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鹵醬菜大全,各種鹵菜/醬菜的做法 共495道菜譜，當(dāng)前在第2頁(yè)

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  鹵水  點(diǎn)擊：10744
  主料：鹵水
  
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  清真牛肉香  點(diǎn)擊：8454
  工藝：鹵    
  主料：黃牛肉500克。
  
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  醬乳豬蹄  點(diǎn)擊：15053
  主料：豬蹄500克。
  
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  香韌童子鞭  點(diǎn)擊：647
  主料：牛童子鞭300克。
  
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  紅鹵王腸  點(diǎn)擊：1101
  主料：豬腸250克，瘦肉200克，方腿50克，水發(fā)香菇50克，冬筍50克，肉皮凍100克，青豆20克。
  
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  鹽焗鳳爪  點(diǎn)擊：10529
  工藝：鹵    
  主料：鳳爪250克。
  
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  沙姜嫩仔鴨  點(diǎn)擊：2344
  主料：嫩仔鴨300克。
  
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  深井燒鴨  點(diǎn)擊：3256
  工藝：烤    
  主料：草鴨1只（3500克）。
  
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  掛烤貴妃翅  點(diǎn)擊：8709
  工藝：烤    
  主料：雞翅中8個(gè)
  
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  海南文昌雞  點(diǎn)擊：2849
  工藝：鹵    
  主料：文昌雞1只（1000克）。
  
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  熏香鴨脯  點(diǎn)擊：1076
  工藝：熏    
  主料：鴨脯200克。
  
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  紅茶鹵蛋  點(diǎn)擊：4764
  工藝：鹵    
  主料：雞蛋500克，白菜頭、粉絲各適量。
  
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  鹵水鵝脯  點(diǎn)擊：1094
  主料：鮮鵝脯500克。
  
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  金陵桂花鴨  點(diǎn)擊：2584
  工藝：鹵    
  主料：桂花鴨1250克。
  
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  麻辣鴨脖子  點(diǎn)擊：15430
  工藝：鹵    
  主料：鴨脖子3斤
  
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  鹵牛蹄筋[圖]  點(diǎn)擊：11128
  工藝：煮    
  主料：牛蹄筋4條
  
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  醬雞脖[圖]  點(diǎn)擊：51639
  工藝：醬    
  主料：凈雞脖2000克
  
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  香油豆瓣醬  點(diǎn)擊：7793
  工藝：醬    口味：醬香味
  特色：能做原汁醬油，味香濃，醬菜，菜肴佐料。
  主料：大豆5000克
  輔料：小麥面粉1000克,
  
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  香絲丁  點(diǎn)擊：7988
  工藝：腌    口味：甜咸味
  特色：此菜香甜適口,醬味醇厚,質(zhì)地嫩脆,是家庭常用小菜。
  主料：白蘿卜3500克,黃瓜1500克
  
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  鐮刀醬蘿卜  點(diǎn)擊：4602
  工藝：醬    口味：咸鮮味
  主料：蘿卜5000克