土豆削皮后切絲放進(jìn)大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進(jìn)雞蛋，倒入面粉，放鹽，用筷子攪拌均勻。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果雞蛋比較大，有可能就不用加水了，面糊如圖這樣。電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺，推開成小餅狀。蓋上電餅鐺蓋子(這個時候可以去洗臉?biāo)⒀懒?時間應(yīng)該根據(jù)面糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。
夏日美食——煎茄盒夏日美食——煎茄盒 (2010-07-06 12:55:35)電餅鐺煎的。2 豬肉加姜末剁成餡，韭菜切末用熟油拌過（鎖住水分），加鹽與豬肉餡調(diào)勻，夾到茄片里。3 平時炒菜油的兩倍燒8成熱，夾好餡的切片裹上面糊放鍋里中火煎至一面金黃，換另一面煎。我還用了電餅鐺煎，只要將電餅鐺燒熱，放上熟油，再放上裹好面糊的切片，蓋好蓋煎到兩面金黃就好了。
沒事喜歡倒騰，上次看見別人做披薩，家里沒有烤箱，心想用電餅鐺試試也不錯??！1、面粉加適量鹽和水和雞蛋、蝦皮調(diào)勻成面糊。2、洋蔥、黃瓜、西紅柿、辣椒、大紅腸切丁，倒入面糊，攪拌均勻。4、電餅鐺預(yù)熱加入適量橄欖油，倒入面糊用木鏟刮平，蓋上蓋子開始煎餅。狗狗霆吃得心滿意足，對我說：媽媽你的電餅鐺買得真值，一次就賺回來了！
電餅鐺之蘸水茄餅。4.制作面糊: (1).適量面粉，里面加入少量鹽和味精，和勻 (2).加入水?dāng)嚦沙沓淼拿婧?(3).一個雞蛋打散(4).蛋液倒入面糊中再次攪勻 (5).放點小蔥花，增香 (6).攪勻之后面糊就做好啦 5.電餅鐺預(yù)熱一分鐘，加油，大概面積十個平方厘米，摸勻，蓋蓋子，再加熱兩分鐘 6.加熱的過程中，把茄子加幾塊到面糊糊里面滾一下，沾勻面糊糊。
電餅鐺千層肉餅(電餅鐺菜譜)相關(guān)食材：面粉、熱水、肉餡、玉米淀粉、青菜、香菇適量。7、 電餅鐺抹油，擺上肉餅，肉餅上也抹油。8、 電餅鐺上下火三分鐘，關(guān)火燜兩分鐘，再開火烤兩分鐘即可。4、 牛肉餡需要比豬肉餡多加些淀粉，也可打點蛋清進(jìn)去。5、 我買的電餅鐺不能調(diào)節(jié)火大小，雖然號稱內(nèi)部自動控制，但實際是放進(jìn)去等它自己控制溫度，肯定會烤焦。
玉米土豆絲小煎餅的做法。土豆削皮后切絲放進(jìn)大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進(jìn)雞蛋，倒入面粉，放鹽，用筷子攪拌均勻。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果雞蛋比較大，有可能就不用加水了，面糊如圖這樣。電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺，推開成小餅狀。蓋上電餅鐺蓋子(這個時候可以去洗臉?biāo)⒀懒?
銅鑼燒的做法（電餅鐺食譜）3、平底鍋加熱，舀入一勺面糊，用中小火煎到面糊表面產(chǎn)生很多氣泡后，翻面約5秒。4、餅皮放涼之后就可以夾上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色（由于我用的是電餅鐺，所以做出來顏色不均勻）。取兩個大小相當(dāng)?shù)娘炂ぷ鳛橐唤M，在米黃色那面抹上紅豆沙，將兩片餅皮疊起來，就是好吃的銅鑼燒啦。
節(jié)后清理腸胃----------超級香的韭菜雞蛋糊餅。~原料：玉米面，韭菜，雞蛋，蝦皮，香油，鹽。~5、雞蛋、韭菜、蝦皮的比例為2：3：1.~7、平底鍋或餅鐺內(nèi)薄薄涂一層油，取一些玉米面糊倒入鍋中，用勺子或直接用手將面糊壓平壓薄（注意別燙到手）10、用切披薩的刀把糊餅切成角，焦脆的韭菜糊餅就出爐了。~1、做糊餅的面糊，可干可濕，不需很嚴(yán)格，較干的面糊做出糊餅會更加焦一些，所以可根據(jù)個人好決定加水量。
幾種餡餅的做法幾種餡餅的做法。開水面團1份（后附開水面團做法）雞蛋灌餅：7、這時兩層餅皮已經(jīng)很容易就可分開，提起上層餅皮，將蔥花雞蛋液倒在餅上，慢慢倒，不會流出來的，再將上層餅皮蓋上，繼續(xù)烙。5.下面的做法跟蔥油餅的折疊法是一樣的，取一小塊面團，將面團搟成圓形，用勺子均勻的涂上一層肉餡，再撒上一層蔥花，按照下圖標(biāo)注黑線的位置劃4刀，再按照圖片一層層的折疊起來就可以了，最后搟成圓餅，用平底鍋煎熟即可。
好吃的餅~~~ 肉末旋餅--蔥花雞蛋餅--西葫蘆雞蛋塌子--菠菜雞蛋餅--雞蛋灌餅--蔥香千層肉。2.蔥花雞蛋餅：面粉一小碗、雞蛋3只，蔥花香菜碎一小碗，咸鹽，花椒面適量、色拉油2小匙，清水或者牛奶適量。材料：面粉，蔥花，雞蛋。7、這時兩層餅皮已經(jīng)很容易就可分開，提起上層餅皮，將蔥花雞蛋液倒在餅上，慢慢倒，不會流出來的，再將上層餅皮蓋上，繼續(xù)烙。8、待雞蛋液有些凝固后，再將餅翻個面，烙至雞蛋都凝固就可以了。
自制 玉米餅昨天才在網(wǎng)上買的電餅鐺,今天就到貨了,沈陽-本溪,很快的.嘿嘿,收到快件是真高興啊.趕緊的,喊老公出來烤肉了~光烤肉好像缺點什么,做點主食吧~前幾天才在博友那里學(xué)的,玉米餅的方子,拿來實驗實驗??好,雷厲風(fēng)行的我,說做就做了.3,電餅鐺燒熱,一勺一個餅,放入電餅鐺,把蓋子蓋上,三分鐘就好了.PS: 由于電餅鐺上面的蓋是燒烤用的,有棱,所以烤出來的餅都有一條條的棱.
利仁2018D電餅鐺的使用 利仁2018D電餅鐺的使用 鍋巴的做法（電餅鐺食譜） 原料：大米150克，水110克左右做法： 1，準(zhǔn)備大米，淘洗干凈 2，泡在110克水中30分鐘 3，放在電餅鐺里攤平蓋蓋至底部糊了為止。放入預(yù)熱好的電餅鐺。4.當(dāng)電餅鐺發(fā)出五聲嘟....! 的提示信號，指示燈同時不停閃爍時，打開烤盤, 取出排骨,裹上蛋面糊; 5.再放進(jìn)電餅鐺里面,合上烤盤,選擇烤魚/烤肉菜單,煎熟即可；
電餅鐺制作雞蛋餅。原料：雞蛋 面粉 全麥粉 午餐肉 小蔥 油鹽。2. 將面粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水混合成面糊后， 加入幾滴油攪拌均勻；10. 餅煎好后將雞蛋餅的一面朝下放在案板上；2. 全麥粉和普通面粉混合，加入適量的水調(diào)成稀稠合適的面糊， 最后加入點幾滴油讓面餅做出來更濕潤；6. 餅完全煎好后拿出來， 雞蛋餅的一面朝下， 將午餐肉片擺放在一邊， 卷起， 再切成小段即可。
電餅鐺辣油蔥花卷(電餅鐺菜譜)3）將發(fā)酵好的的面團揉勻至內(nèi)部的氣體全部排出，搟成長方形的面片。5）在抹油的面片上撒勻蔥花。8）電餅鐺預(yù)熱后刷油，擺入花卷坯，表面刷一層薄油，蓋上蓋，上下火4分鐘。① 不能吃辣的，可以刷上一層食用油再灑上鹽和蔥花。② 切好的花卷坯捏住兩邊稍拉長些再放入餅鐺內(nèi)。③ 面片不要搟得太薄，以免面發(fā)得不好里層口感不松軟。
1、將豬肉餡放入碗中，用鹽醬油花椒粉調(diào)好；。2、將韭菜洗凈切成細(xì)末放入肉碗中，再放入食用油調(diào)勻成餡。6、將雞蛋打入面糊中，攪拌成可流動的稀面糊，后放雞蛋這樣面和雞蛋不容易起疙瘩，我的面糊顏色發(fā)黃，是因為我用的都是笨雞蛋（柴雞蛋，散養(yǎng)雞蛋）；7、將茄子夾逐個放入面糊中裹好面糊，邊做邊放入放了油的平地煎鍋中；
【豆渣蘿卜絲餅】食材：豆渣、白蘿卜、雞蛋、面粉、香蔥；1、事先打好豆?jié){，備好豆渣，盡量將豆渣里的水份擠掉；2、白蘿卜洗凈去皮（皮留作它用）擦成絲，用鹽腌制片刻，析出水份，倒掉析出的水份，再將蘿卜絲切成兩三厘米的小段；3、白蘿卜碎里打入一個雞蛋，倒入過濾好的豆渣，先放少量面粉，加少量鹽、香蔥末、胡椒粉、少量糖、芝麻油，攪拌均勻，靜置片刻；這款小餅，有豆渣香、小蔥香、雞蛋香。。。
胡蘿卜菜心煎餅。用料：面粉、胡蘿卜、菜心葉、雞蛋、五香粉、鹽、植物油。1、紅蘿卜，菜心切碎，面粉中加入兩個雞蛋。2、將面粉加適量的清水?dāng)嚦珊隣?，在調(diào)入鹽，五香粉和切好的紅蘿卜、菜心一起拌勻。1、做煎餅最苦惱的是起疙瘩，攪拌很難，其實和面糊有竅門的，先加少量的水?dāng)嚢璩珊艹淼暮隣?，在加清水?dāng)嚢杈筒粫懈泶窳?、鍋內(nèi)油不要多，刷一下可以做兩張。
肉末旋餅--蔥花雞蛋餅--西葫蘆雞蛋塌子--菠菜雞蛋餅--雞蛋灌餅--蔥香千層肉餅肉末旋餅--蔥花雞蛋餅--西葫蘆雞蛋塌子--菠菜雞蛋餅--雞蛋灌餅--蔥香千層肉餅。2.蔥花雞蛋餅：4.菠菜雞蛋餅：雞蛋灌餅：2、切好蔥花，打入雞蛋，攪勻，放入鹽調(diào)味 3、取一塊面，搟成長圓形，從餅中間的位置往里捏，使整個餅成8字的形狀 4、在其中一片上抹上薄薄一層油，然后把另一片蓋上，搟成餅鐺大小的圓形。
用料：火腿、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、白菜葉、面粉、油、鹽、五香粉。1、火腿、黃瓜、胡蘿卜分別切成小丁。3、面粉中加入一個雞蛋，加水?dāng)嚢璩擅婧?、再把火腿丁、黃瓜丁、胡蘿卜丁放進(jìn)去加鹽、五香粉攪拌均勻。6、電餅鐺燒熱抹上一層油。8、等到煎餅的周圍翹起，反面略煎片刻至金黃即可。煎餅時電餅鐺上刷少許油即可，否則太膩。
韭菜大餡盒子(電餅鐺菜譜)1、 用料：普通面粉（先將面和好，放一邊醒著）、韭菜、肉餡（醬油、料酒、鹽、蔥、姜、香油、水等將肉餡調(diào)好）9、將蛋液甩在韭菜餡上面，一個盒子放一個雞蛋。13、放在電餅鐺里烙，不用翻面，這個電餅鐺有預(yù)定程序，時間一到，自動鳴音，提醒你餅烙好了。17、面皮非常薄，餡放得相當(dāng)多，很厚，綠綠的韭菜，上面還有黃白相間的蛋液，在加上少量的肉餡，有肉有菜有蛋，營養(yǎng)全面，美味健康。
韭菜大餡盒子(電餅鐺菜譜) 韭菜大餡盒子(電餅鐺菜譜)1、 用料：普通面粉（先將面和好，放一邊醒著）、韭菜、肉餡（醬油、料酒、鹽、蔥、姜、香油、水等將肉餡調(diào)好）9、將蛋液甩在韭菜餡上面，一個盒子放一個雞蛋。13、放在電餅鐺里烙，不用翻面，這個電餅鐺有預(yù)定程序，時間一到，自動鳴音，提醒你餅烙好了。17、面皮非常薄，餡放得相當(dāng)多，很厚，綠綠的韭菜，上面還有黃白相間的蛋液，在加上少量的肉餡，有肉有菜有蛋，營養(yǎng)全面，美味健康。
玉米土豆絲小煎餅。主料: 土豆(一個) 雞蛋(一個) 玉米粒(50克) 面粉(130克) 韭菜(50克) 輔料: 鹽 制作流程：水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果雞蛋比較大，有可能就不用加水了，面糊如圖這樣2:電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺，推開成小餅狀3:蓋上電餅鐺蓋子（這個時候可以去洗臉?biāo)⒀懒耍?:翻面一次，再蓋上蓋子一會即可。
電餅鐺做披薩。電餅鐺快速做披薩，超級簡單，只要會做雞蛋餅，就可以很容易做出美味的培根披薩。輔料：洋蔥半個，青椒2個，紅椒一個，早餐奶酪2片，香蔥適量。1、培根，洋蔥，青椒，紅椒，都切成細(xì)絲，早餐奶酪切成絲。電餅鐺燒熱，刷油，倒入一勺面糊，面糊半成熟時，上面放上培根，洋蔥，青椒，紅椒，早餐奶酪，撒上蔥花，蓋上蓋子悶，2-3分鐘，奶酪融化即可。
玉米土豆絲小煎餅（12款營養(yǎng)早餐巧搭配）玉米土豆絲小煎餅（12款營養(yǎng)早餐巧搭配）早餐特愛各種小煎餅，方便、簡單、快捷、隨意。放置在櫥柜的顯眼位置，早上煎餅什么的特別方便。玉米土豆絲小煎餅。土豆、雞蛋、玉米粒、面粉、韭菜、鹽。（一個雞蛋我一般配130克左右的面粉，土豆絲和玉米多點少點。2、電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺，推。幾個小煎餅，一杯牛奶，一把杏仁，這個是我的早餐，兒子是加。
教你在電餅鐺上做煎餅果子，好吃不打折（圖） | 佳人。周末在家試驗了一下電餅鐺攤煎餅果子，最需要的“神器”絕對是攤餅的那個，形似竹蜻蜓的東西。沒有煎餅果子神器，自己在家用電餅鐺也能做煎餅果子！亞馬遜那臺煎餅果子神器，好像很貴的樣子咧~雖然是煎餅果子，但這次我沒買到“果子”（油條），所以就用薄脆來代替啦~我小時候吃到的煎餅都是加薄脆的。2、電餅鐺預(yù)熱后，抹少許油，倒入面糊，用平底鏟迅速把面糊攤開成圓形。
