表妹又聽到熱情的呼喚。
是豬排才對
作為一個怎么吃都不胖的吃貨，怎可能錯過一流美食節(jié)目呢？
這就來！
《姜食堂》
???
咦，好像有點眼熟？
跟年頭推薦過的那個有美食有美景拍得像詩一樣的《尹食堂》異曲同工？
美食？有的。
比臉還大的豬排！口水請接好
美景？有的。
隨機(jī)附送濟(jì)州島豪華海景
詩一樣的愜意和治愈？
你！想！多！了！
看海報上五個人搞怪的表情，就知道事情不簡單。
一開始在預(yù)告里，節(jié)目組就先打了預(yù)防針：
模仿《尹食堂》的失敗之作
要表妹說，《姜食堂》一點都不詩意，而是一檔懸疑災(zāi)難狗血經(jīng)營綜藝（抱歉，定語有點長）。
但這款失敗作品，太好玩了！
先說說災(zāi)難的起源——
《姜食堂》和表妹之前推薦過的《花樣青春WINNER篇》一樣，都是綜藝《新西游記4》的外傳。
都出自制作人（PD）羅?錫之手。
成員也是《新西游記4》原班人馬（海報從左到右）：殷志源、李壽根、姜虎東、宋閔浩和安宰賢。
《姜食堂》起源于李壽根和姜虎東一次無意的對話：
尹食堂我們也能搞啊，煮好兩桌先擺出來，有人來問的話，就說那是我們自己要吃的，其他再拿來賣。
名字就叫老板吃得更多的食堂好了。
字幕來自女漢子字幕組和TSKS韓劇社，下同
喂喂，要不要那么隨便啊。
開始就只是個玩笑，但萬萬沒想到，愛打賭的羅PD一不小心玩過了。
原本只是為了好玩，寫上了賭注是蘭博基尼和保時捷跑車，結(jié)果，還真被成員賭贏了。
傾家蕩產(chǎn)也買不起車的羅PD只好下跪道歉，并答應(yīng)他們用夢想換車，《花樣青春》和《姜食堂》由此誕生。
還真好忽悠
這幾個成員在《新西游記4》里發(fā)揮了無知識、無體力、無羞恥心的“三無”特級笑彈以后，來到了《姜食堂》還是繼續(xù)“三無”。
無經(jīng)驗、無能力、無收入。
老板兼主廚姜虎東，吃了48年，從未下過廚。
連自己要開食堂這事，都是看電視才知道的……（“黑心”節(jié)目組沒有提前告知就開始準(zhǔn)備了）。
李壽根，同樣沒下廚經(jīng)驗，但要負(fù)責(zé)的事可多了——開車、洗碗、買菜、宣傳……反正打雜都是他做。俗稱：奴隸。
大堂經(jīng)理殷志源，也是只會吃不會做，但有信心提高銷量，因為他會英文（食堂就開在韓國本土啊……會英文又然并卵?。?。
剛從《花樣青春》回來的宋閔浩，同樣不會煮菜，但包辦一切需要畫畫的任務(wù)，包括菜單和室內(nèi)裝飾，連餐廳LOGO也是他畫的。
最后終于有個靠譜點的，人夫安宰賢，唯一一個有餐廳打工經(jīng)驗的。
這個如此“廢柴”的陣容，開起食堂來實在讓人擔(dān)心，所以全程就變成了爆笑懸疑片：看看他們究竟會搞出什么名堂？
不出所料，節(jié)目一開始，就提前告知了他們的悲慘命運：
沒錢賺。
第一天收入0，第二天還赤字了……支出38萬，營業(yè)額22萬。
因為沒開始賣，就吃了一半。
面包好吃哈，那嘗嘗；口渴了？那喝個咖啡唄。
節(jié)目組為此加的特效尤其扎心。
叮！每一口都在花錢，還沒開業(yè)就先虧損3萬8。
到底行不行??？
開業(yè)后，懸疑片直接變?yōu)碾y片：
記錯單、送錯桌；菜單遲給、筷子忘給；飯不熟、豬排也不熟……
這些還只是小case，第二天的災(zāi)難簡直是連鎖式的升級：
湯不夠了，得重新煮面糊弄湯。
（注意，這是以下連鎖災(zāi)難的開始。）
突然有客人要打包，大伙手忙腳亂開始討論，怎么把比臉大的豬排分裝才能省包裝盒錢。
負(fù)責(zé)煮面糊的店長姜虎東也過來關(guān)心，不過關(guān)心得有點久……
一個沒留意……面糊又焦了！
終于打包好，殷志源一個不小心，又把打包盒撒了。
撒完一回頭，發(fā)現(xiàn)要打包的蛋包飯……
忘記放蛋了。
搞什么飛機(jī)啊哈哈哈。
其實還沒完。
正當(dāng)姜虎東安撫大家，要淡定，要沉著的時候……
宋閔浩又送了兩碟豬排進(jìn)來打包。
根本沒完沒了啊啊?。。。?！
表妹還以為自己在看廚房版《釜山行》，災(zāi)難就像喪尸，一波波襲來，完全沒有反應(yīng)的時間，全員被徹底搞瘋。
你還批評羅PD的綜藝慢？這次能快到根本停不下來。
除了災(zāi)難和懸疑，竟然還有狗血。
為了達(dá)到狗血的效果，節(jié)目組“很貼心地”在每集片尾配上經(jīng)典韓劇的主題曲，第一集就用了狗血大戲《回家的誘惑》。
連片尾動畫也做成了韓劇片尾，像這樣。
一說起狗血綜藝，大家會想到啥？
沒錯，國內(nèi)綜藝最常見的撕逼。
一般來說都是先黑臉再吵架，戰(zhàn)火一直延伸到綜藝外的七大姑八大姨。
撕逼變成了重點，節(jié)目本身早被丟到了九霄云外。
《姜食堂》，卻是全新的“撕逼”模式。
像這段，李壽根裝水，開了水龍頭卻忘了關(guān)，水撒得廚房到處都是。
姜虎東馬上臉一兇，看著是要吵架。
吵著吵著，畫面突然變成了……
為了沒有暴力的美妙世界，現(xiàn)在是畫面調(diào)整時間
哈哈哈，狗血馬上化為搞笑了。
其實，面對這等錯漏百出的經(jīng)營狀況，不吵架才怪。和諧就假了嘛！
但《姜食堂》好就好在，沒有把狗血撕逼當(dāng)成節(jié)目焦點。
我們常說，好看的綜藝，應(yīng)該是有溫度的。
這種溫度，不是借撕逼炒出的虛假熱度，而是舉重若輕，寓教于樂。
就好比我們欣賞《見字如面》嘉賓朗讀、表演拿捏的精準(zhǔn)，但更深的體會，是發(fā)現(xiàn)了不同時空的人們，心中共同的存在價值。
又好像我們看《奇葩說》會聽到很多面紅耳熱的前衛(wèi)理論，看到很多正經(jīng)的人設(shè)被玩壞，但恰恰就是這種“不正經(jīng)”，偏偏延伸出了一些嚴(yán)肅、深沉的思考。
即使是打打鬧鬧地開餐廳，其實道理也一樣。
接待客人，你就不要慢悠悠地喝水；光靠刷個臉，你就別去借鍋了；搭好戲臺等演員來度假，那煮個菜還有啥意思呢？
《中餐廳》
《姜食堂》，就是這樣舉重若輕地，記錄了一家餐廳從無到有的艱辛經(jīng)營過程。
它摒棄了羅PD以往綜藝占了很大部分的美景和空鏡，只把全部精力專注在餐廳經(jīng)營上。
嘉賓們也體驗到，并且成長了：
我真的不知道我們餐廳周邊是什么樣子
從車上下來就進(jìn)入餐廳，沒有出來過
剛開始時，誰都能發(fā)現(xiàn)他們的慌亂。
連馳騁演藝圈二十多年的綜藝大哥姜虎東，都緊張到不停深呼吸，不停踱步。
而收工的時候，大家都累到說不出話，緊張早忘了。
收工回到家，還不結(jié)束，還要全體啪啪啪，敲到凌晨。
是這種啪啪啪，不要想歪
為了能做出更好吃的豬扒，敲到手臂都練出了肌肉。
經(jīng)過一次次挫敗，配合才開始流暢，速度才開始變快，錯誤也才開始變少。
一群“廢柴”，從“三無”人員，真的變成了熟手技工。
熟手還不夠，他們還要考證！
開餐廳前，姜虎東和安宰賢找了韓國廚神白鐘元學(xué)菜，宋閔浩和殷志源也去考了咖啡師資格證。
節(jié)目組給餐廳辦了營業(yè)執(zhí)照，成員們還去接受體檢，辦了健康證才上崗……
真的，不到這么用心，不配奢談什么綜藝的溫度。
像他們那樣辛苦了一整天的你，肯定也想犒勞一下用心的自己。
和那些來不及吃飯的都市夜歸人一樣，辛苦過后，小酌兩杯緩解壓力。
在上海的北歐餐廳里，也有位夜歸人——米其林主廚Kasper。
他外表輕松、帥氣，其實也在舉重若輕地，做著一件簡單的事——
每天堅守在廚房，等待每一位勞累一天的食客。
他用本土食材結(jié)合北歐料理手法，為食客們做出新奇而又溫暖的料理。
當(dāng)美食滑過味蕾，食客與大廚相視一笑，彼此心知：
這一天的辛苦，終于有了最圓滿的結(jié)束。
同樣有溫度的，還有華為。
上面兩張照片，都是HUAWEI Mate 10 系列記錄的都市夜歸人。
和《姜食堂》一樣，HUAWEI Mate 10系列，記錄的不僅只是一張照片，而是照片后的故事。
你也想感受這種溫度？
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