整理發(fā)布/愛吃餛飩的大梨子
要問哪個城市的人最會吃
那必然是我大蘇州啊
吃個面，湯要分白湯紅湯
重點(diǎn)還要有澆頭，爆魚面，燜肉面...
各種各樣，眼花繚亂，同理，餛飩也不例外
蘇州人吃餛飩，花頭精研究的透透的
不信你自己看
蘇州餛飩論個頭兒分為大餛飩、小餛飩
論餡又可分為“全肉”或“菜肉”的
連湯底可以是雞湯、骨頭湯
我們蘇州人吃東西就是這么講究
連餛飩都要玩出十幾種花樣！
而且
在蘇州吃餛飩要去這些店
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綠楊餛飩店也是老字號了，在蘇州相當(dāng)有名，他家的大三鮮餛飩還是很贊的，餡料很足，吃上幾個就飽了，餛飩的清湯也很贊。不過綠楊餛飩店開的分店很多，品質(zhì)良莠不齊，推薦去觀前的總店。
來綠楊餛飩必嘗
雞湯餛飩
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蝦肉餛飩
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雞湯三鮮大餛飩
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地址：姑蘇區(qū)碧鳳坊86-88號(觀前街口)
黃天源的雞絲餛飩非常贊，蘇州作家蘇童就曾在小說中也提起過雞絲餛飩。不過黃天源在幾次改造后，表面上看上去只是個糕團(tuán)店，其實(shí)總店最里面還隱藏著一個黃天源面館，到那里就可以吃上雞絲餛飩了。
來黃天源必嘗
雞絲餛飩
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地址：姑蘇區(qū)觀前街86號(玄妙觀旁)
矮腳樓餛飩堅(jiān)持在用料及制作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品質(zhì)和鮮滑的口感被譽(yù)為“媽媽做的餛飩”而遠(yuǎn)近聞名。店內(nèi)招牌餛飩和秘制生煎、小籠包等都已成為蘇州地區(qū)膾炙人口的純正美食。三鮮餛飩是矮腳樓的招牌特色，鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。
來矮腳樓餛飩必嘗
三鮮餛飩
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開洋餛飩
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地址：姑蘇區(qū)書院巷109號
蘇州人吃餛飩，大餛飩重餡，小餛飩品湯。這家泡泡小餛飩用大圓骨熬制的高湯里并沒有太多花里胡哨、喧賓奪主的東西，只是簡單的鹽、豬油，加上些許蔥花，清而不膩，鮮而不烈，只要4元一碗！
來樂惠必嘗
泡泡小餛飩
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地址：姑蘇區(qū)吳趨坊44號
鳳凰街，雙塔附近的龍祥記。主打小籠+餛飩！湯很清，味道也不錯，肉餡味道也不錯，量也很大。尤其籠祥記的魚尾小餛飩大家評價都還不錯，說湯底鮮，且肉飽滿。外加香蔥一小把，蛋皮絲和豆腐絲，有很純的老蘇州味道。
來籠祥記必嘗
魚尾小餛飩
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地址： 姑蘇區(qū)鳳凰街261號(干將路)
鼎盛鮮的薺菜鮮肉餛飩，真的是很驚艷，絲毫沒有夸張。湯很清澈干凈，一碗共十個大餛飩，上面灑了一點(diǎn)干絲和蔥花。餛飩是現(xiàn)包現(xiàn)煮，食材非常新鮮，里面的鮮肉也蠻多，薺菜的翠綠讓人感覺很清爽。就不愛吃薺菜的人都會被它征服。
來鼎盛鮮必嘗
薺菜鮮肉餛飩
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地址：姑蘇區(qū)東中市364號(皋橋東側(cè))
就在拙政園附近，他家的菜肉餛飩很好吃，菜肉餛飩個大飽滿，湯很清爽，還有一點(diǎn)紫菜，10個下去成年男子都感覺非常飽了，餡兒是典型的蘇州口味，很鮮甜。如果是一家人去吃早飯，每人一碗餛飩，外加一籠湯包，早上吃得會很滿足。
來吳盛興必嘗
菜肉餛飩
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地址：姑蘇區(qū)西北街269號(近人民路)
鶴園茶樓在蘇州標(biāo)志性歷史文化名街-平江路上，如果從白塔西路進(jìn)入平江路，一小段路就是店家很好找，是一家典型的蘇式口味的小吃店，很有蘇州的感覺，很有情調(diào)。他家一品餛飩味道非常不錯，內(nèi)餡的味道是比較能接受的，餡很足，不輸專做餛飩的店。
來鶴園茶樓必嘗
一品餛飩
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地址：姑蘇區(qū)平江路302號
“桃花源記”是一家文化休閑餐廳，以古今薈萃的就餐環(huán)境、傳承創(chuàng)新的經(jīng)典美食而聞名久矣。其菜品，文化與特色兼具，八仙餛飩、肉松醬骨頭、溏心雞頭米、赤豆糊糖粥、老平江熟醉蟹等，任君追尋記憶中難以忘懷的味道…
來桃花源記必嘗
八仙雞湯餛飩
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地址：姑蘇區(qū)觀前街北局一弄6號
無錫熙盛源很有名氣，鳳凰街這家是第一家開到蘇州的，開業(yè)到現(xiàn)在生意一直是非?；鸨?。紅湯辣餛飩看上去雖然很嚇人，能辣死人的樣子，其實(shí)不是很辣，能入口，有芝麻，超香，喜歡香辣的朋友不能錯過哦~
來熙盛源必嘗
紅湯辣餛飩
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白湯餛飩
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開洋拌餛飩
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地址：姑蘇區(qū)鳳凰街43號
愛吃餛飩的是不是口水都流出來了？
趕快找一家去解解饞吧
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