主料;牛奶 800毫升 淡奶油 100毫升
輔料;益生菌 1小袋,白糖
做法;
1 準備好做酸奶的食材。
2 將做酸奶的容器用水煮一下,進行沸水消毒。
3 將200克室溫牛奶,倒入消毒的容器中內(nèi)桶中。加入菌粉
4 再加入白糖攪拌均勻至白糖融化。
5 再加入600毫升牛奶和100毫升淡奶
6 攪拌均勻。
7 將混合好的牛奶倒入消毒的酸奶杯中。
8 蓋好蓋子。把酸奶杯翻入酸奶機中。
9 接通電源。設(shè)置 酸奶程序。
10 程序結(jié)束,將酸奶放入冰箱冷藏即可。
叨嘮;制作酸奶的工具一定要用沸水消毒,做好的酸奶放入冰箱冷藏后口感更佳。
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