羅漢果1個、梨2個。羅漢果洗凈掰開，梨去皮切小塊，再一起放到鍋里，加清水適量，用小火煮約半小時，不用加糖也會甜甜的。
作用：羅漢果清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；雪梨消渴補陰，止咳祛痰等，春季常吃，可改善咽喉腫痛，腸燥便秘等等不適癥狀。
枇杷2個、雪梨1只、金桔3顆、冰糖適量。食材洗凈去皮切好，枇杷用鹽水泡十分鐘，去澀味，燒開一鍋水，再放入食材，煮沸即可。
作用：枇杷潤肺、止咳、止渴；金桔行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等，此湯可改善胸悶郁結(jié)、食欲不振等、咳嗽有痰等等不適癥狀。
水發(fā)銀耳200克、干蓮子30克、冰糖適量。銀耳和蓮子用水泡好，再將食材一起放到砂鍋內(nèi)，大火燒開后，再用小火煮至銀耳、蓮子軟爛，加冰糖調(diào)味。
作用：銀耳補脾開胃、益氣清腸、養(yǎng)陰清熱、潤燥安眠；蓮子可清熱、固精、安神、強心，女性春天常喝，滋陰又美容。
荸薺4個，鮮藕60克，冰糖5克。荸薺、鮮藕洗凈去皮，再一起放到鍋里，加清水適量，大火將水燒開后，加入冰糖后用小火再煮10分鐘。
作用：荸薺化痰、清熱，對熱性咳嗽有痰食療很好；蓮藕除熱清胃，健脾開胃，也是一款潤肺的佳品。
糯米250克，鴨肉150克，料酒、鹽少許。鴨肉切丁，糯米加水煮粥，再放鴨肉、少許料酒與鹽，煮至粥熟。
作用：鴨肉滋補、養(yǎng)胃、補腎、消水腫、止熱痢、止咳化痰等。凡體內(nèi)的熱，大便干燥者非常適合。
中醫(yī)理論中有“常笑宣肺”一說，由些可以發(fā)現(xiàn)，大笑可以擴張我們的肺部，有利于肺部健康，而且，我們大主動大笑的同時，會不自覺的深呼吸，進而有效清理體內(nèi)的廢氣。
每天喝適量的白開水，可以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，或者在喝水時，吸入一些熱氣，來幫助潤肺，比如將熱水倒入到杯子中，用鼻子對準杯口吸氣10分鐘，每天可做2-3次，也有潤肺效果。
每天早上起床后，在空氣清新處做深呼吸，盡量擴張胸部，然后用腹部帶動來呼吸，可增加肺容量；或者快速吸滿一口氣，呼氣時慢慢吹出，以便讓肺部內(nèi)的氣體充分交換，有清肺之用。
多吃可以潤肺的食物，比如蓮子、芡實、銀耳等等，節(jié)飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品，避免加重燥熱現(xiàn)象，烹飪時最好采用盡量保持食物水分的方法，如蒸、燉、煲、煮等，少油少鹽。
來源：主婦網(wǎng) 編輯：大甘
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