大白菜是秋季栽培面積最大的蔬菜品種，也是冬季的主要蔬菜品種，在大白菜栽培中，每年都有大量地塊因發(fā)生軟腐病，造成減產(chǎn)，大白菜軟腐病有哪些危害，又該如何進行防治呢？
危害癥狀
大白菜軟腐病又稱腐爛病、轟疙瘩，是大白菜生產(chǎn)上發(fā)生最普遍，危害最嚴重的一種病害，多從基部先發(fā)病，發(fā)生初期，白菜的外葉或葉球基部出現(xiàn)水漬狀橢圓形病斑，隨后病部逐漸擴大、變軟，呈暗褐色。在晴天中午，植株的外層包葉出現(xiàn)萎蔫下垂，早晚還能恢復正常。但隨病情發(fā)展，數(shù)天后，病斑擴大至整個葉片基部，葉片無法獲得足夠的水分，中午便不再恢復，而且病部開始腐爛，葉球外露或植株基部逐漸變黑腐爛或塌倒?jié)€成泥狀，葉柄或根莖基部組織呈灰褐色軟腐，嚴重時全株腐爛，病部散發(fā)出惡臭味。病葉在日曬下失水變干呈薄紙狀平貼地面或緊貼葉球。
發(fā)病原因
大白菜軟腐病是由一種歐文氏細菌侵染引起的細菌性病害。病菌主要在田間病株、窖藏種株、土壤和農(nóng)家肥里的病殘體及害蟲體內(nèi)越冬。田間多由灌溉水、雨水、帶菌肥料及媒介昆蟲等進行傳播，病菌多從植株近地面的傷口、自然裂口或幼嫩的根部侵入，經(jīng)維管束向上傳導而引致大白菜發(fā)病。因此，病蟲害發(fā)生嚴重，降雨頻繁，田間積水嚴重地塊，容易發(fā)病。
防治方法
（1）選擇抗病品種：大白菜軟腐病是大白菜上三大病害之一，發(fā)生范圍廣，危害嚴重，目前已經(jīng)選育出一大批抗軟腐病的品種，可根據(jù)生活習慣和不同種植季節(jié)選擇適宜的抗病品種，是預防軟腐病發(fā)生最簡單、最有效的方法。
（2）適時種植：高溫高濕容易誘發(fā)軟腐病，播種不能過早，可有效預防軟腐病的發(fā)生。
（3）防治媒介害蟲：菜青蟲、蚜蟲等害蟲是最主要的媒介害蟲，可在害蟲發(fā)生初期，用22%噻蟲·高氯氟微囊懸浮-懸浮劑4～6毫升，或用6%阿維·高氯乳油18-36毫升/畝，等藥劑定期噴霧，減少因病蟲危害造成的傷口。
（4）噴霧防治：在白菜軟腐病初發(fā)期或在大白菜蓮座后期到結(jié)球初期，可用1~2公斤的尿素加70%敵磺鈉粉劑250-500克，兌水100公斤，然后順壟噴淋大白菜根部周圍，每10天噴一次，連續(xù)進行2~3次，每次每畝地使用藥液1000公斤左右，即可預防軟腐病的發(fā)生。
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