隨我一路吃遍北海道（六）你能在北海道吃到那些的美食
(2011-12-06 08:14:49)
札幌的漁市場(chǎng)還是保持著很傳統(tǒng)的拍賣(mài)方式，最左邊的這個(gè)男的是叫價(jià)的，他的喊叫聲十分有特點(diǎn)。
看看我東挑西撿的
漁市場(chǎng)旁邊就是蔬菜批發(fā)市場(chǎng)可是札幌最大的菜市場(chǎng)
吃了壽司從店里出來(lái)，才八點(diǎn)，天還有一點(diǎn)黑
在北海道除了吃海鮮，另一個(gè)不能錯(cuò)過(guò)的那就是這里的奶制品，北海道的牛奶是相當(dāng)好喝，這里的奶制品也是非常好吃的，受邀去了札幌最知名的蛋糕店。大快朵頤，這塊蛋糕的名字叫煎蛋餅冰淇淋水果凍，里面有糯米、紅豆沙、香蕉、柚子、草莓、獼猴桃、藍(lán)莓，這款蛋糕是店里的招牌，每天的銷(xiāo)售量很高，，蛋糕上的奶油帶著淡淡的檸檬后味，吃起來(lái)甜糯口感十分豐富。
布丁奶酪，下面的焦糖微微的帶著苦香，布丁很嫩，奶很好所以入口即化，但依舊很濃郁的奶味。
這是日本的“月寒”月餅創(chuàng)建于明治39年，左邊的細(xì)長(zhǎng)的是南瓜泥餡的，右邊的是豆沙糖桂花的，跟國(guó)內(nèi)的月餅口感差別不大，就是外皮是發(fā)酵的很好消化還不很甜。
北海道札幌著名的“町村農(nóng)場(chǎng)冰淇淋”，十分好吃濃郁的牛奶香，邊上的小碗里是用牛奶熬成的牛奶醬，開(kāi)始我以為是焦糖的，還覺(jué)得怎么那么濃的牛奶味，一問(wèn)才知道是牛奶加糖熬制成的。
兩款面包圈，一款是巧克力蛋糕面包圈，一種是天然酵母白圈，個(gè)人更喜歡白圈。因?yàn)槟涛稘猓云饋?lái)還有點(diǎn)酥的感覺(jué)
這可是北海道札幌的特色美食-----這款布丁超可愛(ài)是氣球里的布丁，吃的時(shí)候用牙簽捅破后，澆上調(diào)料就可以了
這就是剛才那款布丁的成品，呵呵，白色的布丁加上焦糖撒上糖粉，這款布丁十分彈牙，口感很Q，純濃的牛奶味和獨(dú)特的外形十分討巧
這款酸奶被稱(chēng)為“可以喝的酸牛奶”，因?yàn)橘|(zhì)地比較稀，不用勺子或者吸管，可以直接喝，喝起來(lái)很爽，奶好才是硬道理。 這款黃油餅干，超濃郁的黃油味道，是絕對(duì)沒(méi)有任何添加劑的，自然風(fēng)干。口味十分的原始。入口即化，關(guān)鍵是吃起來(lái)幾乎停不下來(lái)。 加了膠原蛋白的糖豆和葡萄糖，包裝很可愛(ài)，女孩子們應(yīng)該很喜歡，絕對(duì)的天然。
魚(yú)餅和燒麥，魚(yú)餅很好吃，全是鱈魚(yú)肉精制，軟軟的，帶一點(diǎn)點(diǎn)的甜，鮮嫩無(wú)敵，燒麥很有點(diǎn)中國(guó)燒麥的口感，軟軟的嫩嫩的，微微有點(diǎn)甜，北海道特產(chǎn)獨(dú)特的洋蔥味道配合豬肉的香味攪拌成的燒賣(mài)餡，加之打破傳統(tǒng)肉餡的細(xì)滑度，配合薄薄的面皮，蒸的火候也很關(guān)鍵到位所以嫩的入口幾乎不知所措又回味無(wú)窮。
這是札幌當(dāng)?shù)刈钣忻南隳c、烤牛肉味道超好，一家很有名的老店生產(chǎn)的，味道和正宗的德國(guó)香腸很接近。烤牛肉的工藝很獨(dú)特，嫩的還有血絲但是一切就斷口感一點(diǎn)都不柴。
在北海道札幌的啤酒是一定要喝的，在札幌有一個(gè)啤酒工廠，那里啤酒好喝極了，我一飲而盡啊哈哈，去了札幌一定要試試
夜晚札幌的貍小路，十分漂亮，是購(gòu)物的天堂，馬上就要圣誕節(jié)了，札幌已經(jīng)開(kāi)始有了濃郁的節(jié)日氣氛了。
札幌的計(jì)時(shí)臺(tái)，是北海道札幌的標(biāo)志性建筑，以前是札幌大學(xué)的演武堂，里面還有一口古老的鐘表值得一看，更可以蓋個(gè)印章留念。
在北海道神宮巧遇了一對(duì)新人，典型的和風(fēng)婚禮很過(guò)眼癮
從冬季奧運(yùn)會(huì)的滑雪場(chǎng)俯瞰札幌
各種各樣的大螃蟹在北海道橫行啊！
鮭魚(yú)籽飯，鮮的彈牙，入口蹦的感覺(jué)
瘋狂購(gòu)物人的背影，札幌新千歲機(jī)場(chǎng)邊上的奧特萊斯的東東好便宜，只恨時(shí)間太短
北海道札幌新千歲機(jī)場(chǎng)里的拉面道場(chǎng)，札幌的拉面和北海道的海鮮還有奶制品是北海道的三大美食，走前吃完地道的札幌拉面吧。
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