購物的革命:無縫零售(全文)
2013-09-24 07:57:38 來源:
中國企業(yè)家(北京)
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【編者按】
馬云和
王健林打的賭應(yīng)該到此為止了,不管他們是否認(rèn)真,關(guān)于
電商和實體店未來誰執(zhí)牛耳,非此即彼的爭論已經(jīng)將人引入歧途。
當(dāng)電商對傳統(tǒng)
零售店帶來沖擊,后者疲于招架,或縮減店面,或自辦電商,試圖兩條腿走路又苦于左右互搏之際,一種對未來零售形態(tài)新的想象正在誕生。
電商和傳統(tǒng)零售在未來可能并非相斥,而是異性相吸。實體店面的體驗、電商的便捷相互補(bǔ)充,甚至更進(jìn)一步,它們之間原有的差別被打破——在實體店使用電商,電商把實體店當(dāng)成和用戶互動的平臺,從而使兩者的界限日益模糊。
電商和實體店彼此融合、相互借力,帶給消費者的是一場前所未有的購物革命,他們不管在實體店、網(wǎng)絡(luò)還是在移動終端上,享受到的是一種無差別、不間斷的購物體驗,以至于再去區(qū)別到底是電商還是傳統(tǒng)零售已毫無意義,這就是所謂“無縫零售”。
國際知名咨詢公司埃森哲最新報告描述了這種趨勢和相關(guān)最新實踐。
打碎一個你,打碎一個我,再捏成一個,你中有我,我中有你,未來
零售業(yè)的前景正是如此。
目前,客戶希望通過動態(tài)、開放,尤其是連續(xù)的多渠道途徑實現(xiàn)無障礙的不間斷的購物。
越來越多的購物者在購物時會查詢智能手機(jī),或是查看社交網(wǎng)絡(luò)上朋友們分享的購物小貼士,以便實時以最優(yōu)惠的價格獲得產(chǎn)品。
此外,歸功于強(qiáng)大的突破性技術(shù),純電商可以利用其與生俱來的靈活性和高反應(yīng)速度為品種不斷增加的低價產(chǎn)品提供快速便捷的通道,進(jìn)而讓消費者如愿以償?shù)刭I到其鐘意的商品。
由于擔(dān)心流失最有價值的客戶,傳統(tǒng)零售商意識到必須改變現(xiàn)狀。但埃森哲最新研究發(fā)現(xiàn),在保證消費者快樂消費與忠誠度方面,大部分大型零售商在可以做什么與應(yīng)該做什么之間存在巨大差距。
埃森哲對全球60家零售商在滿足上述需求方面進(jìn)行評估時發(fā)現(xiàn),預(yù)期和現(xiàn)實之間距離遙遠(yuǎn)。
中國地區(qū)的調(diào)研結(jié)果顯示,66%的受訪者表示他們很難在線上和實體店內(nèi)買到品類一致的商品,且零售商很難在多渠道上提供真正的一致性體驗,超過90%的受訪者認(rèn)為實體店購物“輕松或非常輕松”,這一比例在網(wǎng)絡(luò)購物上降為71%,而在移動設(shè)備上購物進(jìn)一步降為46%。同樣顯而易見的是,消費者希望購物選擇能夠盡可能靈活。例如,要求零售商具備在顧客非原始購物店鋪處理退貨的能力,這對店內(nèi)人員和運(yùn)輸能力都是一種挑戰(zhàn)。
客戶希望購物不間斷——能在多個渠道間實現(xiàn)無縫銜接,找出各渠道上的相同品類、價格和實行相同促銷的商品,對商戶而言,未來在于能否實現(xiàn)“無縫零售”。
所謂無縫化,是指在任一時刻、任一接觸點為每一位消費者提供連貫的個性化品牌體驗的能力 ,然而這對大多數(shù)傳統(tǒng)零售商而言都不是一件容易做到的事情。
無論客戶擁有何種期望、位于何處、選擇何時(或以何種方式)進(jìn)行交流,企業(yè)均需要在客戶購物之旅的各個環(huán)節(jié)——從發(fā)現(xiàn)到搜索、購買、訂單履行,再到產(chǎn)品維護(hù)或退貨——具備無縫響應(yīng)能力。
事實表明,上述無縫化是可以實現(xiàn)的。部分領(lǐng)先的大型零售商已做到了這一點。埃森哲認(rèn)為通過以下四個步驟可以實現(xiàn)“無縫零售”。
步驟1 定制:了解無縫客戶
如今,消費者購買行為及想法變化極快,他們可能鐘意店內(nèi)的某件商品,隨后請求售貨員在他們考慮是否購買期間保留該商品。
他們也會在網(wǎng)上下單,并打算隨后到實體店內(nèi)提取貨物。不論處于何種情況,消費者都有可能改變主意:原因或許是社交網(wǎng)絡(luò)上的朋友推薦了其它相似的商品,或許是他們無法到實體店提貨,而是希望選擇一個更加便利的地點。
無論最初的接觸點在哪里,消費者都希望與零售商進(jìn)行簡單的實時互動。如果售貨員忘記了他們的需求,或是購買過程未能自動滿足其不斷變化的偏好,他們很快就會失去興趣,更嚴(yán)重的是他們會變得失望,并轉(zhuǎn)向別處購物。
這意味著零售商需要能夠識別每位消費者,具備在任何環(huán)境下記錄每位消費者行為的能力,還要求他們具備引導(dǎo)消費者購買的能力。
誠然,向客戶提供內(nèi)容和成為不受歡迎的干涉者之間存在差別。研究顯示,客戶希望使用社交網(wǎng)絡(luò)與其朋友及家人保持聯(lián)系,他們僅希望零售商在一些內(nèi)容相關(guān)的或值得分享的情況下加入到對話中。客戶通過社交網(wǎng)絡(luò)不斷交流購物想法,零售商需要通過細(xì)心聆聽,捕獲影響消費者行為的最佳時刻。
數(shù)據(jù)和分析具有絕對的關(guān)鍵作用。當(dāng)前,大部分零售商擁有大量關(guān)于其消費者行為和購買偏好的信息,但多數(shù)零售商仍苦于無法從中獲得有價值的見解。例如,如何通過這些信息判斷其門店數(shù)量過多還是過少?
作為品牌展示廳以及客戶進(jìn)行社交互動的場所,實體店是區(qū)分傳統(tǒng)零售商與純電商的標(biāo)志。此外,實體店和在線渠道之間也是一種互惠互利的關(guān)系。
我們的研究表明,94%的中國受訪者表示在過去6個月的時間內(nèi),曾在網(wǎng)上購物之前瀏覽過實體店。而96%的受訪者表示在過去6個月的時間內(nèi),他們曾在實體店購物之前瀏覽過網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容。實際上,無論最終在何處購買,超過半數(shù)的零售行為會受到網(wǎng)絡(luò)和移動設(shè)備的影響。
西班牙服裝零售商Inditex去年向其Zara品牌的粉絲推出了網(wǎng)上商店,但其約80%的退貨是在實體店內(nèi)進(jìn)行的(包括網(wǎng)上商店購買的商品),這表明網(wǎng)絡(luò)能夠推動實體店客流量。同樣,
家得寶(Home Depot)也指出,其1/3的客戶在網(wǎng)絡(luò)上查看實體店庫存后,在接下來的48小時內(nèi)曾到實體店內(nèi)購物。
網(wǎng)站可能為線下實體提供業(yè)務(wù),同樣,線下門店也可以帶動線上的銷售。例如:奢侈品電商第五大道開設(shè)了第一家線下實體店——“體驗展廳”,香港上市的
銀泰百貨旗下銀泰網(wǎng)在杭州寰球中心銀泰百貨一層開啟銀泰網(wǎng)第一家線下實體名品店“I’M”銀泰名品集合店。線下的實體門店成為客戶體驗和交流以及網(wǎng)站開展售后服務(wù)的場所,有助于增加用戶體驗,提高客戶黏性。
此外,當(dāng)消費者在不同渠道間轉(zhuǎn)換時,零售商需要使用數(shù)據(jù)進(jìn)行精確定位,預(yù)測個體購買趨勢的變化。
亞馬遜基于瀏覽歷史記錄的定制化產(chǎn)品推薦即是此類范例,越來越多的傳統(tǒng)零售商也在綜合利用數(shù)據(jù)分析方法。例如,淘寶“雙十二”活動中,消費者可直接向賣家發(fā)出求購信號,而賣家可根據(jù)關(guān)注人數(shù)與求購信號決定折扣力度。美國摩托車超級市場(Motorcycle Superstore)對客戶搜索某特定產(chǎn)品的方式加以記錄,并調(diào)整網(wǎng)站上的用語來配合消費者慣用的術(shù)語(包括口語),從而幫助個體消費者更加輕松地找到所需的商品,以及零售商希望他們購買的商品。
利用網(wǎng)絡(luò)和移動技術(shù)實現(xiàn)無縫化,可以提升網(wǎng)絡(luò)、移動和實體店的總銷售量,并簡化客戶購物體驗,幫助加強(qiáng)客戶忠誠度。
例如,馬莎百貨(Marks & Spencer)在英國開設(shè)了一家旗艦店,利用世界一流的視覺營銷技術(shù)為客戶提供多種購物選項。吸引眼球的顯示屏播放最新的服裝系列與時裝,“瀏覽與訂單”中心可以讓購物者觀看走秀表演并搭配服飾。商品一旦放入虛擬購物籃,購物者可以使用個人生成的代碼直接從該中心購買,或者保存在公司網(wǎng)站上留待稍后購買。他們還可以與配有iPad設(shè)備的銷售人員一起搜索其它商品。
家得寶在其店內(nèi)應(yīng)用“快速響應(yīng)”或二維碼來鼓勵消費者訪問其內(nèi)容豐富的移動網(wǎng)站的方法。用智能手機(jī)掃描該代碼后,消費者可以看到詳細(xì)的產(chǎn)品信息,包括指導(dǎo)性視頻、客戶評論和產(chǎn)品等級,從而幫助消費者簡化決策過程。
步驟2 互連:打造無縫化運(yùn)營
如果
零售商只是簡單的添加網(wǎng)絡(luò)和移動應(yīng)用,而不是將這兩者與實體店有效的融合運(yùn)用,那么消費者并不能體驗到無縫購物。
對于眾多傳統(tǒng)零售商而言,分散的組織會妨礙與單一客戶的交流。
零售商若要打破組織內(nèi)部各部門獨立的局面,需要其轉(zhuǎn)變觀念,大刀闊斧地改變企業(yè)文化,構(gòu)建靈活、可適應(yīng)、聯(lián)合型的組織(參見如何成為一個做到無縫零售的組織?)。
發(fā)展這些能力可能涉及大量再培訓(xùn)與技能提升的工作,以及在各組織職能部門間進(jìn)行一定程度的協(xié)作,這對于多數(shù)傳統(tǒng)零售商而言是一種挑戰(zhàn)。但是,收益也是非常大的。
英國Aurora Fashions的合并庫存系統(tǒng),該系統(tǒng)可以讓其旗下的三大品牌即使是在最小的門店也能處理各種訂單。
同時,開拓者們正在不斷前進(jìn),構(gòu)建一體化的跨渠道采購與商品銷售組織,支持商品銷售、營銷、供應(yīng)鏈部門跨所有渠道運(yùn)營。
在澳大利亞,沃爾沃斯充分利用門店和線上的會員卡數(shù)據(jù)創(chuàng)建個性化的“收藏夾”列表,向客戶推薦其可能會購買的商品。沃爾沃斯之所以能做到這一點是因為其數(shù)據(jù)分析,多渠道與物流均屬于同一個組織管理下。
在中國,蘇寧決定轉(zhuǎn)型,將其未來發(fā)展定位為“店商+
電商+零售服務(wù)商”的云商模式,通過“平臺共享+垂直協(xié)同”,欲進(jìn)一步整合前臺、后臺,加速線上線下融合發(fā)展。
步驟3 整合:投資無縫平臺
購物不間斷的客戶仍高度重視價格。實際上,調(diào)查顯示,無論是實體店或網(wǎng)店,價格是決定客戶選擇前往何家零售商購物的首要因素。
此外,在我們的無縫零售全球消費者調(diào)查中,多數(shù)中國消費者表示他們比較青睞最便宜的訂單方案。顯而易見,這表明零售商需要擁有極其靈活的一體化IT平臺,以便經(jīng)濟(jì)高效地實時提供基于情境的個性化服務(wù)。
當(dāng)前,大部分平臺均無力應(yīng)對上述挑戰(zhàn)。但通過加大對數(shù)據(jù)分析、存儲技術(shù)和云解決方案的投資力度,零售商可以將現(xiàn)有的眾多獨立平臺、應(yīng)用和架構(gòu)實施標(biāo)準(zhǔn)化。這樣做不僅能夠減少運(yùn)行成本,而且這些技術(shù)還有助于深化洞察力,提升靈活性和速度,這也是快速創(chuàng)新和決策的關(guān)鍵所在。
是否具備駕馭多種外部(尤其是社交媒體)海量數(shù)據(jù)、并將其與確定客戶偏好信息的內(nèi)部客戶關(guān)系管理(CRM)及忠誠度解決方案聯(lián)系起來的能力,將成為未來零售商差異化的重要因素。
零售商需要整合多種平臺,那些面向客戶的、提供無縫體驗的技術(shù)——移動、社交以及零售商自身及第三方應(yīng)用——當(dāng)然也需要實現(xiàn)無縫化。例如,AEON Square將包括產(chǎn)品信息、門店搜索和獎勵計劃在內(nèi)的所有產(chǎn)品捆綁入一個門戶站點之內(nèi),以方便客戶。
零售商需要讓所有相關(guān)職能部門都能觀察到所發(fā)生的一切——實際上是觀察組織內(nèi)的數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈。通過按需提供的計算能力,PaaS(Platform-as-a-Service,平臺即服務(wù))云技術(shù)能夠幫助零售商克服各種挑戰(zhàn),例如如何縮短促銷準(zhǔn)備時間、提升品類規(guī)劃以及保持成本效率。
優(yōu)化這些技術(shù)的使用將會觸動IT部門,他們需要具備新技能,提升數(shù)據(jù)庫的專家、統(tǒng)計師與分析師的等級。
例如,日本服裝公司迅銷(優(yōu)衣庫為其旗艦品牌)通過采用云架構(gòu)合并公司各職能部門及各地區(qū)的業(yè)務(wù)流程,從而能夠適應(yīng)其快速的國際擴(kuò)張。
步驟4 協(xié)作:無縫體驗的捷徑
很少有傳統(tǒng)零售商能夠單獨提供真正的無縫化客戶體驗。
設(shè)想一家擁有數(shù)千家門店的零售商,它打算向其在線購物消費者提供當(dāng)天送貨的服務(wù),除非該公司有資源可以對新的送貨車隊、復(fù)雜的新線路設(shè)定以及人員調(diào)度能力進(jìn)行投資,否則很難實現(xiàn)其遠(yuǎn)景目標(biāo)。
但如果與物流供應(yīng)商開展合作,該零售商即可獲得更多資源及相應(yīng)的配套能力,從而擴(kuò)大其獲取競爭優(yōu)勢的機(jī)會。其它類型的聯(lián)盟,如技術(shù)、數(shù)據(jù)、分析以及流程上的盟友,將會成為與產(chǎn)品制造商同等重要的合作伙伴。
中國的電商在物流模式上加強(qiáng)著自營和第三方之間的協(xié)作。例如電子商務(wù)平臺運(yùn)營商阿里巴巴和旗下淘寶,一開始他們都沒有自己系統(tǒng)化的物流平臺,隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的迅速擴(kuò)大,阿里巴巴和淘寶面臨著物流瓶頸。從2010年起,阿里巴巴開始了一系列整合物流平臺的動作:阿里巴巴入股北京星晨急便;確定德邦物流和佳吉快運(yùn)作為它的推薦第三方物流;全國考察物流合作伙伴和倉儲基地等。
亞馬遜Marketplace的客戶可以直接從第三方賣家購買商品,而
亞馬遜將對該賣家收取使用其訂單履行系統(tǒng)和基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)生的費用。這家在線購物巨頭在長尾商品上收益頗豐,而第三方賣家也通過利用亞馬遜網(wǎng)站的流量,提高銷售量。
結(jié)論
實現(xiàn)無縫化是一個長期且困難的過程,涉及到艱難的決策與選擇。但在未來的市場中,無縫化是必不可少的元素。在體會到了不間斷、多渠道購物的樂趣之后,消費者對于無縫化體驗的需求將會與日俱增。
領(lǐng)先的零售商正在努力學(xué)習(xí)如何適應(yīng)新情況。他們在各種情境和渠道上定制產(chǎn)品與服務(wù),構(gòu)建與個體購物者之間的關(guān)系。他們不斷調(diào)整組織結(jié)構(gòu),合并與統(tǒng)一職能部門,并培育確保無縫客戶體驗所需要的技能。他們努力構(gòu)筑能夠支撐上述服務(wù)的IT平臺和一體化數(shù)據(jù)服務(wù)。他們不僅彼此合作,而且還與廣泛的第三方提供商開展協(xié)作,以確保競爭優(yōu)勢。他們的努力已經(jīng)開始得到回報。
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無縫零售,沒有回頭路
——埃森哲大中華區(qū)零售業(yè)主管許佑宏訪談
文_中國企業(yè)家研究院 趙輝
【《中國企業(yè)家》】你們的研究指出,無縫零售已經(jīng)成為全球的趨勢,那么在中國,這種趨勢處于什么階段?中國消費者需求距離真正的無縫零售有多遠(yuǎn)?
許佑宏:我們還是在非常初期的階段,從理念、業(yè)務(wù)模式、流程、組織到技術(shù)可能都處于很雛形的狀態(tài),但是我們在中國市場的調(diào)研發(fā)現(xiàn),中國消費者的確存在這個需求,尤其當(dāng)“80后、90后”成為消費主力軍,他們對電子商務(wù)、移動商務(wù)以及社交媒體的應(yīng)用和接納程度,正在迅猛地超越成熟市場,他們希望通過動態(tài)、開放、互聯(lián)互通的多渠道途徑,實現(xiàn)無憂無慮的不間斷購物。例如,他們希望各渠道上有相同品類、價格和實行相同促銷的商品。這樣,他們的各種需求,比如,不會在網(wǎng)購興致高昂時因網(wǎng)店缺貨,最終無法下單,雖然同時實體門店該貨物極其充足;逛街時看到心儀物品卻因不能積分共享、折扣不如網(wǎng)店等原因而最終放棄購買;網(wǎng)上購物的退貨只能等郵寄員上門取貨,卻無法退到零售商的線下門店,等等。但是,市場上能夠滿足他們這種需求的零售商少之又少。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)中國零售商們雖然關(guān)注無縫零售趨勢,但對所需的能力投資不足。
那么把握這種無縫零售的趨勢,對于中國零售商們有哪些意義?
許佑宏:一旦年輕消費者們習(xí)慣了全天候在線、不間斷購物帶來的便捷和品質(zhì),零售商們便沒有回頭路可走了。那些取得競爭先機(jī)的企業(yè),也將面對消費者更加挑剔的口味。而誰先滿足了消費者無縫零售的需求,誰就搶占了這個市場。
目前,國內(nèi)的一些傳統(tǒng)零售商在嘗試將線上與線下整合,但還是很不理想,原因何在?如何面對這些問題?
許佑宏:主要是各個渠道的分割,首先是線上與線下部門利益的分割,其次是運(yùn)營方面的分割。
對于解決利益分割,主要在于組織結(jié)構(gòu)的整合。根據(jù)無縫市場的發(fā)展程度,逐漸將線上與線下的組織進(jìn)行整合,改變各部門利益分立的局面。在這個過程中,可以逐漸從改變考核方式著手,實現(xiàn)部門考核的整合。例如以前線下將坪效(坪效=銷售業(yè)績÷店鋪面積)作為一個非常重要的考核目標(biāo),但是隨著線上與線下的整合,這個考核指標(biāo)逐漸失去了意義。
對于運(yùn)營上的分割,傳統(tǒng)零售商需要在采購、展示與促銷上實現(xiàn)無縫化。這意味著具備庫存可見性、跨渠道開發(fā)定價策略、管理指標(biāo)與激勵措施。具體說來,要逐步合并不同渠道的商品銷售、營銷,為客戶的不間斷體驗提供一體化品牌形象;要逐步合并不同渠道供應(yīng)鏈的運(yùn)營,最終使消費者不再面臨渠道界限限制。
目前,很難給中國消費者在取貨和退換貨方面完整的無縫體驗如何逐步解決?
許佑宏:這個問題實際上是個供應(yīng)鏈的問題,比如說我們到店里面送貨,會一箱一箱送。而對于網(wǎng)購顧客,他到門店里邊取貨或者退貨,是一件一件處理,那么現(xiàn)有供應(yīng)鏈怎么去處理這些問題?另外,線上與線下的貨物怎么互相分享和流動呢?什么時候發(fā)給線上,什么時候發(fā)給線下?這些都是供應(yīng)鏈的問題。
關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)流的打通,包括消費者購買數(shù)據(jù)流與商品數(shù)據(jù)流。實現(xiàn)供應(yīng)鏈中各個商品狀態(tài)的透明化,從而讓供應(yīng)鏈體系支持無縫零售所需要的商品流轉(zhuǎn),能夠?qū)崿F(xiàn)動態(tài)而精準(zhǔn)的把控,知道貨物已經(jīng)到了哪里。