By 姝susie
用料1、準(zhǔn)備材料。
2、土豆去皮洗凈,切條。
3、把薯?xiàng)l放入鹽水中浸泡10分鐘。
4、把薯?xiàng)l放入沸水中煮3分鐘。
5、撈出后用廚房紙吸干水分,晾涼后放入冰箱中冷凍2小時(shí)。
6、空氣炸鍋180℃預(yù)熱5分鐘,放入薯?xiàng)l,用刷子將薯?xiàng)l均勻地刷一層油,烤約12分鐘(制作過程中,可以拿出炸鍋給薯?xiàng)l翻面,使薯?xiàng)l受熱均勻)。
7、出鍋后撒上適量鹽,配上番茄醬即可。
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