最近蔬菜價格大漲,黃瓜當然也不例外。遼寧朝陽的王師傅今年種植了5個大棚的黃瓜,現(xiàn)在正是采摘售賣季節(jié),按理說王師傅今年是個豐收年可以大賺一筆的,然而事實則不然。王師傅告訴我說自己的黃瓜品質(zhì)不好,價格賣不上去,收益不咋地。細問之下得知原來王師傅大棚內(nèi)的黃瓜許多出現(xiàn)流膠現(xiàn)象,瓜條流膠后,黃瓜商品性差,甚至一些黃瓜出現(xiàn)畸形或者腐爛,沒有任何食用價值,賣不出去,收益至少損失30%左右,到底該怎么辦呢?
我們知道冬季由于霧霾陰雨雪天氣比較多,黃瓜大棚往往濕度比較大,加上許多棚室放風(fēng)不及時不合理,大棚黃瓜病害發(fā)生嚴重,進而導(dǎo)致黃瓜流膠現(xiàn)象普遍發(fā)生。引起黃瓜瓜條流膠的原因很多,主要以黃瓜菌核病、黑星病、炭疽病、蔓枯病、細菌性病害等最為常見,此外生理性病害以及農(nóng)事操作不當也會引起瓜條流膠發(fā)生,因此要分清原因,對癥下藥,才能很好的解決黃瓜瓜條流膠問題。
癥狀表現(xiàn):黃瓜菌核病的流膠發(fā)生部位在黃瓜花下部,即黃瓜瓜條頂端。開始的流膠多呈白色小米粒狀,圍繞瓜頂一周,濕度大時膠粒上可生白色棉毛狀的菌絲,最后變成鼠糞狀菌核,導(dǎo)致黃瓜瓜條腐爛。
發(fā)病條件:發(fā)病相對濕度在85%以上,溫度在15-20℃,冬季低溫或多雨天氣,棚內(nèi)濕度高有利于該病的發(fā)生和流行。
防治方法:發(fā)病初期可以用腐霉利+甲基托布津進行噴霧防治,每7~8天1次,連噴3~4次。也可選擇菌核凈、百菌清熏棚,每畝每次用250g藥劑熏10個小時以上,第二天通風(fēng)半小時后方可進棚。
癥狀表現(xiàn):黃瓜黑星病的流膠發(fā)生在瓜體上,流膠處的病斑黑褐色,膠為紅褐色,病斑呈瘡痂狀,形成畸形瓜。黑星病侵染黃瓜葉片出現(xiàn)褐色小斑點,并造成葉片穿孔,嫩葉邊緣腐爛,生長點受害為禿樁。最容易記住黑星病的一個好辦法就是:黑星病發(fā)生后葉子會有星星狀的破損。
發(fā)病條件:最適溫度在15℃--22℃,空氣相對濕度在90%以上時,棚頂、植株有水滴的情況下病害發(fā)生嚴重。
防治方法:黑星病的防治可噴用苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑及氟硅唑等三唑類藥劑,但需控制濃度及使用次數(shù),必要時要促進營養(yǎng)生長,以預(yù)防藥物抑制生長造成“花打頂”問題發(fā)生。例如腈菌唑+百菌清+蕓薹素共同葉面噴霧,效果好。同時治療黑星病時,藥劑里面加入細菌藥和硼鈣葉面肥對其植株的恢復(fù)尤其特殊及迅速。
癥狀表現(xiàn):黃瓜瓜條上病斑水浸狀,褐色、圓形,稍凹陷,后期開裂,葉柄和瓜條上常出現(xiàn)琥珀色流膠,從病部彎曲或畸形,潮濕時病斑上生出粉紅色的粘稠物。
發(fā)病條件:相對濕度87%以上適于發(fā)病,小于54%不發(fā)病。溫度10~30℃范圍內(nèi)都可以發(fā)病,以24℃左右發(fā)病最重。通風(fēng)差、氮肥過多、灌水過量、連作重茬,發(fā)病重。
防治方法:炭疽病發(fā)生后,可用溴菌腈、咪鮮胺、啶菌惡唑等防治。
癥狀表現(xiàn):黃瓜蔓枯病葉片受害自葉緣向內(nèi)發(fā)展成“V”字形或圓形褐色病斑,干燥時易破碎。瓜條受害多發(fā)生在瓜頂花后部位,發(fā)病初期在瓜條頂部溢出白色膠狀物,表現(xiàn)為瓜頭干縮發(fā)白,并有小黑點附著。
發(fā)病條件:溫度在18℃-25℃,空氣相對濕度在85%以上易發(fā)病,連作地,植株長勢弱,棚內(nèi)濕度大發(fā)病重。
防治方法:發(fā)病初期,可選用百菌清、多菌靈、代森錳鋅、甲基托布津、杜邦'福星'等藥劑。發(fā)病嚴重時可選用咪鮮胺+甲基硫菌靈或苯醚甲環(huán)唑+氟唑菌酰胺。莖蔓上感病時,可用藥劑涂抹病部,效果會更好。
黃瓜細菌性病害侵染瓜條,先是出現(xiàn)菌膿,然后瓜條水爛且發(fā)臭的現(xiàn)象。黃瓜的細菌性潰瘍病、緣枯病是經(jīng)常造成瓜條流菌膿的主要細菌病害。
癥狀表現(xiàn):在瓜條上出現(xiàn)白色一些菌膿,不易流動,流膿處傷口不明顯,與膠狀物的區(qū)別是不易凝固,顏色一般為白色,而且能造成瓜條腐爛,變臭??v剖瓜條內(nèi)部發(fā)現(xiàn)壞死腐爛。瓜條表面有白色菌膿,不易流淌,流膿處傷口不明顯。
發(fā)病條件:該病喜高濕環(huán)境,發(fā)病適溫為25℃-27℃,在深冬和早春季節(jié),黃瓜棚內(nèi)濕度大,低溫持續(xù)時間長,則發(fā)病嚴重。
防治方法:可選用葉枯唑、噻唑鋅、氫氧化銅、氯溴異氰尿酸、哈茨木霉菌等藥劑,根據(jù)發(fā)病程度,對于較為嚴重的流膠,可選用中生菌素+氧化亞銅、噻霉酮+喹啉銅+噻枯唑配方或復(fù)配藥劑等藥劑葉面噴霧進行治療,使用藥劑注意交替使用,以免病菌產(chǎn)生抗性。
癥狀表現(xiàn):一般都是在瓜條的表面出現(xiàn)細小裂紋,然后出現(xiàn)流膠,一般為白色,實際上是瓜條內(nèi)部的液體流出呈現(xiàn)膠狀物。有時這些細小裂紋不易被發(fā)現(xiàn)。
主要原因:澆水忽干忽濕、通風(fēng)不良、激素使用不當、低溫寡照、管理不當、留瓜過多都會引起黃瓜生理性流膠。
防治方法:建議菜農(nóng)朋友們在黃瓜栽培過程中,要合理管理,保證黃瓜生長所需的環(huán)境,澆水時要勤澆少澆,合理使用肥料,保證養(yǎng)分的平衡,合理留瓜,避免造成植株負擔過重等。出現(xiàn)生理性流膠在調(diào)整黃瓜生長環(huán)境的同時適當葉面噴施蕓苔素+氨基酸葉面肥進行緩解。
陰天或者棚內(nèi)濕度大進行農(nóng)事操作:打叉、掐須、摘瓜等導(dǎo)致瓜條出現(xiàn)傷口。在低溫、高濕、空氣不流通的情況下,病菌全部從傷口侵入到作物體內(nèi),出現(xiàn)很多流膠,甚至導(dǎo)致爛蔓爛瓜。瓜條如果受外傷也會引起流膠現(xiàn)象,這是黃瓜的一種自我調(diào)節(jié)方式。
菜農(nóng)在整枝打杈、摘葉摘瓜后進行噴藥預(yù)防,殺菌劑配合含鈣、海藻酸等成分的葉面肥,一來提高傷口愈合速度,二來提高傷口對病菌的抗侵染能力。
1.調(diào)控好棚內(nèi)的溫度和濕度,給黃瓜植株生長創(chuàng)造出一個良好的小環(huán)境。冬季低溫寡照天氣多,及時做好增溫補光措施,例如棚外覆蓋草苫,清理棚膜,增加補光燈,掛反光膜,燃燒增溫塊等。棚內(nèi)濕度大的話,調(diào)節(jié)好放風(fēng)時間,降低棚內(nèi)濕度,及時連續(xù)陰天,也要保證一定時間的通風(fēng)哦。具體操作:可以選擇中午12點到下午2點,將放風(fēng)口開到6-8厘米,放風(fēng)10-15分鐘,關(guān)閉通風(fēng)口保溫,間隔30分鐘后,再次放風(fēng)10-15分鐘,經(jīng)過2-3次的間隔放風(fēng),就能有效地降低棚內(nèi)濕度。
2.棚內(nèi)植株行間可以用秸稈鋪設(shè),不僅能吸收空氣中的水分,而且秸稈在腐爛的過程中還能釋放出熱量和二氧化碳,提高棚內(nèi)溫度和蔬菜的光合效率。
3.澆水時,要小水勤澆,選擇晴天中午澆水;連陰天時,可使用煙霧劑或粉塵劑防治各種病害,避免增加空氣相對濕度。
3.日常管理盡量避免“傷口”產(chǎn)生。抹芽、打頭、去杈、吊蔓等操作,必須要安排在晴天上午進行,使傷口能盡快變干,一定避免在棚內(nèi)有露水的情況下操作。放風(fēng)時也應(yīng)避免風(fēng)速太大,使蔬菜枝葉因搖擺、摩擦產(chǎn)生過多傷口。菜農(nóng)在農(nóng)事操作后進行噴藥預(yù)防,殺菌劑配合含海藻酸、氨基酸等成分的葉面肥,不僅可以提高傷口愈合速度,而且還可以提高傷口對病菌的抗侵染能力。
4.及時將病葉、病瓜、殘花或畸形瓜等帶出棚外深埋,以減少菌源和傳播。
最后提醒:深冬季節(jié),黃瓜價格上漲,一定要更加認真的做好棚內(nèi)管理工作,出現(xiàn)黃瓜流膠現(xiàn)象后,要認真分析,確定是那一種病害造成的,再進行針對性的用藥防治,防治時可以搭配磷酸二氫鉀使用,提高黃瓜自身抗性。希望王師傅可以結(jié)合自己大棚黃瓜的實際情況,及時進行防治,把損失降到最低。