為了讓蘭友們更好地了解寒蘭,欣賞寒蘭,今日再次推薦小潘的文章《寒蘭美之傳承》，我贊同他提出的細(xì)葉寒蘭賞韻致，闊葉寒蘭賞氣勢(shì)的觀(guān)點(diǎn)。本文引自：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI5OTA2NjE3Ng%3D%3D&idx=1&mid=2649850493&sn=289139fabd52396dec86c1b06d88efe4,未與作者本人聯(lián)系,敬請(qǐng)小潘諒解。
寒蘭美之傳承
小潘編輯
★寒蘭香味美★
花卉之美，以香味美名天下，對(duì)于花香之美，歷來(lái)就受人們喜愛(ài)。
國(guó)蘭，以香味美名天下，受歷代文人雅士謳歌，素有“國(guó)香”、“王者之香”等美譽(yù)，可謂是名滿(mǎn)天下。而歷來(lái)人們所歌頌的蘭香，則主要是春蘭、蕙蘭之香。“書(shū)存金石氣，室有蕙蘭香”、“久坐不知香在室，推窗時(shí)有蝶飛來(lái)”一詩(shī)便是對(duì)蘭香的最傳神之筆。
在國(guó)蘭大家庭中，各類(lèi)蘭種間，其香味各有千秋。而于諸蘭種間，我獨(dú)愛(ài)寒蘭清香。初入冬時(shí)，百花凋零，寒風(fēng)肅殺，大自然一片凄清。而寒蘭卻依然碧葉盈盈，悄悄地開(kāi)始綻蕊吐芳，其花色沒(méi)有夸張的奇艷，花瓣沒(méi)有敦厚、寬闊的雄健氣魄。而是一個(gè)勁地、一個(gè)勁地向上、向上挺拔著它的窈美身姿。盡力地張揚(yáng)著它那細(xì)狹的花瓣，在不經(jīng)意間，將它那清清幽幽的蘭香靜靜地灑落。
寒蘭，其香味沒(méi)有蕙蘭香味的濃烈，卻更見(jiàn)清雅；沒(méi)有春蘭香味的清冽，卻更顯得遠(yuǎn)逸；沒(méi)有建蘭清香之遠(yuǎn)涉，卻是更為幽緲無(wú)蹤；沒(méi)有墨蘭之香甜，卻是淡遠(yuǎn)而迷人。寒蘭的香味，是那么的輕盈、幽緲、飄逸，讓人們?cè)诤涞亩炖铮路鸬玫搅舜禾斓南?，嗅到了春的氣息?/span>
而寒蘭的香味卻有其更為獨(dú)絕之處。某年一蘭友的寒蘭《驚云》初放時(shí)便滿(mǎn)屋皆香。因其苗弱，便將其花剪下，不經(jīng)意的隨手放在一邊，忘掉了放入水中。因工作緣故，三天后回到家中，一進(jìn)門(mén)，便聞蘭香襲來(lái)。這才想起了三天前剪下的花，此時(shí)花瓣已干癟，而湊近一嗅，余香尚存！一次在與武夷山蘭協(xié)會(huì)長(zhǎng)楊際信先生聊天寒蘭時(shí)，楊會(huì)長(zhǎng)便談到了寒蘭的這一特點(diǎn)----遺香型，就是寒蘭通常在花干癟后，其香味尚存，這是別的蘭花所沒(méi)有的。也正是這一原因，寒蘭的香味才顯得愈加清雅、幽緲、神秘、迷人。
品寒蘭清香，仿佛嘴里含著一片雪玉般的藕片，那藕片的清甜，入口而化，直淌入你的心田，而那股飄遠(yuǎn)的香味，又象那一絲細(xì)細(xì)的藕絲，從你的嘴里扯出，越扯越遠(yuǎn)。似有若無(wú)，幽幽緲緲，若隱若現(xiàn)。而初聞寒蘭香味時(shí)的感覺(jué)，就象雪夜漫步在梅園，那梅花瓣上的雪兒迎風(fēng)而落，無(wú)意間飄落口中，那雪花帶著梅的清香，化入口中，直入心田，是那樣的香，那樣的清，沁入神脾間，讓人無(wú)一處不暢快。這便是寒蘭香味的妙處吧。
★寒蘭葉態(tài)美★
古人云：賞葉勝看花。一語(yǔ)道出了蘭花欣賞的神髓。在盈盈碧葉間，搖曳著中國(guó)人特有的浪漫主義人生情調(diào)，在蘭葉的舒展間，透露著不著任何修飾的自然美。那幽幽的蘭香已在蘭葉間彌漫，讓人心醉、神弛、忘憂(yōu)、解愁。美好的人生便在其間。
在諸多的國(guó)蘭品種中，吾獨(dú)愛(ài)寒蘭。古人贊蘭有“四清”之德：香清、色清、姿清、韻清。而寒蘭則更為之甚，與其它蘭種相比較，寒蘭則在“四清”之后又續(xù)上了一個(gè)“寒”字。其緣由不僅在于其花開(kāi)于隆冬臘月，香愈清寒；亦不僅在于其瓣形瘦狹，姿色愈顯清寒；更在于其蘭葉間透露出的一種飄灑、孤傲的氣質(zhì)和獨(dú)立不遷的人格品質(zhì)。
從花季上分，寒蘭四季盈香，有春、夏、秋、冬四種寒蘭。從葉形上分，寒蘭則有細(xì)葉寒蘭和闊葉寒蘭兩種。細(xì)葉寒蘭，葉寬0.4-0.8公分左右，葉長(zhǎng)約30-60公分左右；葉形有直立葉、斜立葉、彎垂葉、扭葉等。姿態(tài)不一，各顯其韻。細(xì)葉寒蘭開(kāi)花大都平架、出架，不出架者較為少見(jiàn)，獨(dú)顯其飄逸風(fēng)姿。與春蘭、蘭蕙、建蘭等細(xì)葉蘭相比較，細(xì)葉寒蘭葉態(tài)更加優(yōu)雅、可愛(ài)。較之春蘭，其葉面更加油亮，臘質(zhì)感更強(qiáng)；較之蕙蘭，細(xì)葉寒蘭葉質(zhì)更顯糯潤(rùn)；較之建蘭，細(xì)葉寒蘭葉形更加俊挺，風(fēng)流瀟灑，自然美態(tài)，著實(shí)可愛(ài)。
在眾細(xì)葉蘭種間，細(xì)葉寒蘭葉質(zhì)糯潤(rùn)、葉面油亮、葉態(tài)飄美。獨(dú)為細(xì)葉蘭諸種間葉形最美者。而闊葉寒蘭則是另一番景象。其葉寬通常于1---4公分間，葉高常見(jiàn)于70公分至120公分左右。葉型以直立葉和斜立葉為主，葉質(zhì)厚硬、挺拔，株型高大，氣勢(shì)非凡。既有霸王舉鼎之雄健，又有李白吟風(fēng)邀月之風(fēng)流。闊葉寒蘭葉色常為深綠色，其葉面的臘質(zhì)異常油亮，非一般蘭葉可比較?；３８哌_(dá)一米有余，大出花架。愈顯其風(fēng)流。一次，某蘭友在寒蘭花期上山訪(fǎng)蘭時(shí)，在一整片山上發(fā)現(xiàn)大量闊葉寒蘭，花槍多高達(dá)一米。其姿雄健、氣勢(shì)非凡，在國(guó)蘭諸多蘭種間，實(shí)有王者風(fēng)范。可與闊葉寒蘭相較者，便只有墨蘭了。然就葉型而言，墨蘭之葉雖有其闊，而無(wú)其長(zhǎng)，葉質(zhì)雖也油亮，與闊葉寒蘭相比，闊葉寒蘭葉質(zhì)更是臘質(zhì)銀光，從著花氣勢(shì)上看，墨蘭之花，大多出架整株花氣勢(shì)超凡脫俗，風(fēng)流搖曳。而闊葉寒蘭則是花槍高、大出架，氣勢(shì)雄健，氣宇軒昂，自有一種獨(dú)立不遷的崇高品質(zhì)和王者風(fēng)范。
就美學(xué)而言，“美之為物有二種，一曰‘優(yōu)美’、一曰‘壯美’（王國(guó)維《紅樓夢(mèng)》評(píng)論），‘優(yōu)美’之物地，使人心澄明鏡，無(wú)私無(wú)欲，使人寧?kù)o以致遠(yuǎn)，是為‘優(yōu)美’之情。而‘壯美’者，深觀(guān)此物，品質(zhì)超群，獨(dú)立而不遷，感受‘壯美’之情”。劉清涌教授曾云：寒蘭株型典雅，氣宇軒昂。一語(yǔ)言中寒蘭葉態(tài)美之神韻。我
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