韓劇里有什么?
除了唯美的愛情故事,韓劇捧紅的還有我們帥氣的國民老公?!短柕暮笠帷防镉兴沃倩缎切恰防镉薪鹦阗t,《請回答1988》里有樸寶劍……但如果你足夠細(xì)心就會發(fā)現(xiàn),韓劇與國民老公之間一定還有美食。
韓國的招牌美食,恐怕十個手指頭都能說完。韓國不是美食大國,但韓餐卻在我們的日常飲食里占有一席之地。無論是韓劇還是韓國綜藝都間接提到過韓國的美食,每一部韓劇也都能在國內(nèi)引發(fā)一股韓餐潮流。
《請回答1988》:跟著德善吃遍韓式料理
之所以想寫這個主題,是因?yàn)樽罱戳诉@部“美食”無處不在的《請回答1988》,作為韓國tvN電視臺的良心劇,“請回答系列”將家庭關(guān)系和鄰里關(guān)系作為主線,講述了住在首爾道峰區(qū)雙門洞里的五個小伙伴之間的友情和愛情。沒有霸道總裁和灰姑娘、沒有時尚絢麗的服裝、也沒有炫酷的超能力……只有20世紀(jì)80年代末的流行文化,《請回答1988》依靠“懷舊牌”成為韓劇迷心目中的“神劇”。
作為一部生活劇,“吃”一直貫穿整部劇,從一日三餐到小零食,從長輩們到小伙伴們,大家都在賣力地演繹著“吃”,特別是女主角德善。因家里負(fù)債德善家剛剛解決基本溫飽,所以德善內(nèi)心對美食的渴望特別強(qiáng)烈,無論是在誰家吃、誰買單、吃什么,李惠利關(guān)于“吃”的表演完全不顧形象,泡面、炸雞、排骨、烤肉、紅薯……你能想得到的韓餐,德善應(yīng)該都吃過了。然而,觀眾絲毫沒有被這種日常繁瑣的小事兒所煩擾,更想要穿越過去,一起參與到這場“關(guān)于吃的大型運(yùn)動”中。
像所有韓劇一樣,這部劇捧紅了國民老公-樸寶劍,清秀、帥氣,笑與不笑,他都安靜地在做一個美男子,戲里的樸寶劍是負(fù)責(zé)美的,李惠利才是負(fù)責(zé)“吃”的。還記得四個小伙伴和德善姐姐寶拉一起找離家出走的東龍,德善和阿澤被“丟”下后去吃烤肉的鏡頭,美食面前的德善很難淡定,大快朵頤,邊烤邊吃,完全突破了以往的韓劇女主角的表演風(fēng)格。
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地址:忠清南道瑞山市海美面
《藍(lán)色大海的傳說》:一切從泡面說起
如果評選韓劇出現(xiàn)頻率最高的食物,韓式泡面一定當(dāng)選。在最近熱播的《藍(lán)色大海的傳說》中,全智賢扮演的美人魚初到陸地,一切都要從頭學(xué)起,從穿衣到吃飯。而李敏鎬扮演的騙子許俊宰在西班牙教美人魚用叉子吃意面,其實(shí)劇里還有一幕在播出時被刪減了,只有后來的導(dǎo)演剪輯版里才有呈現(xiàn),就是許俊宰和美人魚在教堂時教美人魚使用筷子吃拉面的畫面。
韓國泡面通常稱為韓式拉面,韓國人喜歡吃泡面,快捷、方便、又好吃。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,韓國人均食用泡面76包。韓國自認(rèn)為韓式拉面比中國泡面更健康,少油少膩,所以泡面也是韓國家家戶戶必備的快捷食品。劇中的主角們,無論是窮困潦倒,還是富可敵國,拉面都是必備之選。
《請回答1988》中,雙門洞的小伙伴們相聚一起最喜歡的事兒就是在崔澤房間里一起吃拉面;《來自星星的你》中全智賢扮演的千頌伊當(dāng)她遭遇記者圍堵暫住都敏俊家時,就提出了要和對方一起吃拉面的想法,“要不要一起吃拉面啊,我不想一個人吃飯,一個人吃沒什么胃口。” 《太陽的后裔》則為觀眾展示了特種兵吃拉面的方式。軍營突然停電,柳大尉(宋仲基飾)邀請姜暮煙(宋慧喬飾)戴上夜視鏡吃拉面一幕,也是堪稱經(jīng)典。
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《太陽的后裔》:咖啡是負(fù)責(zé)浪漫的
一個全新的題材,講述了外科醫(yī)生與聯(lián)合國特種兵的戰(zhàn)地愛情故事,2016年這部《太陽的后裔》注定是一部不同于以往拖沓感的韓劇,從第一集的一見鐘情到第二集的分手再到第三集的重逢,男女主角的人物情感沒有欲擒故縱,都是直接表達(dá)心意。不僅如此,男女愛情故事里也融入了軍事和醫(yī)療等元素,讓觀眾眼前一亮。
《太陽的后裔》的故事大多發(fā)生在軍營,除了特種兵吃泡面的梗外,唯一關(guān)于吃的就是喝咖啡了。第一集里柳大尉和徐大英休假約會的地點(diǎn)是一個咖啡館,而后來雙宋的約會也是在咖啡館。其實(shí),韓國人喜歡喝咖啡跟中國喝茶一樣,一日三餐之后總會來一杯。年長的韓國人喝速溶的,年輕人就喜歡在咖啡館喝一杯美式。韓劇里的浪漫約會場景里也少不了一間精致的咖啡館。
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地址:京畿道城南市的盆唐DALKOMM
《來自星星的你》:初雪要有金秀賢和炸雞啤酒
“初雪,要有炸雞和啤酒”,源自《來自星星的你》里女神千頌伊說的話?!缎切恰窡岵ズ螅l(fā)了一段時間關(guān)于“炸雞和啤酒”的追捧,特別在初雪的時候,中國觀眾紛紛效仿,如果沒有炸雞和啤酒,就覺得少點(diǎn)兒儀式感。
水源一家非常著名的炸雞店
《星星》是以1609年《朝鮮王朝實(shí)錄》中記載的不明飛行物為基礎(chǔ),加上作家的想象力,講述了400年前墜落在朝鮮王朝的外星人,如今獨(dú)自生活在首爾,集顏值與超能力于一身,與冒冒失失的韓流明星千頌伊之間的愛情故事。
其實(shí),不光是在初雪的時候,韓國是一個特別喜歡吃炸雞喝啤酒的民族,炸雞店算是街頭巷尾比較常見的平價美食店,比如韓國最繁華的炸雞一條街--水源,共有100多家炸雞店,種類也很多,有傳統(tǒng)炸雞、調(diào)味炸雞、麻辣炸雞等,口感酥脆、肉質(zhì)嫩滑。
《星星》的女神全智賢不顧形象,將粗線條的女星千頌伊演繹成經(jīng)典。劇中的她作為韓國一線明星,為了身材不得不節(jié)食,可說到“炸雞啤酒1522卡路里”時一直咽口水的鏡頭還是特別打動觀眾的。身旁的金秀賢每次看到千頌伊談吃的時,應(yīng)該會在心里翻白眼吧。
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地址:麻浦區(qū)上水洞 337-2,弘大附近,地鐵上水站往南步行十分鐘。
《繼承者們》:與大長腿們吃一碗陽春面
《繼承者們》是2013年的一部作品,是韓國典型的灰姑娘與霸道總裁的愛情故事,即使如此,這樣的愛情故事也是讓觀眾百看不厭,欲罷不能。這部劇唯美的不僅僅是男女主角的愛情故事,還有繼承者們的大長腿,也真是逆天了!
關(guān)于美食,印象最深刻的就是高貴冷面男神英道翻牌最多的陽春面。目中無人的宙斯酒店繼承人,英道的眼中除了車恩尚,應(yīng)該就是最愛陽春面了。面對自己喜歡的人,霸道總裁范兒的英道依然強(qiáng)迫了恩尚寫保證書說以后會和自己去吃陽春面。食物,就是有這樣的魅力,即使再看似“不食人間煙火”,卻也少不了一日三餐。