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前兩天動(dòng)了個(gè)小手術(shù)， 醫(yī)生囑咐我回家好好休息，待在空調(diào)房中， 不要出汗， 這樣有利于傷口的愈合； 吃的呢， 要多吃點(diǎn)清淡的，不要吃辛辣的。

既然在家好好休息， 那吃的就變得簡單了， 就來款清熱解毒的養(yǎng)生粥吧。 粥非常容易消化， 喝它能增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力；還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘； 喝粥能調(diào)養(yǎng)腸胃， 常喝粥能延年益壽。

今天的主料是蓮子、百合、紅米和糯米，蓮子能清熱瀉火、防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛等多種功效；百合具有很高的藥用價(jià)值， 能解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效；紅米有補(bǔ)血及預(yù)防貧血、降壓降脂、防癌、健脾消食等的功效；糯米可起到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛補(bǔ)血等作用。

這款蓮子百合紅米粥味道清甜、清熱解毒、營養(yǎng)豐富，非常適合全家人一起享用喲。

【蓮子百合紅米粥】

原料： 蓮子 百合 紅米 糯米 枸杞

制作：1. 準(zhǔn)備好食材；

2. 干蓮子米放入水中先泡上兩個(gè)小時(shí)；

3. 將其他食材混合洗干凈；

4. 再將泡好的蓮子米放入一起；

5. 加入適量的水（越1.5-2倍）；

6. 電飯煲按下煮粥功能鍵即可；

7. 粥煮好了， 盛入碗中，點(diǎn)綴上枸杞。

小貼士：1. 蓮子米這樣成熟不一樣， 不易熟的， 先提前泡上兩個(gè)小時(shí)；2. 加入水的量決定稀稠程度， 看個(gè)人喜好， 一般是1.5--2倍；3. 我的紅米與糯米的量是1:1， 喜好稠點(diǎn)的可以多加入點(diǎn)糯米， 隨意調(diào)節(jié)。