有人說(shuō),DHA那么貴,不給寶寶買(mǎi),不給寶寶吃,行不行?
當(dāng)然可以啦,除非你想讓自己的寶寶神經(jīng)元發(fā)育輸在起跑線上,讓寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)比同齡孩子發(fā)育緩慢。
有人說(shuō),DHA那么貴,不給寶寶天天補(bǔ)充行不行?
當(dāng)然可以,DHA這種東西,要連續(xù)補(bǔ)充3個(gè)月以上才見(jiàn)效,有的人一次性買(mǎi)十幾合,寶寶三個(gè)月后,明顯的聰明,有的人一次性就買(mǎi)一盒,吃完了,就說(shuō)沒(méi)有效果,補(bǔ)充不補(bǔ)充?一時(shí)半會(huì)看不出來(lái),等到你想起來(lái)給孩子補(bǔ)充了,已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了寶寶最佳大腦發(fā)育時(shí)間段,再補(bǔ)充已經(jīng)晚了!
那么,有著「腦黃金」之稱的DHA,真有那么神奇嗎?
DHA,學(xué)名叫做二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對(duì)正處于智力和視力發(fā)育黃金期的嬰幼兒來(lái)說(shuō),DHA的補(bǔ)充是非常必要的。
1.健腦補(bǔ)腦
英國(guó)的腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授發(fā)現(xiàn),常吃魚(yú)的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的兒童,這主要得益于魚(yú)中豐富的DHA,DHA在促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、激發(fā)腦神經(jīng)纖維延伸、增加腦容量、提升大腦敏銳度等方面功效卓著。
2.增強(qiáng)視力
DHA通過(guò)血液循環(huán)深入視網(wǎng)膜,使視網(wǎng)膜細(xì)胞保持柔軟,刺激感光細(xì)胞,使眼睛接收到的外界信息快速傳遞到大腦,從而提升視覺(jué)功能,使孩子看得更多、更清楚。
3.抵抗疾病
DHA能降血脂,防止血栓形成,還具有一定的消炎作用。
但是要注意的是,DHA在飲食中的添加并不是越多越好,過(guò)量的DHA反而會(huì)成為寶寶成長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)和障礙,影響其他營(yíng)養(yǎng)成分的正常攝入。那么寶寶應(yīng)如何科學(xué)補(bǔ)充DHA呢?
足月兒,母乳夠
對(duì)于母乳喂養(yǎng)的足月嬰兒,吃母乳就夠,不需要額外補(bǔ)充DHA。
無(wú)母乳,奶粉湊
在無(wú)法母乳喂養(yǎng)或母乳不足情形下,可應(yīng)用含DHA的配方奶粉,其中DHA含量應(yīng)為總脂肪的0.2~0.5%。
早產(chǎn)兒,需注意
對(duì)于早產(chǎn)兒,根據(jù)寶寶的體重,可以計(jì)算出一天需要的DHA量。由于不同的喂養(yǎng)方式DHA的攝入量不同,建議咨詢醫(yī)生來(lái)確定自己寶寶是否需要通過(guò)補(bǔ)充劑補(bǔ)充DHA。
幼兒補(bǔ),食為主
對(duì)于幼兒,提倡食補(bǔ)為主,可以通過(guò)調(diào)整膳食,吃一些富含DHA的食物來(lái)滿足需求,富含DHA的食物包括三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、蝦、海蟹、貝類、墨魚(yú)、海藻類及蛋黃。
另外還有干果類食品,如核桃、杏仁、花生、芝麻等,它們并不直接含有DHA,但其中所含的豐富的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA,因此干果類也是寶寶們獲取DHA的重要食物來(lái)源。
補(bǔ)充劑,有必要?
如果在食物中吃不到足量的DHA,可以通過(guò)DHA補(bǔ)充劑補(bǔ)充,雖然魚(yú)類、藻類是DHA最好的天然來(lái)源,但是如果寶寶不愛(ài)吃魚(yú)類、藻類,或者吃不到這些富含DHA的食物,就應(yīng)該吃補(bǔ)充劑了。
常見(jiàn)的DHA補(bǔ)充劑有兩種:
一種是來(lái)自于魚(yú)油的DHA,另一種是來(lái)自于藻油的DHA。選哪種好呢?
1.藻油更純,選藻油
魚(yú)油屬于含DHA產(chǎn)品,因?yàn)樯詈t~(yú)含有DHA也是因?yàn)樗鼈兂粤撕T?,所以藻類屬于相?duì)純的DHA產(chǎn)品。
2.魚(yú)油不適合寶寶,選藻油
另外,魚(yú)油中含有EPA,一種具有擴(kuò)張血管、抑制凝血作用的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸。
國(guó)家嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)(0~6月齡)中規(guī)定:
其中的EPA含量不得超過(guò)DHA含量,也就是說(shuō),EPA的添加量最高不能超過(guò)總脂肪的0.5%。
EPA也沒(méi)有被批準(zhǔn)作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加在嬰幼兒食品中,因此不建議嬰幼兒過(guò)多食用含有EPA的食物,所以相對(duì)來(lái)說(shuō),不含EPA的藻油是更適合嬰兒的DHA來(lái)源。
6個(gè)月~2歲是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最迅速的年齡段,DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的激素,以滿足寶寶的發(fā)育需要,另外寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,而且這一作用在2歲時(shí)最為明顯。
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