By 豆豆呵呵01
用料老豆腐 1塊
小蔥 1根
白芝麻 少許
香醋 15g
生抽 10g
番茄醬 30g
鹽 2g
糖 10g
濕淀粉 15g
1、豆腐切塊備用
2、放進(jìn)油鍋炸制兩面金黃
3、找一個(gè)空碗倒入味極鮮、番茄醬、料酒、醋、少量糖,做一個(gè)料汁
4、鍋里放油倒入豆腐和料汁,把豆腐表面勾上汁
5、裝盤,表面撒上小蔥點(diǎn)綴
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