現(xiàn)代社會(huì),不管老少,想著減肥的人可不少。有些人是為了美,有些人是出于健康考慮,畢竟一長(zhǎng)胖,糖尿病、高血脂、脂肪肝以及心血管疾病等都會(huì)找上門!
太胖不是好事,但可可在這里還要提醒大家,太瘦了也會(huì)影響健康長(zhǎng)壽——體重過輕的人,消化功能相對(duì)較差,吸收營(yíng)養(yǎng)的能力也就差,不僅易造成營(yíng)養(yǎng)不良,連自然免疫力也會(huì)下降,人就更容易生病了。
既然如此,很多人會(huì)想,把體重維持在穩(wěn)定范圍內(nèi),應(yīng)該就符合健康長(zhǎng)壽的標(biāo)準(zhǔn)了吧~但事實(shí)卻并非如此……
成年后,體重在正常范圍內(nèi)
并保持微增的人更長(zhǎng)壽
美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),雖然不胖不瘦并保持穩(wěn)定的身材不差,但也不是最好的。成年后體重正常并開始一直微增的,才是最長(zhǎng)壽的狀態(tài)。
不過這也是有前提的:在健康體重指數(shù)(BMI)的基礎(chǔ)上逐漸增重,但從未達(dá)到肥胖程度。也就是說,就算體重增長(zhǎng),數(shù)值也是一直處于正常范圍內(nèi)。
但若是成年后就已經(jīng)屬于肥胖,體重還在繼續(xù)增長(zhǎng)的人,死亡率則是最高的!
小貼士:BMI=體重(千克)÷身高的平方(米2)。
我國(guó)BMI正常范圍為18.5~23.9,超重為24~27.9,肥胖為超過28。大家不妨自測(cè)一下~
60歲后,適當(dāng)超重更健康
俗話說“千金難買老來瘦”,因而很多人覺得年紀(jì)大了,瘦一點(diǎn)更健康。但并非如此。
歐洲科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),體重和死亡率之間其實(shí)成了一條U形曲線。
曲線的最低點(diǎn)是死亡率最低的體重值,這個(gè)值會(huì)隨年齡的不同而發(fā)生變化。
60歲以下人群:體重保持在正常范圍內(nèi)(即BMI介于18.5~24.9為宜),死亡率是較低的。
60歲以上人群:BMI處于超重范疇(即BMI介于25~29.9之間)的人群死亡率最低,甚至比BMI指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)(即介于18.4~24.9之間)的人群還要低6%!
隨著年紀(jì)的增大,消化吸收功能本就會(huì)減弱;再加上一些慢性病,忌口較多,很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:全球86%以上的住院病人和38%的社區(qū)老人均有營(yíng)養(yǎng)不良癥狀。
而稍微超重的人,營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)更好,抗寒、抗病能力更強(qiáng),也更經(jīng)得起疾病的“折磨”。
醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),60-70歲之間的老年人肌肉開始出現(xiàn)萎縮,男子每10年萎縮4%,而婦女則可能達(dá)到6%。若是體重過輕,更易發(fā)生骨折,尤其是髖關(guān)節(jié)骨折的可能性大大增加。
另外,體瘦者內(nèi)臟下垂的發(fā)病率很高,最明顯的是胃下垂。
會(huì)長(zhǎng)“肉”,更長(zhǎng)壽
人體重量由骨骼、肌肉、脂肪、內(nèi)臟和水等構(gòu)成,而不管是保持體重微增,還是年紀(jì)大了要適度超重,增加的都最好選擇不是脂肪,而是肌肉。
肌肉,是人體保持健康的關(guān)鍵儲(chǔ)備。于康教授曾在節(jié)目中指出,肌肉數(shù)量和質(zhì)量不足的老年人,更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松、跌倒骨折、膝關(guān)節(jié)炎癥、免疫力低下等問題,還會(huì)增加二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),甚至?xí)?strong>累及心臟,誘發(fā)心血管疾病!
因此,“養(yǎng)肌肉就是延壽命”,這話一點(diǎn)都沒錯(cuò)~
握力可以反映肌肉的數(shù)量和質(zhì)量。
方法:有力量的手自然下垂,握住握力計(jì)的把手,然后用盡你最大的力氣使勁握一下。
男性握力大于25公斤,女性握力大于18公斤,證明肌肉力量合格。
肌肉的衰退是不可避免的。
據(jù)研究:人一旦到了50歲,骨骼肌含量以每年1~2%的速度減少;60歲以上慢性肌肉衰減達(dá)到30%;80歲以上為50%左右。
所以增肌要趁早!下面則是可可給大家奉上的“增肌秘籍”。
*足量蛋白質(zhì):老年人推薦1.0~1.5克/(公斤?天)的蛋白質(zhì)攝入。建議攝入富含亮氨酸的必需氨基酸,像雞蛋、牛奶、大豆、牛肉、小麥胚芽等。
研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期進(jìn)食富含亮氨酸的食物后,肌肉蛋白質(zhì)的合成率明顯增加,且能抑制肌肉蛋白質(zhì)的分解。
*適量主食:增加肌肉也需要保證三餐中碳水化合物(主食)的量,因?yàn)楫?dāng)機(jī)體缺乏主食時(shí),會(huì)促進(jìn)蛋白質(zhì)的燃燒供能,讓攝入的蛋白浪費(fèi)掉。
碳水一般按照每公斤體重?cái)z入3-5克,最少不低于2克,且最好粗糧和細(xì)糧各一半,注意每餐都要吃。
*補(bǔ)充多不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸通過與抗阻運(yùn)動(dòng)或其它營(yíng)養(yǎng)素聯(lián)合作用,能顯著提高老年人肌力和肌肉蛋白的合成能力,延緩肌少癥的發(fā)生。
因此建議中老年人在控制總脂肪攝入量的前提下,應(yīng)增加富含多不飽和脂肪酸的深海魚油、海產(chǎn)品等食物攝入。
*補(bǔ)充維生素D:維生素D可以觸發(fā)肌肉蛋白質(zhì)的合成和骨骼肌細(xì)胞的增長(zhǎng)。其最簡(jiǎn)單的補(bǔ)充方法是每日10分鐘左右有效的日光照射。
有氧運(yùn)動(dòng)雖然不錯(cuò),但增長(zhǎng)肌肉的效果比較慢。而適當(dāng)?shù)目棺栌?xùn)練則能幫助預(yù)防肌肉的流失,并起到增肌的效果。
體力好的人可以做俯臥撐、舉啞鈴;而體力較差的人也可以下面這兩個(gè)簡(jiǎn)單的鍛煉法:
①用腿蹬墻:面向墻壁,坐在椅子上,用雙腿蹬墻面,有助于鍛煉下肢肌肉;也可以坐著平抬雙腿,或用腿蹬彈力帶等。
②舉礦泉水瓶:選擇合適的礦泉水瓶裝上水,握在手中上舉10~15次,每天做3組,有助于鍛煉上肢肌肉。
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