元末明初連年戰(zhàn)亂,百廢待興,制瓷業(yè)蕭條,經(jīng)過洪武朝的恢復(fù),隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,永樂、宣德兩朝,形成了明代瓷器制作上的第一個(gè)高峰。由于兩朝的青花瓷差別不大,故后世有“永宣不分”的說法。
明永樂 青花纏枝花卉紋菱口盤
器型 永樂瓷器向來以造型靈秀端莊、優(yōu)美飄逸、厚薄適中著稱,擺脫了元代厚重風(fēng)格的影響。此時(shí)瓷器品種豐富多樣,新創(chuàng)了許多器型。青花瓷器的造型有無檔尊、魚簍尊、梅瓶、玉壺春瓶、天球瓶、扁腹綬帶葫蘆瓶、執(zhí)壺、痛壺、扁壺、竹節(jié)把壺、蒜頭口綬帶扁壺、扁罐、雙系小罐、軸頭罐、八方燭臺(tái)、花澆、水注、折沿盆、壓手杯、撇口淺盤、僧帽壺等。其中一些器型明顯是受外來文化影響而誕生的,如無檔尊、魚簍尊、花澆、僧帽壺、折沿盆、大盤等,有的上面還有波斯文、阿拉伯文或藏文。除此之外,這一時(shí)期新創(chuàng)的器型還有抱月瓶、天球瓶、八方燭臺(tái)等。
碗、盤類器的內(nèi)壁與底面銜接處,有弦紋一周。器心內(nèi)凹外凸,呈塌底狀。大盤的底足為細(xì)砂底,用手撫摸有光滑濕潤之感,有的可見小塊鐵色斑。小器的底足多數(shù)施釉,有的底釉呈波浪痕。圓器中的撇口器口沿極薄,尖而不圓,摸上去有鋒利感。琢器雖然是分段制成,但因工藝精細(xì),銜接痕不明顯。常見圈足有高深外撇式,內(nèi)墻外撇式,里直外收式、齊平式等。
胎釉 永樂時(shí)胎土淘煉頗為精細(xì),所以胎質(zhì)細(xì)膩,胎色潔白,比后來的宣德瓷胎薄體輕。釉面以肥厚、細(xì)膩、光潤、平凈為主要特征,沒有后來宣德時(shí)流行的橘皮紋。釉色呈青白色,這是明代傳統(tǒng)燒造方法造成的。釉汁厚積處閃淡青色,有的呈現(xiàn)潔白色調(diào)。琢器表面釉面多均勻一致,釉下有大小不一的細(xì)密氣泡。
青料 青花采用進(jìn)口蘇離麻青料繪成,呈鮮艷的靛藍(lán)色,略含程度不同的紫色,色調(diào)幽深艷麗,有些呈非常幽雅的紫羅蘭色。這種青花料含錳量較低,含鐵量較高。由于含錳量低,就減少了青色中的紫、紅色調(diào),在適當(dāng)?shù)幕鸷蛳?,可以燒出像藍(lán)寶石那樣的鮮艷色澤。而含鐵量高往往會(huì)出現(xiàn)鐵銹斑,呈星狀點(diǎn)滴暈散,濃重處則凝聚成黑青色、藏青色,甚至下凹深入胎骨,用手撫摸會(huì)有凹凸不平之感。這是永樂青花的一大特征。青花整體呈色有濃淡色階,勾勒線條較深,填色顏料較淺。顏料比較細(xì)膩均勻,線條邊緣稍有暈化。
圖案紋飾 常見的紋飾有海水紋、卷草紋、竹石芭蕉紋、折枝枇杷紋、仰蓮紋、暗龍紋等,以植物紋為主,有四季花卉和折枝瓜果,如纏枝蓮花、牡丹、薔薇、菊花、山茶、靈芝、月季等,但不見洪武朝盛行的扁菊花為主題紋飾的圖案。折枝瓜果多是一些象征長壽、吉祥的果實(shí),如仙桃、石榴、枇杷、葡萄、櫻桃等。動(dòng)物紋方面主要是龍鳳紋,還有少量的麒麟、海水異獸紋等。龍身較肥,龍爪有三爪、四爪和五爪之分。永樂青花開始出現(xiàn)雙勾填色,即用細(xì)線勾勒輪廓,內(nèi)用小筆填色,用筆觸表現(xiàn)出濃淡層次,改變了元代和洪武時(shí)一筆點(diǎn)劃的風(fēng)格。
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