幼兒園食品安全監(jiān)管信息報(bào)告制度
第一條 為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)格食品安全重大事故信息工作的管理,確保我園師生的飲食安全,根據(jù)《幼兒園重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,制定本制度。
第二條 兒園實(shí)行食品安全重大事故信息報(bào)告制度,食品監(jiān)管各相關(guān)部門應(yīng)按規(guī)定報(bào)告所發(fā)生的食品安全重大事故信息。
第三條 食品安全小組主管食品安全重大事故信息報(bào)告工作,各成員單位在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)食品安全重大事故監(jiān)管報(bào)告工作。
第四條 成立食品安全應(yīng)急工作指揮部,配備專人負(fù)責(zé)日常食品安全重大事故信息報(bào)告工作(電話:84119956)。
第五條 各相關(guān)部門根據(jù)法定職責(zé),負(fù)責(zé)組織健全本部門食品安全重大事故信息報(bào)告組織機(jī)構(gòu)。
第六條 食品安全信息資料組負(fù)責(zé)食品安全重大事故信息情況收集、報(bào)告和管理工作,并監(jiān)督、組織實(shí)施。
第七條 食品安全重大事故的信息報(bào)告實(shí)行隨時(shí)、逐級(jí)報(bào)告制度,特殊情況下可以越級(jí)報(bào)告。
第八條 食品安全重大事故信息報(bào)告的范圍,是指在食物(食品)種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患者或者對(duì)人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況,或以食品為載體的恐怖事件,有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的以及事故性質(zhì)惡劣,有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的和其它有證據(jù)表明有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的。
第九條 各食品的制作、加工和飲用過(guò)程中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食品安全重大事故的信息,需進(jìn)行詳細(xì)記錄。
第十條 食品安全重大事故發(fā)生后,必須立即報(bào)實(shí)驗(yàn)幼兒園食品安全應(yīng)急指揮小組、市教育局學(xué)校食品安全應(yīng)急指揮小組、公安局110指揮中心、上級(jí)市政府。(幼兒園食品安全應(yīng)急指揮小組電話84119956)經(jīng)幼兒園食品安全小組批準(zhǔn)后,啟動(dòng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
第十一條 食品安全重大事故從發(fā)生至終結(jié)上報(bào)信息,分為初次報(bào)告、進(jìn)展報(bào)告和總結(jié)報(bào)告:
(一)初次報(bào)告。初次報(bào)告應(yīng)在知悉事故后2小時(shí)內(nèi)報(bào)告,報(bào)告的信息包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、傷亡人數(shù),事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間,報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式,事故發(fā)生原因的初步判斷,采取的措施及事故控制情況等,盡可能報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò),直接經(jīng)濟(jì)損失估算等。
(二)進(jìn)展報(bào)告。進(jìn)展報(bào)告應(yīng)根據(jù)事故處理的進(jìn)程變化或者上級(jí)要求隨時(shí)上報(bào)。應(yīng)當(dāng)報(bào)告的信息包括事故的發(fā)展變化、處置進(jìn)程、事故原因等。在進(jìn)展報(bào)告中既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正。
(三)總結(jié)報(bào)告。總結(jié)報(bào)告應(yīng)當(dāng)報(bào)告的內(nèi)容包括食品安全事故的結(jié)論、對(duì)事故發(fā)生和處理進(jìn)行總結(jié),分析其原因和影響因素,提出今后對(duì)類似事件的防范和處置建議,應(yīng)在處理事故結(jié)束后15個(gè)工作日內(nèi)上報(bào)食品安全重大事故信息調(diào)查報(bào)告。
第十二條 任何部門和個(gè)人對(duì)食品安全重大事故信息不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào),更不得阻礙他人報(bào)告。
第十三條 應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后,食品安全重大事故信息統(tǒng)計(jì)資料,未經(jīng)市教育局食品安全事故應(yīng)急工作指揮部批準(zhǔn),任何員工不得向其他組織、學(xué)術(shù)團(tuán)體和個(gè)人提供。違反本條規(guī)定的,給予通報(bào)批評(píng)和行政處分。
第十四條 食品安全重大事故發(fā)生后,對(duì)事故隱瞞不報(bào)、謊報(bào)或者故意拖延報(bào)告時(shí)間的,嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,追究其刑事責(zé)任。
第十五條 負(fù)責(zé)食品安全重大事故信息報(bào)告的工作人員,有下列行為之一者,由有關(guān)部門給予相應(yīng)的行政處分;構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任:
(一)對(duì)報(bào)告工作不負(fù)責(zé)任,信息反饋不及時(shí),造成嚴(yán)重后果的;
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第十六條 本制度由中心幼兒園食品安全組負(fù)責(zé)解釋。
第十七條 本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
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