相同時(shí)段內(nèi)生產(chǎn)，它們的產(chǎn)品是否互補(bǔ)，相互之間如何協(xié)調(diào)，這些情況目前我們還難以知曉。從制陶作坊多是生產(chǎn)泥質(zhì)類而無夾砂類陶器分析，當(dāng)時(shí)一定有分工，還存在生產(chǎn)夾砂陶器的制陶作坊。但鑄銅、制骨作坊之間是否也如此呢？這有待今后進(jìn)一步了解。
二、殷墟手工業(yè)布局的源流
?。ㄒ唬┮笮媸止I(yè)布局來源
1.二里頭遺址 二里頭遺址被認(rèn)為是夏王朝的都城所在，遺址內(nèi)已發(fā)現(xiàn)鑄銅、制綠松石、制骨、制陶等手工業(yè)作坊。在宮城南部發(fā)現(xiàn)一處始建于二里頭文化早期的大型圍垣設(shè)施，發(fā)掘者稱其為“圍垣作坊區(qū)”，認(rèn)為“其性質(zhì)應(yīng)屬官營作坊區(qū)，……是迄今所知中國最早的官營手工業(yè)作坊”。
圍垣作坊區(qū)北墻內(nèi)發(fā)現(xiàn)了綠松石器作坊，南部有面積達(dá)10000平方米的鑄銅作坊。鑄銅作坊遺跡主要包括澆鑄工場、陶范烘烤工房和陶窯等，另有墓葬與祭祀遺存。與青銅冶鑄相關(guān)最多的是陶范，“二里頭時(shí)代能夠鑄造青銅禮器的作坊僅此一處”，且“二里頭都邑衰微后，這處在當(dāng)時(shí)唯一能夠制作禮器的鑄銅作坊應(yīng)被遷于鄭州商城”。
綠松石作坊區(qū)約1000平方米，發(fā)現(xiàn)一些與綠松石器生產(chǎn)有關(guān)的遺跡和遺物。遺跡包括料坑，遺物包括加工工具、原料以及加工的成品、半成品、次品、廢料等。
作坊區(qū)專門修筑圍墻顯然是為了加強(qiáng)對作坊生產(chǎn)的有效控制。這種把不同類型的手工業(yè)作坊集中安置在圍垣作坊區(qū)內(nèi)，顯然與殷墟的手工業(yè)區(qū)布局有著必然的聯(lián)系。
除了上述作坊外，二里頭遺址也發(fā)現(xiàn)較為明確的制骨作坊兩處，其中一處位于宮城內(nèi)。研究者認(rèn)為“制骨作坊所處位置與鑄銅作坊和綠松石作坊相類似，說明制骨手工業(yè)與王室或上層貴族有著密切關(guān)系，依附于王室或上層，直接為他們提供產(chǎn)品”，手工業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的生產(chǎn)模式“被二里岡文化所繼承，成為三代時(shí)期手工業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)顯著特征”
2.鄭州商城遺址 鄭州商城內(nèi)目前明確發(fā)現(xiàn)的有鑄銅、制骨與制陶作坊。
鑄銅作坊分別位于南關(guān)外及紫荊山北，均在鄭州商城內(nèi)城（宮城）以外、外城以內(nèi)。與二里頭圍垣相似，兩處鑄銅作坊外圍均有壕溝防護(hù)。南關(guān)外鑄銅遺址曾被戰(zhàn)國時(shí)期及以后人類活動嚴(yán)重破壞。兩次發(fā)掘面積也僅有1320平方米。在南、北區(qū)鑄銅場地內(nèi)均發(fā)現(xiàn)有與鑄銅有關(guān)的遺跡、遺物。其中出土二里崗下層二期陶范（包括模）120多塊，二里崗上層一期陶范157塊，均以工具與兵器范為主，容器范較少。紫荊山北鑄銅作坊面積較小，破壞嚴(yán)重，也僅發(fā)掘了650平方米，發(fā)現(xiàn)陶范100余塊，能看出器形者70余塊，以刀范最多，容器范僅有8塊。鑄銅年代始于二里崗上層一期，顯然是隨著需求的增加在南關(guān)外鑄銅作坊之外新建的。這與殷墟南部與西部工業(yè)區(qū)關(guān)系類似。
常懷穎從操作鏈分析認(rèn)為上述兩個(gè)作坊只有熔銅澆鑄、整器獲取及修治兩個(gè)“車間”，且以生產(chǎn)工具、兵器為絕對多數(shù)。造成這種現(xiàn)象的原因，他認(rèn)為一種可能是鄭州商城的確僅有南關(guān)外與紫荊山北兩處鑄造遺址，但由于鑄造場內(nèi)存在更細(xì)的空間劃分，既往的發(fā)掘還未發(fā)現(xiàn)主要鑄造容器的鑄造場和制造、存儲未鑄范模的場所。另一種可能是鄭州商城內(nèi)或者周邊還存在另外未被發(fā)現(xiàn)的鑄造工場，而那里才是真正的容器鑄造場。他的分析無疑是正確的。但其認(rèn)為在鄭州商城以外的周邊區(qū)域去尋找容器鑄造作坊的想法未必可行。筆者認(rèn)為，鄭州商城鑄銅作坊主要是南關(guān)外和紫荊山北兩處，二者前后相繼且并存。之所以未見到大量的青銅禮器鑄造遺物，與作坊區(qū)后來遭受嚴(yán)重破壞及發(fā)掘面積小有直接關(guān)系。孝民屯南鑄銅作坊發(fā)掘之前，很多學(xué)者認(rèn)為孝民屯西鑄銅作坊規(guī)模小，且以生產(chǎn)工具、兵器為主。直到2003年孝民屯南鑄銅作坊發(fā)掘，大家才意識到二者是同一個(gè)鑄銅作坊區(qū)，只是作坊內(nèi)有不同生產(chǎn)分工，西部可能主要生產(chǎn)工具和兵器，東部以生產(chǎn)青銅禮器為主。這種情況與鄭州商城兩處鑄銅作坊有可能是一致的。
與紫荊山北鑄銅作坊相距不遠(yuǎn)的是紫荊山北制骨作坊遺址，與殷墟一樣，二者也集中分布，形成復(fù)合型手工業(yè)區(qū)。該制骨作坊面積約5000平方米，年代由二里崗下層二期持續(xù)到上層一期。鄭州商城銘功路西側(cè)制陶作坊位于西城墻北段外側(cè)，年代從二里崗下層二期持續(xù)到二里崗上層一期，相關(guān)的遺跡有壕溝、陶窯、房基、制陶場所、墓葬、灰坑、水井等。陶器殘次品以泥質(zhì)陶為主，基本不見燒壞變形的夾砂陶器。這種情況與殷墟南部工業(yè)區(qū)的制陶作坊類似，說明當(dāng)時(shí)的陶器生產(chǎn)也有了明確的分工。
3.洹北商城遺址 洹北商城手工業(yè)區(qū)發(fā)現(xiàn)于2015年，南距洹北商城宮城北墻約470米，相關(guān)的發(fā)掘與資料整理仍在進(jìn)行之中。這里也是復(fù)合型工業(yè)區(qū)，目前確定的手工業(yè)作坊有鑄銅與制骨，年代持續(xù)了整個(gè)洹北商城時(shí)期。與鑄銅相關(guān)的遺跡明確的有水井、范土洗泥坑、灰坑等，遺物主要有陶范、煉渣、木炭、礪石、鼓風(fēng)嘴等，與制骨相關(guān)的遺物主要有大量的骨器成品、半成品、廢料、邊角料、礪石等。還發(fā)現(xiàn)有墓葬、房基等遺跡。
由于鉆探與發(fā)掘的面積有限，對于鑄銅與制骨作坊的了解還不足，特別是二者的主體堆積、生產(chǎn)區(qū)、規(guī)模等都尚待以后的進(jìn)一步工作。但其重要性無疑是十分明確的。
通過以上分析可以看出，從二里頭到洹北商城時(shí)期，手工業(yè)作坊區(qū)基本都位于宮城（內(nèi)城）以外，但與宮城又相距不遠(yuǎn)，特別是鑄銅作坊更是如此，這種模式也為殷墟手工業(yè)所繼承。這顯然是方便王室管理的需求。復(fù)合型工業(yè)區(qū)自二里頭遺址產(chǎn)生，在鄭州商城紫荊山北及洹北商城都有，這種布局模式也為殷墟所繼承。同時(shí)，手工業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)十分顯著。
需要說明的是，自二里頭時(shí)期開始，“居葬合一”的家族式生產(chǎn)模式始終存在。在手工業(yè)區(qū)內(nèi)都發(fā)現(xiàn)有相應(yīng)的墓葬且有等級差異，這種現(xiàn)象應(yīng)不是偶然。這說明采用家族式生產(chǎn)方式充分解決了技術(shù)傳承、掌控等問題，始終被統(tǒng)治階層所青睞。
?。ǘ┮笮媸止I(yè)布局流向
目前屬西周時(shí)期的手工業(yè)作坊主要發(fā)現(xiàn)于洛陽北窯、西安豐鎬及寶雞周原遺址。
北窯鑄銅作坊遺址位于瀍河西岸，這里被認(rèn)為是西周早、中期之洛邑成周，出土陶范數(shù)以萬計(jì)，可辨器形者四五百塊，以禮器范居多，車馬器和兵器范少見，另有少量銘文范，此外還有數(shù)量較多的熔銅爐壁以及骨、銅、石質(zhì)制范工具。作坊區(qū)內(nèi)還發(fā)現(xiàn)大量的“殷遺民”墓葬。
西周豐鎬遺址內(nèi)以制骨作坊最為清楚，其他手工業(yè)作坊尚不明確，其中張家坡東、新旺村南及馮村北三處應(yīng)為制骨作坊，前者屬西周早期，后兩者屬西周晚期。在這些作坊周邊也發(fā)現(xiàn)有同時(shí)期的墓葬、青銅窖藏、房基、灰坑等遺跡。此外，在馮村制骨作坊西北鉆探到29座窯址。制骨與制陶作坊可能同處一個(gè)作坊區(qū)內(nèi)。
關(guān)于周原遺址內(nèi)手工業(yè)生產(chǎn)狀況，孫周勇進(jìn)行了很好的研究。在云塘制骨作坊、莊李鑄銅作坊及齊家制玦作坊內(nèi)均有同時(shí)期的墓葬與居址共處，“工匠死后葬于生前工作地點(diǎn)在商周時(shí)期似乎已經(jīng)成為一個(gè)較為流行的習(xí)俗”。
以上簡單的梳理可以發(fā)現(xiàn)，武王滅商后，大量的手工業(yè)家族被分封、遷徙，繼續(xù)為周王室服務(wù)。相應(yīng)的，手工業(yè)生產(chǎn)的組織管理方式也得以持續(xù)。
三、布局成因
許宏指出，中國古代文明有“青銅的政治性消費(fèi)”特征，并認(rèn)為這是整個(gè)中國青銅時(shí)代的一個(gè)根本特征。三代時(shí)期，禮制的突出特征可謂“器以藏禮”，“青銅的政治性消費(fèi)”的提法應(yīng)該就是立足于此。正是因?yàn)椤捌鳌敝刑N(yùn)藏著禮制，代表了擁有者的身份和地位，所以“惟器與名不可假人”。當(dāng)然，這樣的“器”也不僅僅指青銅禮器，還有各種被賦予“禮”的器物。受許宏先生的啟發(fā)，筆者于此更有針對性地把這些與禮制相關(guān)的器物消費(fèi)稱為“禮制性消費(fèi)”。
為何手工業(yè)產(chǎn)品的禮制性消費(fèi)會決定手工業(yè)布局呢？其根本原因在于王室或統(tǒng)治階層能夠有效掌控手工業(yè)生產(chǎn)。從布局來看，雖然殷墟四個(gè)工業(yè)區(qū)的時(shí)間、規(guī)模、手工業(yè)種類都有區(qū)別，但把不同類型的手工業(yè)作坊安置在同一區(qū)域內(nèi)集中布局的特征十分明顯。一般來說，這些手工業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在共同分享的工藝流程，從生產(chǎn)的角度分析，并沒有集中分布的必要性。如此就必須考慮到生產(chǎn)管理的環(huán)節(jié)，這樣的布局一定是統(tǒng)治者的意愿，出于有效控制、加強(qiáng)管理的需求。
殷墟時(shí)期采用族邑模式，“殷墟大邑商內(nèi)的各個(gè)族邑，是相對獨(dú)立的聚落單元，每個(gè)族邑都有一定的勢力范圍，……考古發(fā)掘表明，殷墟族邑（包括王族城邑）都是居住區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和墓地的綜合體，即殷人生前聚族在邑內(nèi)生活和生產(chǎn)，死后同樣合族葬于邑區(qū)范圍內(nèi)”。在工業(yè)區(qū)內(nèi)，除了與手工業(yè)生產(chǎn)直接相關(guān)的遺存外，還有大量的“間接”遺存，最突出的就是墓葬。墓葬主人隨葬的陶范、磨石、銅刀、鼓風(fēng)嘴等，應(yīng)是墓主身份的反映，說明從事手工業(yè)生產(chǎn)的工匠們就葬在手工業(yè)區(qū)內(nèi)。西部工業(yè)區(qū)之孝民屯南鑄銅作坊遺址內(nèi)的墓葬主人，通過骨骼病理分析發(fā)現(xiàn)，患骨關(guān)節(jié)炎的比例遠(yuǎn)高于其他一般居住區(qū)墓葬主人，這或許與他們的工匠身份有關(guān)。
手工業(yè)家族內(nèi)部也有族長與族眾之分，他們的等級相差很大。有些族長可能就是商王委任的官員，而族眾則是生產(chǎn)者。工業(yè)區(qū)內(nèi)不同等級的墓葬也充分說明這種情況。
有學(xué)者認(rèn)為周代“制作青銅器的工匠其職業(yè)常常是世襲的”，這正是周人效法殷人仍然采用家族式生產(chǎn)管理模式。生產(chǎn)技術(shù)的傳承與發(fā)展，特別是鑄銅技術(shù)，如果沒有長期的訓(xùn)練，是無法勝任的?！肮ぶ映楣ぁ焙芎玫亟鉀Q了技術(shù)傳承問題。同時(shí)把生產(chǎn)技術(shù)控制在以家族為單元的范圍內(nèi)，更有利于統(tǒng)治階者的統(tǒng)治，能夠有效防止技術(shù)外流?！捌饕圆囟Y”的三代禮制更是要求統(tǒng)治者只有掌控了生產(chǎn)技術(shù)，才能生產(chǎn)代表自己身份、地位的禮器，且不被他人所效仿。只有這樣，禮儀制度才能得以實(shí)施，禮制性消費(fèi)才能得以保障，這是國家統(tǒng)治的根本。
附記：本研究是國家社科基金一般項(xiàng)目“ 商代用爵制度研究”（批準(zhǔn)號：15BKG011）及鄭州中華之源與嵩山文明研究會五批研究課題一般項(xiàng)目“三代都城手工業(yè)布局研究”成果之一。
(作者：何毓靈 中國社會科學(xué)院考古研究所；原文刊于《考古》2019年第6期 此處省略注釋，完整版請點(diǎn)擊左下方“閱讀原文”)
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